Ikan asap bumbu woku

Dipos pada May 14, 2022

Ikan asap bumbu woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asap bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asap bumbu woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asap bumbu woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asap bumbu woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan asap bumbu woku adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asap bumbu woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asap bumbu woku memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamuallaikum bunsay nusantara hadir kembali di dapur sederhana kali ini saya coba bagikan resep favorit keluarga saya bahan2nya simpel dan mudah di buat selamat mencoba bunsay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asap bumbu woku:

  1. I ekor ikan asar/ ikan asap (boleh di ganti ikan apa saja)
  2. 2 lbr daun salam
  3. 4 lbr daun jeruk
  4. 2 btng sereh di geprek
  5. 1/2 ruas jari lengkuas di geprek
  6. 1/2 ruas jari jahe
  7. 1/2 kunyit
  8. 2 lbr daun pandan boleh di skip
  9. 5 btr bawang merah
  10. 3 btr bawang putih
  11. Kemangi
  12. Garam
  13. gula
  14. 10 bh cabe rawit
  15. 5 bh cabe keriting
  16. penyedap rasa
  17. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asap bumbu woku

1
Ikan asap di bersihkan lalu di suwir2 setelah itu beri perasan jeruk diamkan kurang lebih 15 menit lalu bilas dengan air bersih kemudian tiriskan
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kunyit
3
Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam,d,jeruk,sereh,jahe dan lengkuas tumis hingga stengah layu
4
Masukan ikannya aduk hingga tercampur semua bumbu ke ikanya lalu tambahkan air menurut selera masak hinggga mendidih terakhir masukan jeruk nipis dan kemangi aduk sebentar lalu hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku kemangi💚

Ayam woku kemangi💚

Sebenernya udah sering banget masak resep ini tapi baru bisa di share😁😁

4 porsi
30 menit
Rica ayam keluarga

Rica ayam keluarga

Resep rica ini bisa dimakan dari anak kecil sampe orangtua dan opa oma mungkin, karena rasanya tidak terlalu pedas dan aman dikonsumsi anak usia 8 thn keatas yaa . #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Msh ada ayam di freezer bingung mau dimasak apa.....coba2 cr menu yg blum pernah saya buat sebelumnya...akhirnya jatuh pd pilihan ayam rica rica....rasanya yg pedas dn sdikit asam serta warna cabenya dr masakan ini begitu menggugah selera makan....😘 #CookpadCommunity_Bekasi #TeamTrees #SatuResepSatuPohon Sumber....ResepKoki

8potong
25mnt
Ayam goreng rica rica

Ayam goreng rica rica

seperti biasa untuk "per-ayam-an" aku selalu rebus dulu karena males kalo pas makan ayam masih ada urat2 merah 🙈 tapi buat kalian yg mager bisa skip tahapan merebus ayam. Selamat #dirumahaja yaaa

4 porsi
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Awalnya penasaran ayam dimasak pakai daun pandan gimana rasanya? Setelah dicoba masak, enak juga, dan akhirnya jadi salah satu menu favorit kami

3 Porsi
Rica-rica ceker ayam

Rica-rica ceker ayam

Dari saban hari pengen banget makan rica2 ceker, nemu resep dari mba @susan mellyani dan jadi deh. Cuma gak pakai daun kemangi soalnya suami gk suka daun kemangi jadi kasih daun bawang aja yaa. Sesuaikan selera ajah bunada.

2 porsi
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Hari ini kepengen nyoba masak masakan mama yang satu ini, pertama nyoba masak ayam rica kemangi, alhamdulillah sesuai ekspektasi dan sama rasanya dgn masakan yang mama bikin dirumah🥰🤗

Kue Perahu Jagung Ketan

Kue Perahu Jagung Ketan

Ada yg ngasih jagung ketan. Kemarin baca resep kue perahu yg kayaknya setiap daerah punya penamaan berbeda. Pokoknya adonan tepung yg dikukus begitu lah... Coba ah dengan jagung dan tepung mokaf (modified cassava flour). Tambahan campuran bunga telang menjadikan sensasi biru alami, cakep. #5resep5mingguyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta

Rica-rica Yampung

Rica-rica Yampung

Dapet ayam kampung muda, lembut, belah empat. Masak gang simpel dan tentunya tetap pedas. Seger dan gurih. Cobain deh... #WeekendChallenge

Rica ayam pedas manis

Rica ayam pedas manis

Punya ayam bosen di goreng kepikiran untuk buat ini karena pas banget ada #WeekendChallenge 😍

Ayam woku

Ayam woku

Satu lg nih resep paling favorit bgt buat saya ☺️☺️

Cake Lapis Klappertart

Cake Lapis Klappertart

Punya kelapa muda sama durian... 🍶, dipadu dg cake ternyata enak juga. Gurih dan nikmat,... 🍰🍰 #Dirumahaja #Cabeku #KelapaSeribuManfaat

Bubur Tinutuan Manado

Bubur Tinutuan Manado

Nikmat disantap selagi hangat ditambah krupuk, sambal roa, dan bawang goreng🤤

10 porsi
40 menit
Rica Rica tulang ayam

Rica Rica tulang ayam

Masih dalam rangka meramaikan #weekendchallenge cookpad Rp 15.000 Tulang ayam (balungan) 400gr : Rp 7.000 Bumbu dapur : Rp 3.000 Daun bawang : Rp 1.000 Tomat : Rp 1.000 Bumbu lain ( bawang merah, bawang putih & cabai) : Rp 3.000 Total belanja : Rp 15.000 Pas, alhamdulillah bisa untuk makan sekeluarga

3 porsi
Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

Ayam Woku pedas

2 porsi
Usus Rica Bakar

Usus Rica Bakar

Dari pasar beli usus, secara klo dibuat usus yg ada bumbunya agak ga seberapa suka, habis di tumis lngsng di bakar...rasanya endess...malah di buat camilan sama pak bojo...duhh... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #arisanrecookclover #iffahfoodies

2 porsi
45 menit
Unbaked Klapertart

Unbaked Klapertart

Mager tapi pengen klappi. Yaudah bikin ini aja, enaaak. Resep asli intip2 punya mba Ricke. Jom bikin❣️

Sop Daging Kacang Merah Brenebon Simple

Sop Daging Kacang Merah Brenebon Simple

Ujicoba setelah berhasil pake presto

Rica-rica ceker

Rica-rica ceker

Emang doyan banget sama olahan ceker, kebetulan suami juga suka.. Jadi ga pernah bosen kalo sering² bikin cemilan/lauh ceker