Bubur Manado(Modifikasi)

Dipos pada April 5, 2022

Bubur Manado(Modifikasi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado(Modifikasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado(Modifikasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado(Modifikasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado(Modifikasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado(Modifikasi) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Manado(Modifikasi) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado(Modifikasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado(Modifikasi) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masa pandemi Covid 19 saat ini pengen banget makan yang segar-segar yang banyak sayurnya. Nah kepikiran buat bubur Manado, dibuat modifikasi karna nambahin santan biar gurih dan tekstur bubur agak mengental walau tidak terlalu padat sama nasi. #dirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado(Modifikasi):

  1. 1,5 cup beras
  2. 1 bonggol jagung kuning
  3. 2 buah ubi
  4. 1 bonggol labu kuning
  5. 2 ikat kangkung
  6. 3 ikat kemangi
  7. 3 batang serai di geprek
  8. 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
  9. 1/2 sdm garam atau sesuai selera
  10. 1/4 sdt merica
  11. 1 bungkus kecil santan instan
  12. 2,5 liter air
  13. Pelengkap
  14. Sambal terasi: terasi, cabe dan tomat
  15. Ikan goreng atau ikan asin goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado(Modifikasi)

1
Cuci, siangi dan potong-potong semua bahan yang ada
2
Masukkan air, nasi dan jagung dalam panci, masak beras dan jagung secara bersamaan. Setelah mendidih masukkan ubi yang telah dipotong-potong
3
Jika beras sudah pecah, masukkan labu kuning yang telah dipotong-potong, serai bawang putih, garam dan merica.
4
Masak selama 50 menit, perhatikan sampai air menyusut dan tekstur bubur agak mengental.
5
Jika sudah mengental, masukkan kangkung dan kemangi, masak slama 5 menit setelah itu masukkan santan instan tunggu selama 3-5 menit sambil diaduk-aduk. Matikan kompor
6
Sambal terasi : goreng atau bakar terasi, tomat dan cabe di rebus jadi satu sampai lembek. Ulek terasi, tomat dan cabe sampai halus
7
Tips: selama memasak bubur sering-sering di aduk agak tidak menimbulkan kerak gosong di dasar panci

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

Ayam woku

Hasil recook dari xanders kitchen, asli enak banget ini, seger, pedes, asemnya pass.. langsung cocok resepnya, meskipun ada resep yang sya ubah 😍

Ayam Rica Pedes Pool

Ayam Rica Pedes Pool

Pengen makan yg pedas super sampek dower nih resepnya mbk R I N A joss pokoknya. #AksiDutaRecook #DutaReccokPalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_PalangkaRaya #Cookpadindonesia

Bebek Rica-Rica Kemangi

Bebek Rica-Rica Kemangi

Tiap lebaran, paman saya selalu ngasih bebek mentok potong. Biasanya dimasak ukep. Tapi bosen juga ya jd kali ini nyoba dimasak rica-rica.

8 porsi
Rica rica bebek

Rica rica bebek

Mas bojo pingen dibuatin rica" ...woke siap dikulkas msh ada bebek siap utk dieksekusi jd rica"....💪💪

Rica-rica ceker ayam ndower

Rica-rica ceker ayam ndower

5 porsi
30 menit
Cake Bluder Manado

Cake Bluder Manado

Pertama kali buat cake ini dan langsung berhasil. Suami dan anak juga suka banget. Cuz langsung masuk ke daftar resep andalan dh. Mudah, murah, dan sangat cocok disajikan dengan teh atau kopi. Terima kasih buat @Ariani Tandi Padang dan @ Batan Sorean untuk inspirasi resepnya😘 Untuk 1 resep ini budget sekitar 40K

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Source: momz Kaylankafiyakhaleef #cabeku #festivalramadancookpad Kalau orang palembang kaya saya kadung cinta sama cuko😂 buka puasa tanpa cuko rasanya hambar. Selain pempek bisa juga godo2 atau bakwan. Nah kali ini sy bikin Bakwan Jagung Manado, endeuss #cabeku #festivalramadhancookpad #28

Kembung asam pedas dabu2

Kembung asam pedas dabu2

Bosen dengan ngolah ikan, sedangkan yg makan ga bosen2🤭😂 Memanfaatkn yang ada hindari mubadzir☺️ Pakai bumbu ampas kuah cuko🤭kmrn br bikin mpek2 tanpa ikan😄ikannya br dimasak skrg🤭 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

3 porsi
Klappertart Panggang

Klappertart Panggang

Sudah lama gk buat klappertart,, kebetulan si Bpk juga pengen makan. Jadi ya udah kami kolab deehh antara anak dan bapake 🤗😉

7 Talang
Tergantung Oven
Ayam Paleko/a.k.a ayam rica²

Ayam Paleko/a.k.a ayam rica²

#PejuangGoldenApron2 #BincangbarengCEO #DirumahSaja1

Sambal Dabu dabu

Sambal Dabu dabu

Sambal yang rasanya pedas dan agak asam, biasanya sebagai pendamping masakan ala Manado, seperti Ikan goreng, ikan bakar, bakwan jagung, dll. #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood #sambal

Es Manado

Es Manado

4 porsi
Rica rica kepala dan sayap ayam

Rica rica kepala dan sayap ayam

Kali ini bikin rica rica kepala dan sayap ayam untuk menu sahur besok.. #festivalramadhancookpad

6 orang
Udang kentang woku

Udang kentang woku

Menu sahur hari ke-15, udah mulai ga nafsu makan sahur... 😅. Cuss lah masak yg seger” biar sahur nya kembali semangat, recook dari UPI

Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis

Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis

udh bli stok cabe di kulkas. kali ini mw buat ayam dgn kuah yg mirip dgn nama sndiri.. 😁

4 orang