Ceker Rica - Rica

Dipos pada May 12, 2022

Ceker Rica - Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Rica - Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Rica - Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Rica - Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Rica - Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Rica - Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Rica - Rica memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Rica - Rica:

  1. 1/2 kg Ceker Ayam (potong jadi 2)
  2. 1 ruas lengkuas
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 batang sereh
  5. secukupnya Kecap Manis
  6. secukupnya gula jawa
  7. sesuai selera asam jawa
  8. 2 buah tomat
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 butir kemiri
  11. secukupnya ketumbar
  12. 4 sachet kecil merica
  13. 23 biji cabe rawit
  14. 5 butir bawang putih
  15. 7 butir bawang merah
  16. 10 biji cabe merah keriting
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Rica - Rica

1
Rebus Ceker kurang lebih 20 mnt biar empuk..
2
Uleg semua bumbu halus..geprek lengkuas,geprek sereh,potong" tomat
3
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus dan bumbu yg sudah di geprek..lalu masukkan asem dan gula jawa secukupnya
4
Setelah tercium aroma harumnya dari bumbu yg sudah di tumis..kita masukkan ceker yg sudah di rebus tadi..tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya,setelah air mendidih tambahkan secukupnya kecap manis..
5
Tunggu sampai air menyusut,cek rasa..jika sudah matang matikan kompor dan ceker rica" siap untuk di hidangkan ๐Ÿ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

087. Ayam Rica Rica

087. Ayam Rica Rica

#WeekendChallange #DekatdiHati #CookpadCommunity_Bogor #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Week_43 Ada yg kangen masakan Ricaยฒ ini.... aslinya pakai bebek. Tp sekedar pelipur kangen... yg ada ditukang sayur aja.... Ayam... mari kita mainkan ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹

Gurame saos dabu-dabu

Gurame saos dabu-dabu

Kebetulan ada sisa gurame tahun baru kemaren yang masih nongkrong cantik di freezer, karena udah bosen sama yang dibakar n dibikin asem manis.. cuuzzz kita bikin sambal dabu2 ajah..

1 porsi
Rica-rica ikan cakalang

Rica-rica ikan cakalang

iseng nyobain rica cakalang ๐Ÿ˜ฝ

6 porsi
61.2019.Isian Panada/Roti-Tumis Tuna

61.2019.Isian Panada/Roti-Tumis Tuna

#MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #FoodPhotography

15 pcs
Kupang Rica-Rica

Kupang Rica-Rica

#weekendchallange #tantangan15000 #salamgerobaksayur Wahhh... Gak kebagian sayur gara2 telat belanja... Jadi hanya ada tersisa Kupang... Dan Alhamdulillah dapat Banyak diskon dari sipenjual... Katanya biar cepat Abis... Rincian : 250gr Kupang. Rp 8000 Cabe caplak. Rp 1500 Cabe merah keriting. Rp 2000 Bawang merah. Rp 2000 Sere, lengkuas Rp 1500 ----------------------------------------------------- Total. Rp 15000 Selebihnya Masih ada stok dirumah

Bubur Manado

Bubur Manado

Bikin bubur manado itu pas banget kalau semua dirumah, jadinya banyak dan langsung habisss dan pas juga untuk menu tantangan #WeekendChallenge menu Rp.15.000 bisa masak enak... Untuk bahannya pas juga Rp.15.000 bisa dapat semua, karena beras pasti punya stok jadi saya hitung hanya untuk sayuran dan pelengkapnya saja. โœ 1 ikat kangkung 2000 โœ 1 buah jagung 1500 โœ 2 buah kentang 2000 โœ 1 buah wortel 1000 โœ 1 plastik kecil gereh 3000 โœ 1 plastik kecil cabe 2000 โœ 1 buah tomat 1000 โœ 1 keris pete 2500 . . . โœ Week 7 . . . #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

MpASI bubur manado minimalis

MpASI bubur manado minimalis

MpASI kk Ibrahim Al Ashari,insyaAllah next bwt dd Hafshah,MpASInya hrs halal&bergizi spy imunnya kuat

1 porsi
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Hai..hai... Waktu natal kemarin salah satu lauknya ayam rica2, enak bgt, ada sereh dan pandannya. Jadi kalo di masterchef mah namanya DUPLICATE DISH hahaha. aku mau coba menduplikasi ayam rica2 natalan itu. Dan inilah hasilnyaaa

Ayam Masak Woku

Ayam Masak Woku

Ntah kenapa secinta itu sama masakan manado. Apalagi masak woku nya. Dulu pernah bikin woku ikan, sekarang nyobain woku ayam. Sama2 enak dan pastinya pedess,asem seger krn kemangi dan tomat ijo nya..slurrpp

Ayam Woku

Ayam Woku

Keluarga semua suka

4 porsi
Panada empuk (resep adonan kulit)

Panada empuk (resep adonan kulit)

Punya tuna kaleng dan cuma suka dimasak model isian Panada kalo tuna kalengan itu disini. Resep isi nya sudah pernah saya posting disini. Yuu ahh coba pake SP bikin adonan roti nya

Ayam Sambal Rica Pedas

Ayam Sambal Rica Pedas

Ayam sambal rica pedas yang dimasak tanpa minyak setetespun๐Ÿ™๐Ÿป

4 porsi
Rica kerang kemangi

Rica kerang kemangi

Habis OR paksu ngajak mampir ke market beli kerang. Dng konsekuensi. Suami ๐Ÿ‘ฎ nguleg bumbu

Nasi Bakar Rica Bakso

Nasi Bakar Rica Bakso

Lagi pengeeen banget nasi bakar, lihat kulkas ada bakso ikan dan tempe. Nasi masih sisa banyak. Ya sudah eksekusi ๐Ÿ˜‰ Dan maaf lupa tidak foto step by step โœŒ

4 porsi
ยฑ30 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

#WeekendChallenge

Rica rodo

Rica rodo

Aku sampai lupa belum pernah share resep rica rodo di cp padahal paling sering aku buat rica rodo aku mau recook resepnya ternyata memang belum simpan , biasanya aku buat pakai bumbu woku , lengkap dengan daun pandan uhh bikin harum banget . Ditambah kalau ada pakai suwiran ikan cakalang , wahh sudah komplit banget . Tapi karena kondisi kita sekarang #DirumahAja . Kita masak apa yang ada , gak perlu keluar rumah kalau gak ada keperluan mendesak kita masak apa yang ada , disinilah dibutuhkan kreatifitas kita di dapur . Aku sendiri sudah 2 Minggu tidak keluar rumah ,untuk masak aku cuma andalkan tukang sayur yang lewat . Kali ini kita masak rica rodo dengan bahan yang ada , tetap enak banget dan bikin tambah nasi ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia #DirumahAja #weekendchallenge #cabeku

Ayam rica rica

Ayam rica rica

By risma