Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos adalah 8-12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bubur Manado tapi kalo beli harganya lumayan jadi kita buat aja. Sekalian ikut #FestivalRamadhanCookpad#Cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos:

1. Bahan bubur :
2. 1/4 kg beras putih
3. 2 ikat kangkung
4. 1 ikat bayam
5. 2 ikat kemangi
6. 1/2 buah labu kuning
7. 2 buah ubi kuning
8. 2 buah Jagung
9. 3 lembar daun salam
10. 3 lembar daun jeruk
11. 2 batang sereh
12. secukupnya Lada
13. secukupnya Garam
14. secukupnya Kaldu jamur
15. Air untuk merebus beras
16. Minyak untuk menggoreng
17. Bahan pelengkap:
18. 2 buah tahu cina
19. Tempe (saya beli 3 ribu)
20. Teri medan (saya beli 10ribu)
21. Air untuk merendam
22. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos

1

Cuci beras dan rendam beras selama 1 jam. Setelah itu sisihkan

2

Potong tempe dan tahu sesuai selera kemudian rendam dengan air garam. Goreng hingga kecokelatan. Cuci teri dan goreng hingga kecokelatan.

3

Cuci jagung dan pipil jagung lalu sisihkan. Saya pipil menggunkan pisau.

4

Potong-potong labu dan ubi kemudian cuci hingga bersih. Kemudian rebus hingga lembut lalu angkat. Hancurkan labu dan ubi (saya pakai garpu) lalu sisihkan.

5

Cuci sayuran hingga bersih. Potong kangkung, bayam dan kemangi lalu sisihkan.

6

Rebus beras yang sudah direndam dan jagung. Takaran air 3x takaran beras. Setelah sedikit hancur masukkan labu dan ubi yang sudah dihaluskan kemudian aduk hingga rata.

7

Setelah mendidih dan beras pecah sepenuhnya, masukkan sayuran dan masak hingga matang. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada kemudian koreksi rasa.

8

Sajikan bubur manado tambahkan bahn pelengkap. Bubur manado siap dihidangkan