Rica-Rica Ceker

Dipos pada February 9, 2022

Rica-Rica Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica Ceker adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-Rica Ceker diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ceker memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kegiatan ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ ( Cooking Community Surabaya) memberikan Cinta โค kita untuk mba @soewandono19 Karena minggu lalu beliau kehilangan orang yg sangat berarti & sangat dia cintai serta orang yg terkasih ๐Ÿฅบ Semoga mba ๐˜ฝ๐™š๐™ง๐™ก๐™ž๐™–๐™ฃ๐™– tetap tegar & diberi kekuatan, ketabahan dan keikhlasan, aamiin Source : @soewandono19 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ceker:

  1. Bahan Utama :
  2. 1 kg Ceker
  3. 2 buah jeruk nipis
  4. Bahan Bumbu halus :
  5. 15 siung bawang merah
  6. 2 genggam cabe rawit
  7. 5 butir kemiri sangrai
  8. 1 jempol jahe
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt kaldu bubuk cabai
  12. Bumbu Cincang & Geprek :
  13. 2 ruas sere iris tipis
  14. 10 lembar daun jeruk iris tipis buang tulang nya
  15. 5 siung bawang merah iris halus
  16. 2 lembar daun pandan diikat simpul
  17. 1 lembar daun kunyit iris kasar
  18. 2 ruas daun bawang cincang halus
  19. 1 ikat kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ceker

1
Cuci bersih ceker yang sudah dibuang kukunya, kemudian beri air jeruk nipis dan diam kan beberapa menit
Rica-Rica Ceker - Step 1
2
Bilas Kemudian rebus dengan metode 5.30.7 atau bisa juga dipresto hingga ceker empuk
Rica-Rica Ceker - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang
Rica-Rica Ceker - Step 3
4
Tambahkan bumbu iris dan geprek kecuali kemangi dan daun bawang kemudian masuk kan ceker yang sudah empuk tadi, aduk rata tambahkan 1 gelas air hingga air menyusut, sesaat mau diangkat masuk kan daun bawang dan kemangi, aduk rata hingga mendidih, angkat dan pindahkan ke piring saji
Rica-Rica Ceker - Step 4
Rica-Rica Ceker - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bluder Tape Keju Kukus ๐Ÿฐ๐Ÿง€

Bluder Tape Keju Kukus ๐Ÿฐ๐Ÿง€

Selasa,22 Pebruari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #BluderHeni #OlahanTapeSingkongHeni Bolu bluder berbeda dengan bolu biasa bahan pengembangnya menggunakan ragi sehingga teksturnya berongga seperti roti tidak seperti bolu yang pengembangnya menggunakan BP/soda kue /SP dll teksturnya berpori halus. Ini resepnya udah lama aku cooksnap dari mba Julia enak banget๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Source:@reeneeJulia

Oseng rica sapi sambal mercon

Oseng rica sapi sambal mercon

masih punya sisa daging sapi enak'a diapain yaa..muncul ide yang gampang dimasak dan enak bisa menghabiskan nasi 1 magicom

4-5 porsi
30 menit - 1jam
Rica Rica Ati Ampela

Rica Rica Ati Ampela

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Nyobain bikin ayam woku untuk pertama kali, dan rasanya enak ๐Ÿ˜

2-3 porsi
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Kesukaan paksu~~~~

4-5 org
1 jam
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Yg suka pedas wangi kemangi yuk merapat ๐Ÿฅฐ Resepnya Chef @devinahermawan ,rasanya ga usah ditanya lagi, mantap no debat โ˜บ๏ธ

6 orang
45 menit
Ayam woku Belanga

Ayam woku Belanga

Bismillah.. resep buku lama aku,kerna aku sering masak ayam woku,resep aslinya di goreng setengah matang, klau aku ayamnya di rebus terlebih dahulu baru aku goreng dengan sedikit minyak #TiketGoldenBatikApron # THR Tehmin_ wokuBelanga # CookpadCommunity _Balikpapan

