Anda sedang mencari inspirasi resep Rica - Rica Usus Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica - Rica Usus Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica - Rica Usus Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica - Rica Usus Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica - Rica Usus Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica - Rica Usus Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka #MasakSetiapBagian kali ini saya mencoba memasak usus ayam, karna bagian ini sering kali di buang. Sengaja di masak rica dengan lumayan banyak bumbu biar si usus enak dan tidak bau. Alhamdulillah nikmat hasil nya ("⌒∇⌒") #PekanPosbar #MasakSemuaBagian #CookpadCommunity_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica - Rica Usus Ayam:
- 1/2 kg usus ayam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 genggam cabe rawit, sesuai selera
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- Secukupnya air
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rica - Rica Usus Ayam