Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tuturuga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tuturuga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tuturuga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tuturuga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tuturuga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tuturuga memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tuturuga:
- 600 gr ayam,potong sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya santan
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdm bubuk kunyit
- 1 ruas sedang jahe
- 2 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- Bumbu lain :
- 2 batang serai
- 2 lembar daun pandan
- 7 lembar daun jeruk
- 2 ikat kemangi
- 2 batang daun bawang
