Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Woku memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini pedasnya sedang. Penambahan/pengurangan cabai sesuai selera 🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Woku:
- 500 gr Cumi segar
- 4 buah cabai rawit utuh
- 1 ikat kemangi
- 1 buah daun bawang, iris kasar
- 1/2 lembar daun kunyit, iris kasar
- 2 buah daun salam, sobek-sobek
- 1 buah serai, geprek bagian putihnya
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 lembar daun pandan, iris halus
- 3 lembar daun jeruk, iris halus
- secukupnya gula, garam dan kaldu instan
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- 400 ml air (sesuaikan)
- Bumbu yang diuleg kasar:
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting (bisa ditambah/dikurangi)
- 1 buah kemiri (sangrai)
- 1/2 cm jahe
- 1 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Woku
