Ayam Rica Rica Kemangi 🀀

Dipos pada May 8, 2022

Ayam Rica Rica Kemangi 🀀

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Kemangi 🀀 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Kemangi 🀀 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Kemangi 🀀, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi 🀀 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Kemangi 🀀 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi 🀀 memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah suami suka sayapun bahagia πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi 🀀:

  1. 1/2 Kg Daging Ayam
  2. 2 ikat Daun kemangi
  3. 1 1/2 Jeruk Nipis
  4. 3 lembar Daun Jeruk
  5. 2 ruas Lengkuas (geprek)
  6. 1 batang Sereh (geprek)
  7. 300 ml Air
  8. Bahan-Bahan yg di haluskan :
  9. 6 biji Bawang merah
  10. 4 Biji bawang putih
  11. 10 buah Cabai Merah Keriting (selera)
  12. 12 cabai rawit (selera)
  13. 2 ruas Jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 sendok makan ketumbar(giling sampai halus)
  16. 1/2 SM Merica (bisa pakai bubuk)
  17. 1 buah tomat
  18. Bahan Penyedap :
  19. Garam (secukupnya)
  20. Gula (sedikit saja)
  21. Bubuk Jamur (bisa pakai royco rasa ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi 🀀

1
Cuci bersih ayam, Lumuri dengan air dari 1 jeruk nipis (diamkan 10-15 menit). Lalu panaskan minyak goreng ayam hingga matang dan Tiriskan.
2
Giling semua Bahan yg dihaluskan.
3
Tumis bumbu halus masukan air 300ml, masukan batang sereh, daun jeruk, lengkuas. Kasih garam,kaldu jamur,gula secukupnya
4
Koreksi Rasa (ingat ya mums airnya akan menyusut jd jgn terlalu asin saat berkuah)
5
Masukan ayam yg sudah di goreng tunggu hingga air menyusut lalu masukan daun kemangi dan koreksi rasa lagi.... Tambahkan air 1/2 jeruk nipis biar seger lalu Sajikaann 😊
Ayam Rica Rica Kemangi 🀀 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji biji manis(khas manado)

Biji biji manis(khas manado)

Berawal dri pengen makan akhirnya nyoba2 bikin sendiri sambil terima masukan dri beberapa temen dan walaah jadilah biji2 manis gurih petcah di mulut

untuk 1 toples
Bubur Manado

Bubur Manado

20 orang
30 menit
Bubur manado

Bubur manado

5-6 porsi
Rica rodo

Rica rodo

Aku sampai lupa belum pernah share resep rica rodo di cp padahal paling sering aku buat rica rodo aku mau recook resepnya ternyata memang belum simpan , biasanya aku buat pakai bumbu woku , lengkap dengan daun pandan uhh bikin harum banget . Ditambah kalau ada pakai suwiran ikan cakalang , wahh sudah komplit banget . Tapi karena kondisi kita sekarang #DirumahAja . Kita masak apa yang ada , gak perlu keluar rumah kalau gak ada keperluan mendesak kita masak apa yang ada , disinilah dibutuhkan kreatifitas kita di dapur . Aku sendiri sudah 2 Minggu tidak keluar rumah ,untuk masak aku cuma andalkan tukang sayur yang lewat . Kali ini kita masak rica rodo dengan bahan yang ada , tetap enak banget dan bikin tambah nasi 😁 #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia #DirumahAja #weekendchallenge #cabeku

23. Es Manado Sirsak

23. Es Manado Sirsak

Dikasih nenek buah sirsak hasil petik di kebon. Bumil pengennya yg seger2 jadi dibikin es manado.

2 porsi
Daging Sapi Asam Rica

Daging Sapi Asam Rica

Daging Sapi Asam Rica ala Hanumra

4-5 porsi
Cumi garo rica

Cumi garo rica

4 porsi
Panada isiΒ  daun kelor& tofu non msg

Panada isiΒ  daun kelor& tofu non msg

Tertarik dgn olahan daun kelor. Daun kelor katanya banyak manfaat(super food).Mau buat botok,gak ada kelapa yo wis buat panada aja....skalian buat bakulan... Dah diborong td sm bu dokter.jazaakillaahu khoyron um. Alhamdulillaah.Walaupun isinya jd gak biasa di lidah kita,tp justru si bungsu sukaa.Smoga jd booster utk imun si kecil biidznillaah.# GoldenApronSeason2 #WeekendChallenge

Ikan woku manado πŸ₯°

Ikan woku manado πŸ₯°

Ada stock ikan Tunaa jd bikin deeh wokuu 🀀

Rica Ayam Super Simple

Rica Ayam Super Simple

Lagi pengen bikin rica ayam, kalau beli pasti pedes banget. jadi bikin sendiri rica ayam versi busui (gk terlalu pedes)πŸ˜„ Aku pakai bumbu super simple tapi rasanya enak. Soalnya memang hanya bumbu itu yg ada di dapur. Daripada harus ke pasar dulu kelamaan. πŸ˜„

Rica-rica ayam potong dan kering tempe

Rica-rica ayam potong dan kering tempe

Menu liburan kepantai minggu lalu 22/02/2020 diajaknya mendadak bingung mau buat sangu apaan ternyata anak gadis minta dibuatin rica-rica ayam baiklah princess emak turutin

Ayam woku (pejantan)

Ayam woku (pejantan)

Favorit nih moms. Ngabis2in nasi...☺. Level kepedasan bisa ditambah sesuai selera. Kebetulan saya tdk kuat pedas, cukup hangat2 saja.😊 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #anekaolahanayam #ayamwoku

Ayam woku manado

Ayam woku manado

#resolusi2019 #WeekendChallenge #abangtukangsayur #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahanayam

Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Abs makan di ikan bakar manado kelupaan pesen ayam woku.. Di jalan menuju pulang krmh ngancem mo masak woku bsk. Alhamdulillah jadi juga 😍 krn saya suka kencur, saya tambahin kencur. Jadi agakΒ² ky ayam betutu πŸ˜‚

Rica-rica Terong Bakar

Rica-rica Terong Bakar

Lagi sakit nih, jadi gak masak. Demi tetap ikut tantangan Cookpad, terpaksa cuma setor stok resep. Untuk Tantangan Mingguan belanja 15.000, ini perkiraan harganya belanja di tuksay langganan saya: bahan untuk bumbu 7rb, terong 3rb, ikan pindang 3rb, sisa 2rb dapet sebungkus cemilan kuping tikus (soalnya kecil2, klo besar baru deh kuping gajah 😁). Klo gak salah, pas masak resep ini bbrp purnama lewat, saya pas baru sembuh dari sakit. Karena saya inget sama stok bumbu yang saya buat agak banyak sebelomnya, jaga2 klo pas sakit kek gini, orang rumah masih bisa tetap masak, tinggal pake bumbu ini. Nah, pas waktu itu saya nyetoknya bumbu rica-rica. Lumayan membantu πŸ˜‰πŸ˜Š. Saya tuliskan macam bumbunya sebelom ditumis yaa.. . #WeekendChallenge Salam Gerobak Sayur Tantangan Belanja 15.000 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 45