Ayam Woku Simpel Khas Manado

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Simpel Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Simpel Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Simpel Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Simpel Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Simpel Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Simpel Khas Manado memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

10 February 2022 Assalamualaikum Setelah vacum setahun lebih dari menulis resep ah rasanya rindu pengen nulis² lagi nih😂 Kali ini aku mau bikin ayam woku. Simpel tapi enak, ada sensasi pedes, gurih, asem dan sensasi kemangi yg harum seger.. Menu ini aku rekomendasiin banget kalo lagi buru² dan ga sempet buat bikin menu yg pedes² dan berkuah lagi Krn ini udah all in one banget sih menurut aku🥰 Semoga suka ya moms, selamat mencoba dirumah buat yg tersayang😍💕💕 #PekanPosbar #TikenGoldenBatikApron #OlahanAyam #CookpadCommunity_Lampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Simpel Khas Manado:

1/2 ekor Ayam
2 batang Serai (geprek)
secukupnya Air
secukupnya Garam
secukupnya Micin
secukupnya Royco ayam
secukupnya Gula
🌾 bumbu giling:
4 buah cabai merah
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
1 SDM ketumbar
1 buah kemiri
🌾 Bahan pelengkap:
1 buah tomat
2 lembar daun bawang
secukupnya Cabe rawit
secukupnya Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Simpel Khas Manado

Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan

Didihkan air kurang lebih 1 liter. Giling bumbu halus (tapi jangan terlalu halus ya). Setelah air mendidih masukkan bumbu halus dan serai kemudian biarkan hingga bau langu pada air hilang.

Jika aroma langu pada air bumbu telah hilang, masukkaan ayam lalu tambahkan garam, gula, micin, Royco ayam dan gula secukupnya. Lalu tutup biarkan bumbu meresap jangan lupa di bolak balik yaa

Setelah kurang lebih 20 menit dan ayam sudah matang silahkan koreksi rasa, airnya jangan sampai kering ya moms supaya ada kuah² nya sedikit. Kemudian masukkan cabe rawit, tomat, daun bawang dan kemangi lalu aduk² sebentar.

Terakhir tata di mangkuk. Ayam woku simpel khas Manado siap di sajikan, selamat mencoba🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Panada ikan

Ceritanya anak ku lagi demen panada, pdhal isinya ikan pedas, biasanya anakku yg 1 itu ngak bisa makan pedas, suatu hari yg jualan biasanya ngak jualan, jd pikir2 coba buat sendiri.. ternyata berhasil.. kata anak2 buatan mama lebih enak, isinya juga banyak.. haha.. hanya bunga uliran disampingnya saya perlu belajar lagi.. 😅🤣

13 pcs

2 jam

Sambal dabu dabu

Salah satu sambel favoritku..segerrr bgt, cocok buat temennya ikan apa aja mulai dr ikan segersampe ikan asin😝

3 orang

20 menit

Panada ayam suwir

11 buah

Panada isi ikan tongkol pedas

Suami pengen ngemil suruh bikin cemilan akhirnya langsung punya pikiran panada😋😋😋

5 porsi

1 jam

Ayam Rica Rica

Favorit.. ❤️

Ayam Woku Kemangi

Assalamualaikum… Selamat malam… Nyobain bikin ayam woku kemangi, Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara. Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah. Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊 #PejuangGoldenBatikApron Resep asli: SUSIE AGUNG

Brenebon Soup

Dari kecil sering dimasakin sop kacang merah & sop kacang hijau sama mama. Mumpung masih musim hujan, jad mau bikin yang hangat2 deh

Ayam Rica-Rica Jawa

Udah lama g makan ini, sesuai ekspektasi, sedaaappp betuuulll, 🤤🤤🤤❤️ Source : mb Fieny @cook_7318508 , 😊🙏 #OlahanAyamIhda #LihaiCooksnapNov_Yogya #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Woku

Ikan Asap Sambal Dabu Simple

Ketukang sayurnya pagian. Jadi ngeliat ada ikan asap. Yauda langsung kepikiran buat menu makan siang hari ini. Tadinya mau dimasak kuah santan. Tapi lagi ribet kerjaan lain jadi pilih bikin sambal dabu aja buat temen ikannya.

2 orang

15 menit

Ceker ayam woku

Aslinya tuh mau bikin ceker ayam pedas ato seblak ceker gt, tapi stock kencur habis, alhasil masak woku aja, ehh pas numis bumbu keinget ga ada lengkuas sama sereg 🤣 pas dh mau jadi juga baru inget ga punya kemangi 🤣 alah alah maakk yaudah seadanyaa Tapi soal rasa.... Uwenduuulll maakk 🤤 malah dibuat gadoan sama suami, engga buat lauk 😋 Kalo mamak mau lihat tutor videonya bisa cek di instagram aku @dyahlailimustafida ya mak 😘 uda aku share di reels kemarin 🤗

Rica-rica Kerang

Resep ini bisa digunakan untuk ayam, bebek, atau seafood lainnya lebih mantap. Dikulkas ada kerang tp bosen kalo cuma dibikin oseng aja akhirnya coba dibikin rica-rica aja ternyata enak bgt bunda, wajib dicoba ini. Udah mirip resto bgt deh. #TIKETGoldenBatikApron

2 porsi

45 menit

Ayam Woku Pedas

Rica-rica ayam kemangi

Panada Ayam Sayur

17 biji

2 jam 30 menit

Rica Rica Ayam

Lauk favorit keluarga... Selain pedas juga ada rasa gurih.. Tp ada sedikit tambahan saus favorit keluarga yang agak ga lazim ditambahkan ke resep ini... Pas dicoba enak...

1 jam 30 menit

Rica - Rica Usus Ayam

Dalam rangka #MasakSetiapBagian kali ini saya mencoba memasak usus ayam, karna bagian ini sering kali di buang. Sengaja di masak rica dengan lumayan banyak bumbu biar si usus enak dan tidak bau. Alhamdulillah nikmat hasil nya ("⌒∇⌒") #PekanPosbar #MasakSemuaBagian #CookpadCommunity_Kalteng

Klappertaart Panggang

Paling enaaak dimakan pas sudah ngadem di Kulkas 🤤🤤

Ayam rica rica jawa

Ayahku suka sekali dengan ayam rica rica jawa, siapa tau bisa jadi bahan rekomendasi kalian yang ingin memasak ayam rica ini.

4 porsi

1 jam 45 menit

Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Viralnya aksi ramen/mie hack di sosmed, jadi pengen juga nyobain. Pas punya sisa sambal dabu2 ya gpplah beda dikit dari org2 yang bikin pakai sambal matah Beneran loh rasa mienya jadi beda, fyi mie Maggi ini punya ciri rasa kari yang khas legit gitu. Pas dicampur gini ga berkuah malah rasanya jadi enak unik, pantesan aja org2 yang pakai Indomie goreng juga bilang kalau dicampur sambal siram gini mie jadi lebih mantap. Kuy cobain juga

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis