Ayam rica rica

Dipos pada May 14, 2022

Ayam rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa lihat kulkas cuma ada ayam, di karna kan lagi lockdown dan ga dibolehin keluar sama suami jadinya #dirumahaja masak" sambil ikutan #weekendchallenge meskipun belum weekend sih 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 btg serai
  8. Kaldu ayam
  9. Garam
  10. Lada bubuk
  11. Bumbu halus
  12. Segenggam cabe rawit
  13. 5 biji cabe merah
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 butir kemiri
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan 3 siung bawang putih geprek dan garam hingga putih pucat, lalu goreng ayam hingga kecoklatan tidak kering
2
Ulek/blender bumbu halus lalu tumis masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe hingga harum tambahkan air sedikit beri kaldu ayam, garam dan lada, tes rasa
3
Masukan ayam kedalam tumisan bumbu, aduk dan diamkan sampai air menyusut dan ayam rica" siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tinutuan/Bubur Manado

Tinutuan/Bubur Manado

Bubur kaya nutrisi...paling enak makan dengan sambal tomat dan ikan asin

Panada

Panada

Assalamu'alaikum. Ngemil apa hari ini bu ibu??? Ini dia cemilan saya hari ini panada isi wortel dan bihun. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #MasakItuMudah #MasakItuSeruh #CookingForFamily

16 porsi
5 menit
Tulang Ayam Rica Rica

Tulang Ayam Rica Rica

Pertama kali masak ini, dan pertama kali masakin buat Suami. Dan dia suka banget. Katanya enak.. :D

2 porsi
< 20 menit
Woku Ati Ampela

Woku Ati Ampela

Olahan ati ampla selain di semur atau di goreng, rasanya ada wangi2 jeruk atau kemangi, pokoknya ngeunah (enak) πŸ˜‚πŸ˜‚

6 porsi
30 menit
Ikan "Woku" Simpel

Ikan "Woku" Simpel

kakap "woku" simpel ( manado )

untuk 11 porsi
Rica Ayam Santan

Rica Ayam Santan

Semua bahan pastinyaa tersedia di Abang tukang sayur yaa bunda, memasaknya simpel dan pastinyaaa sedap dan nyumyyyyy😊😍 Dan yang pasti si pejuang rupiah suami tercinta sukaa sama masakan ini😘 #WeekendChallenge #dekatdihati #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartatimur #resepanekamasakanrumahan

Rica rica menthok

Rica rica menthok

Favorit suami.kalo sudah dimasakin inigak berhenti mau makan terus

Bandeng bumbu rica

Bandeng bumbu rica

Ini buat lauk musim hujan nikmat bikin nambah2 lagi, hihihi

Rica2 ayam

Rica2 ayam

Ini resep dari @bunda didi saya lihat di ig nya..cuman ada beberapa bahan/cara yg saya ubah sedikit..#WeekendChallenge

Nasi Bakar Ayam Rica2

Nasi Bakar Ayam Rica2

Menuruti selera makan suami yg suka bosen-an, akhirnya buat ini aja...

Bubur Manado "Tinutuan"

Bubur Manado "Tinutuan"

Gegara Bian sempat di "banned" sama dokter .. mesti makan yang halus-halus .. hunting deh resep per-buburan .. salah satu nya bubur khas Manado ini Enak loeh .. lengkap dengan sayur mayur tanpa terasa kalo lagi makan sayur

Rica - rica ayam enak pedas sedap

Rica - rica ayam enak pedas sedap

ada acara Maulid Nabi,dan setiap rumah menyiapkan nasi kotak untuk di bawa ke masjid.alhasil masak ayam rica rica ini deh selain mudah dan rasanya pun sedap😊😁

66. Ayam Rica - Rica Kemangi

66. Ayam Rica - Rica Kemangi

Kalau udah males ungkep ayam, menu ayam rica-rica ini bener-bener jadi andalan mamak-mamak rumah tangga banget πŸ˜… tinggal cemplung-cemplung, selesai. 🀣

2 porsi
30 menit