Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Pingin makan menu ala ala Manado. Tumis Bunga Pepaya sudah, sekarang bikin Ayam Woku nya. Ngebayangin nya aja udah bikin ngencess.. *siap2 kalabb 🙈
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:
- 1 ekor Ayam, potong2 sesuai selera
- 1 bh jeruk nipis
- 8 lb daun jeruk
- 2 lb daun pandan, simpulkan
- 1 lb daun kunyit, simpulkan
- 2 btg daun bawang, iris serong
- Segenggam daun kemangi
- Secukupnya gula garam
- 150-200 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting (selera)
- 10 bh cabe rawit merah (selera)
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
