Brenebon Soup

Dipos pada May 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Brenebon Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brenebon Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brenebon Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brenebon Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brenebon Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brenebon Soup memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, begitu banyak jenis sup di dunia ini. Sekarang coba sup kacang merah karena kiddos belum pernah dikasih kacang merah sebelumnya, berharap suka dengan si kacang merah hehehe.. #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brenebon Soup:

100 gr Kacang merah
100 gr daging sapi yang sedikit berlemak (potong dadu)
1/2 buah bawang bombay
3 buah wortel, potong serong
7 butir baso ikan
1 buah kentang, potong kotak
10 buah buncis, potong 1cm
1 batang daun bawang iris halus
1 batang seledri iris halus
secukupnya Garam
secukupnya Lada bubuk
secukupnya Gula
secukupnya Kaldu sapi bubuk
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Brenebon Soup

Rebus daging sebentar angkat dan tiriskan, buang air rebusan pertama. Begitu juga kacang merah, rebus terlebih dahulu. Lalu siapkan bumbu halus.

Masak air hingga mendidih, masukkan kacang merah dan daging sapi. Dipanci lain tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, lada bubuk, garam dan gula. Tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci, lalu masukkan baso ikan yang sudah diiris lalu Wortel dan kentang. Masak hingga empuk. Terakhir masukkan buncis lalu daun bawang dan kaldu sapi bubuk, tes rasa. Masak hingga semua sayuran matang.

Pindahkan ke mangkuk saji, siap dihidangkan hangat-hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku (tidak pedis)

Ceker rica-rica

Mangkok andalang

Cuttable Klapper Taart

Berawal dari resep piawai dapur youtube "Hidupku Sebagai Debbie", yang sangat menginspirasi, yang sudah dimodifikasi (disesuaikan dengan seleraku😂) jadilah resep ini. Terima kasih Mbak Debbie atas idenya, maaf ada beberapa perubahan, Mbak..🙏🙏 Hasil akhirnya, Alhamdulillah, astaghfirullah, makan sepotong nggak cukup😂. #SatuResepSatuPohon

Brudel keju manado

Pingin ngemil dengan bahan yg sdh ada di rumah... #mingguke23 #2mar20 #PejuangGoldenApron2

Sayap & ceker rica rica

Bubur Manado "Tinutuan"

Gegara Bian sempat di "banned" sama dokter .. mesti makan yang halus-halus .. hunting deh resep per-buburan .. salah satu nya bubur khas Manado ini Enak loeh .. lengkap dengan sayur mayur tanpa terasa kalo lagi makan sayur

Ayam Rica Rica Manado

Berhubung kemarin merasa aneh sama masakan sendiri. Kali ini 🤤 si ayam aku bikin Rica rica. walaupun masak porsi sendiri. Rasanya ngga ngalahin yang di jual di kaki 5 🤣 #WeekendChallenge

Ayam Ganemo khas Manado

Tuna Woku

Masakan favorit saya sedari kecil, resep ini resep andalan mama saya yang otentik manado, rasanya gurih pedas dan sedikit asam, harus dicoba.. Bagi yang tidak suka ikan, boleh diganti dengan ayam.. Tapi direbus sebentar dulu ya ibu ibu agar bersih dari lemak dan darah, rebusnya pake daun jeruk dan jahe untuk menghilangkan bau amis.. Silakan dicoba dirumah

10 porsi

30 menit

Rica-rica Ayam sederhana

Bismillah, pertama kali menerbitkan resep di Cookpad, sudah langganan dari dulu setiap mau masak buka resep di aplikasi ini karena dasarnya hobi masak hehee. Dan resep2 disini anti gagal. Tetapi selalu merasa kurang pede kalau mau terbitin resep sendiri hihiii 🤭 semoga bisa berlanjut yaa 😊 pengen banget dapet buku 25 resep kue kering dari Cookpad karena pengen belajar bikin kue. Urusan masak memasak insyaallah jarang gagal tapi kalo baking nge baking gagal melulu hehe. Bismillah yaa #PertamaPerdana

Rica rica entok pedas

Makanan favorit keluarga resep ini juga bisa untuk rica2 ayam

Ayam suwir rica² 🤤

Lagi libur kerja suami minta masakan pedes²an tiap hari, di tambah anak juga suka. Liat mereka makan lahab jadi tambah semangat 😊😊😊 resepnya sama seperti kemarin hanya sja ayam nya di suwir dan bumbunya di bayakin 😂

±5 orang dewasa

±60 menit