Ikan Nila Dabu Dabu

Dipos pada May 13, 2022

Ikan Nila Dabu Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Dabu Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Dabu Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Dabu Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Dabu Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Dabu Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Dabu Dabu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami dan saya suka banget sambel dabu-dabu a.k.a sambel matah ini. Bikin semangat makannya ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Dabu Dabu:

  1. 1 ekor ikan nila ukuran besar (belah punggung)
  2. Bahan sambal dabu
  3. 5 buah cabai caplak (boleh ganti cabai merah keriting atau sesuai selera)
  4. 2 batang sereh
  5. 3 siung bawang merah (iris)
  6. 2 lembar daun jeruk (iris buang batangnya)
  7. 1/2 buah jeruk nipis
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap
  10. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Dabu Dabu

1
Cuci bersih ikan lalu beri garam
2
Goreng garing ikan Nila
3
Panaskan minyak (agak sedikit banyak), setelah minyak panas, masukan semua bahan dan tumis sebentar dengan api kecil
4
Masukan garam, gula, penyedap dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa
5
Setelah rasa sudah oke, siram sambal dabu ke ikan Nila yg sudah di goreng garing

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Kuning

Ayam Rica Kuning

Resep ini saya buat berdasarkan pengalaman memasak selama menjadi mahasiswa. Jadi, bisa dibilang resep ini ala anak kos yang sederhana namun cita rasa tetap enak.

5 Porsi
Ikan woku belanga

Ikan woku belanga

Lupa apa nama ikannya, pas kemarin bebelian ikan di tukang sayur, yang emak tahu hanya ikan yang dibeli itu ikan laut, h3. Oh Iya resep ini saya adaptasi dari resep ikan woku belanga mba Prety Cecilia Panelewen di Cookpad Indonesia. Sankyuuu mba. Tapi intinya sih, ikan yang dimasak bumbu woku ini bisa jenis ikan laut yang mana saja. Sesuai selera. Sayangnya bumbu kurang lengkap, emak tidak memakai daun pandan dan daun kunyit karena malas memetiknya. Hmmm, malasnya jangan ditiru ya, h3. Tapi bumbu-bumbu yang lain, Insya Allah mendekati masakan ikan woku lainnya. Ini salah satu masakan favorit anak emak yang pertama, segala masakan dari olahan ikan dia suka. Masakan rumahan emak semoga selalu menjadi juara dihati anak-anak.

4 porsi
60 menit
Ayam Kuah Woku

Ayam Kuah Woku

Kangen makan ayam woku pake daun kemangi. Endees banget perpaduannya. Alhamdulillah. Masyaallah.

Panada

Panada

Assalamu'alaikum. Ngemil apa hari ini bu ibu??? Ini dia cemilan saya hari ini panada isi wortel dan bihun. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #MasakItuMudah #MasakItuSeruh #CookingForFamily

16 porsi
5 menit
Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

Ini salah satu masakan #DagingFavoritIbu bikin ini dulu dipotong kecil2,agar semua anggota keluarga ikut ngerasain 😢.Maklum lah,anak mamak saya kan banyak... #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #CookpadComunity_Jakarta

Rica-rica Yampung

Rica-rica Yampung

Dapet ayam kampung muda, lembut, belah empat. Masak gang simpel dan tentunya tetap pedas. Seger dan gurih. Cobain deh... #WeekendChallenge

Ayam goreng rica rica

Ayam goreng rica rica

seperti biasa untuk "per-ayam-an" aku selalu rebus dulu karena males kalo pas makan ayam masih ada urat2 merah 🙈 tapi buat kalian yg mager bisa skip tahapan merebus ayam. Selamat #dirumahaja yaaa

4 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

#DiRumahAja Bismillah.. karena suami kurang suka ikan jadi menu makan di rumah selalu ayam😅 krena bosen jdi coba coba bikin yang beda. Alhamdulillah suami suka❤️

Ayam rica2 pedas

Ayam rica2 pedas

Gara2 liat acara makan2 di tv .paksu lgs mnta di bikinin..walaupun ternyata mau nya cabai hijau tp ga ngmg..jd rica merah yg aq buat namun tetap lahap makannya..Alhamdulillah..

Tuna Rica Rica

Tuna Rica Rica

Recook dari resepnya Bunda Nona Hartono. Rasanya pas, enak dan wangi 😍. Harus berani kasih kemangi, karena yang bikin wangi itu, kemangi. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan ya Bun, cabenya diganti rawit semua juga silakan...seperti biasa, Sy kalau masak nggak berani pedes-pedes 😁

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Tiap hari bingung mau masak apa liat dikulkas ada ayam kukuruyuk jadi la buat ayam rica - rica utk keluarga kecilku.. #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Jus Buah Naga Lemon Cui

Jus Buah Naga Lemon Cui

#Minggu-50. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. #SatuResepSatuPohon. #Teamtrees #Daripengenjadibisa #SemuatentangIbu. #PenyegarTenggorokanIbu.

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

kebayang wanginya daun kemangi jadi lapernya nendang banged😆😁

untuk 7 porsi
Klapertart

Klapertart

Ceritanya pesanan dadakan dan dianter subuh subuh.... Alhamdulillah dah terselesaikan pakai resep bunda fitsa... ☺ tapi saya modif sedikit #pejuanggoldenapron2