Klappertart Creamy

Klappertart Creamy

#pejuanggoldenbatikapron

Rica Rica Balungan Ayam

Rica Rica Balungan Ayam

Hmmm harusnya pesta daging Kurban atawa Sapi.Biar yang lain masak Rica Rica Daging sapi .. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Eh ini malah masak Balungan / tulang Ayam. Tapi jangan salah... justrus ini nikmat tiada taraa.. ๐Ÿ˜‚ . Wee ciyus.. Jadi masak pas ada Ponakan dateng. Biarin aja , klo makanan enak udah biasa dia makan. Nah pikirku ga doyan ya makanan ginian. Ealah malah ngabisin semuanya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. #CookpadCommunity_Magelang #RicaRicaBalunganAyam

Ikan Bakar Siram Rica

Ikan Bakar Siram Rica

Resep dari ibu mertua, mantap pol enaknya. Kata paksu, bikin habis nasi se-rice cooker ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

2 porsi
1 jam
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Ikan bakar sambel dabu dabu

Ikan bakar sambel dabu dabu

Bikin ikan bakar yang sederhana dengan bumbu instan dan pake happycall

4-6 orang
1 jam
Rica rica jawa

Rica rica jawa

Rica rica jawa kalau didaerah2 jawa beraneka ragam jenis dan penamkanannya, klo ini lebih ke rica rica didaerah ungaran semarang, rica ricanya cenderung manis pedas huhah dan banyak lecapnya

3-4 orang
1 Jam 30 mnt
Ayam Woku โœจ

Ayam Woku โœจ

First time bangettt nih bunnd. Btw enakk, aseliโค๏ธ #ayamwoku #olahanayam #resepayam

6 orang
1 jam
Sambal Paru Goreng Rica โ€œParGoCaโ€

Sambal Paru Goreng Rica โ€œParGoCaโ€

makanan kesukaanq dan suami nihh paruu gorengggg...kali ini buat sambal paru biar lebih mantap apalagi dimakan bareng nasi hangat..masyaAllah๐Ÿ˜‹

semangkuk
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

7-9 orang
1 jam
Panada Khas Manado

Panada Khas Manado

Bismillahirrahmanirrohim....Kueย panadaย bukan berasal dari kuliner Belanda, melainkan dari bangsa Spanyol/Portugis yang datang ke Minahasa beberapa abad yang lalu. ... Resep untuk membuatย Panadaย awalnya dimiliki oleh Keluarga Besar Mandey yang adalah keturunan asli Minahasa pada masa itu. Panjang juga ya sejarahnya ๐Ÿ˜€ ayuk ah kita langsung bikin ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ Source : google wikipedia #panada #cookpad_id #cookpadcomnunity_id #cookpadcommunity_bekasi

20-22 pcs
Klapertaart

Klapertaart

Minggu ke-48 (Mei 2021) Ini yang namanya berkah Ramadhan... Niatnya beli dogan 2 buah utk buka puasa, tapi dapat bonus daging kelapa muda dari 3 butir kelapa. Alhamdulillah... Kalo rezeki emang gak kemana ๐Ÿ˜. Karena hati lagi berbunga2 dapet rezeki nomplok, akhirnya kepikiran untuk bikin olahan cemilan manis. Menu nusantara dari daerah Manado tapi dengan citarasa londo. Klapertaart... Memang rasanya enak, manis, gurih dan bergizi. Tapi jangan terlena dan khilaf ya... Karena nilai kalorinya cukup tinggi, bisa2 tubuh malah tumbuh kesamping, bukan keatas ๐Ÿ˜. Source : Diana Nurjanah #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

8 pcs
1 jam
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

4-5 orang
30 menit
Sambel dabu dabu

Sambel dabu dabu

Sambel ini palinh enak kalo di makan sama ikan ๐Ÿ˜‹

5 porsi
1/2 jam