Ayam Rica sederhana

Dipos pada February 4, 2022

Ayam Rica sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica sederhana adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica sederhana diperkirakan sekitar +-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica sederhana memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pakai bumbu seadanya yg ada di dapurrr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica sederhana:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 12 buah cabai keriting (sesuai selera)
  5. 15 biji cabai kecil
  6. Serai, lengkuas geprek Dan daun salam
  7. 1 sdm kecap manis
  8. Secukupnya kunyit bubuk, garam, gula pasir, micin, merica bubuk
  9. 1 potongan kecil jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica sederhana

1
Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan kunyit bubuk, garam, Dan sya tmbahin sdikit perasan jeruk nipis (diamkn 10 menit)
Ayam Rica sederhana - Step 1
2
Goreng ayam smpai stengah matang aja (tujuan sy spya ayam gk gmpang hncur pas di masak)
Ayam Rica sederhana - Step 2
3
Haluskan bawang2 cabai kriting Dan cabai kecil tumis brsamaan daun salam, serai Dan lengkuas geprek, masukkan kunyit bubuk, garam, gula pasir, micin, merica bubuk, kecap aduk2 sampai bumbu matang
Ayam Rica sederhana - Step 3
4
Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk2 sebentar tambah airr, masak smpai ayam empuk Dan air menyusutt cek rasa jika sdh pas, ayam Rica siap di hidangkn
Ayam Rica sederhana - Step 4
Ayam Rica sederhana - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan jagung kriuk ala menado

Bakwan jagung kriuk ala menado

Udah lama buatnya...tetapnya waktunya yang belum sempat ngpost 😜 ini jadi resep andalan ku, kalau mau buat bakwan jagung . bakwan ini bisa dicampur sayuran lain loh sumber : @ifanidevi mkch ya teh resepnya.. aku jadi bisa buat bakwan kriuk ..aku suka bgt

3-5 orang
Sayap ayam rica rica

Sayap ayam rica rica

Edisi sayap ayam yang belum habiz..efek beli promo.. Kali ini dimasak yang pedes2 dan selera nusantara.. Kalau ga punya sayap ayam.. Bisa pakai ayam utuh biasa

4. Såmbal dabu dabu

4. Såmbal dabu dabu

Ceritanya dulu pas masih sekolah pernah makan nasi lalapan tapi sambelnya hanya di iris tipis saja. Rasanya Enak pedas ada asam asamnya gitu. Tapi gå tau itu såmbal apa. Akhirnya browsinglah saya dan nemu resep sambel dabu dabu @cook_5884055. Saya lihat sepertinya mirip dengan såmbal yang saya maksud. Resep saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas.... Jadi ada saja yang saya skip. Setelah saya coba buat, rasa såmbalnya enak, ada pedas, segar dan asem gitu. Mirip lah dengan såmbal yang saya maksud tadi. Resepnya simpel dan mudah di buat. Terimakasih kak @cook_5884055 ... #PejuangGoldenBatikApron #sambal

2 orang
10 menit
Rica-rica ayam merah

Rica-rica ayam merah

3 orang
1 jam 30 menit
Iga Sapi Woku

Iga Sapi Woku

Cuaca dari pagi adem banget, masak yang agak pedas sepertinya enak nih. Kemaren beli iga sapi belum sempat masak, jadi hari ini aja dimasak bumbu woku. Biasanya ayam yang dimasak woku, tapi aku masak iga sapinya dengan bumbu woku, ternyata kata suami enakkkkk 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #IgaSapi #Woku

Pampis Ikan Tuna Untuk Isian Panada

Pampis Ikan Tuna Untuk Isian Panada

Bikin isiannya terlebih dahulu😁. Panada nya kemudian😅. Source 👉Dinda Arya Setyarini (Dapur Kenda)

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Olahan ayam paling enak dan nggak bikin bosen.

4 orang
1 jam
Panada ikan

Panada ikan

Ceritanya anak ku lagi demen panada, pdhal isinya ikan pedas, biasanya anakku yg 1 itu ngak bisa makan pedas, suatu hari yg jualan biasanya ngak jualan, jd pikir2 coba buat sendiri.. ternyata berhasil.. kata anak2 buatan mama lebih enak, isinya juga banyak.. haha.. hanya bunga uliran disampingnya saya perlu belajar lagi.. 😅🤣

13 pcs
2 jam
Putih telur woku

Putih telur woku

Ayam Rica

Ayam Rica

Ayam Woku kemangi khas Manado

Ayam Woku kemangi khas Manado

Saya punya sisa ayam 3 potong di kulkas, udah bingung mau dimasak apa, mau nyoba resep baru deh yg berkuah, pedes, dan seger, langsung deh punya ide untuk buat ayam woku

2 orang
30 menit
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Klapertart

Klapertart

Ayam Paniki

Ayam Paniki

Minggu ini recook mba @iqhaqyuth. Jumlah bumbu sy sesuaikan yaa 🙏 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam Woku

Ayam Woku

Tuklah kita jalan2 ke Manado, eit tunggu dulu nih maksudnya makanannya kita yg jelajah nusantara xixi . Kali ini kita memasak aneka olahan makanan dari manado, saya membuat ayam woku enak rasanya. Rempahnya berasa dan pastinya bergizi🥰. Yuk lah mari kita intip2 resepnya. #anjangsanakhas_Manado #cookpadcommunity_bogor #ayamwoku

4 - 5 porsi
1 jam
Udang rica-rica

Udang rica-rica

Sebagai istri yang baik , menawarkan suaminya ingin masak apa. Dan akhirnya suami minta udang, tapi saya bingung mau di masak apa karna suami bosen masakan udang seperti asam manis,saos padang atau hanya di goreng tepung jadi saya ingin berekspesimen

3 orang
2 jam
Rica-Rica Ceker

Rica-Rica Ceker

Kegiatan 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 ( Cooking Community Surabaya) memberikan Cinta ❤ kita untuk mba @soewandono19 Karena minggu lalu beliau kehilangan orang yg sangat berarti & sangat dia cintai serta orang yg terkasih 🥺 Semoga mba 𝘽𝙚𝙧𝙡𝙞𝙖𝙣𝙖 tetap tegar & diberi kekuatan, ketabahan dan keikhlasan, aamiin Source : @soewandono19 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

6 porsi
60 menit
Rica-rica Ayam Tahu

Rica-rica Ayam Tahu

Masakan rasa pedes ini sudah dua kali kumasak. Sebenarnya bisa untuk bahan bebek/ itik, menthok, daging sapi dll, bumbunya langsung diungkep sambil mengempukkan bahan, memang agak lama tetapi bumbunya tambah meresap. Untuk lombok besar yang pasnya memakai lombok merah keriting, saya gak ada persediaan. Kali ini Ayam kampung plus tahu, sengaja masak malam buat sarapan esok pagi, bumbunya diblender aja praktis (lebih enak diuleg ya bund...). Wis ayo diintip bunda .... #CookpadCommunity_Kalsel

12 porsi
2 jam
Rica Rica Hati Ampela Telur Puyuh

Rica Rica Hati Ampela Telur Puyuh

Ini sebenernya rica2 pake kemangi tapi ga kliatan kemanginya kurang banyak pakenya.. lebih banyakan lebih enak 😁 #pejuanggoldenbatikapron

Ayam Garo Rica Manado

Ayam Garo Rica Manado