Rica-rica Hati Ampela

Dipos pada February 4, 2022

Rica-rica Hati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Hati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Hati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Hati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Hati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Hati Ampela adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Hati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Hati Ampela memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok hati ampela, saya belin 5 pasang. /pasang harga nya 2.500 besar² ukurannya, saya beli online. Pingin yang pedas, saya bumbu rica. Untuk cabe nya bisa disesuaikan menurut selera masing² ya bun 🙂 #ricaricahatiampela #hatiampelapedas #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Hati Ampela:

  1. 5 pasang hati ampela
  2. 80 ml air
  3. 3 sdm minyak - tumis
  4. Bumbu tumis :
  5. 5 rawit merah, haluskan
  6. 13 cabe merah keriting
  7. 3 baput kating, haluskan
  8. 4 bamer, haluskan
  9. 1/2 jempol jahe, haluskan,
  10. 1/2 telunjuk kunyit, haluskan
  11. 2 lbr daun salam
  12. 5 lbr daun jeruk, sobek²
  13. 1 btg serai. Geprek
  14. Garam
  15. 1/2 sdt gulpas
  16. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  17. 1/4 sdt lada bubuk
  18. 1/4 sdt ketumbar sangrai haluskan
  19. 2 btr kemiri, sangrai haluskan
  20. 1/2 btr tomat merah
  21. Bumbu merebus hati ampela :
  22. 3 daun jeruk
  23. 3 daun salam
  24. 1 sdt ketumbar sangrai, haluskan
  25. 1 btg serai, geprek
  26. 500 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Hati Ampela

1
Rebus hati ampela sampai matang, setelah agak dingin tiriskan.
Rica-rica Hati Ampela - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bumbu cemplung, hati ampela, air. Lalu ungkep dg api sedang kecil ya.
Rica-rica Hati Ampela - Step 2
Rica-rica Hati Ampela - Step 2
3
Masak sampai meresap, tes rasa. Sajikan
Rica-rica Hati Ampela - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es manado

Es manado

Cocok saat musim panas tiba nanti🍹 Ingin tau cara nya Jangan lupa kunjungi chanel youtube nya 🎥 Dapur Silqia Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE & COMMENT terimakasih😊🙏

Panada Bihun

Panada Bihun

Bismillah... Alhamdulillah setelah sekian lama tdk update, br bisa update lg😁 Panada ini salah satu makanan khas manado, biasanya isiannya ikan atau sayur pepaya. Tp isi dikulkas adanya hnya bihun dan sdikit wortel. Jadi bikinlah sesuai bahan, alhamdulillah ttp enak👍 Disini sy paki resepnya dr youtube Dapur Dina ya, praktis menurutku dan gampang cara buatnya. Ikutin step by stepnya, insyaAllah berhasil👍🤩

30 buah
KLAPETART / KLAPERTART ASLI MANADO

KLAPETART / KLAPERTART ASLI MANADO

Kue has manado.. Ini aku kasih Resep klapetrt asli Manado..

8-10 org
1 jam
Rica Bali telur,tahu &ayam simple

Rica Bali telur,tahu &ayam simple

Simple simple tapi enak ya...hehhe😂

3-6 orang
30 menit
Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Minggu ke -7 @diandradewi makasih ya resepnya, rasanya seger. #PejuangGoldenBatikApron

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Nyobain resepnya mbak @uyungnessi tapi dimodifikasi dikit

4 orang
1 jam
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

5 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Hai cookpaders.... Minggu ini arisan cooksnap Wong Kito galo, yang dapat mbak @Bunda_Ela08, setelah cari2 di Cookpadnya, ketemu dengan resep ini n pas bener lagi pengen liburan ke Manado lagi, tapi apa daya, corona masih betah di dunia 😭😭 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PosbarIdaman #KampungIdaman #MamiCay #Juli21

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Paling suka kalo rica rica tuh masaknya sampai set gini, kalaupun ada kuahnya, dikiiittt aja biar enak ngeresep gitu, bumbunya medok banget 🤭 dan paling suka campur sama balungan yang masih ada dagingnya gitu, biasanya aku sesepin tuh bumbunya di tulang2nya 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Es kacang merah manado

Es kacang merah manado

Pengen es kacang merah cm di jawa gk ad yg jual. Mari kt bt sdri aja wkwk sisa di serut es diatasny dan susu kental manis

5-6 org
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Source : ig justtryandtaste Recook : me

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Hhmm ini enak banget bun, dicobak deh beneran enak bisa nambah nasi berkali-kali cocok jg buat ank kos, dan dimakan dirmh bareng² jg enak... yuk dicobak yuk #masak #pejuangdapur

5 orang
45 menit
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica ini rasanya pedas dan segar aroma bumbu. Kalau tidak suka pedas, cabai disesuaikan saja menggunakan cabai merah besar, tetap merah tetapi tidak pedas. Source: utube Devina Hermawan

Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado)

Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado)

Di Manado sayur bening biasa disebut dengan kuah terang, mungkin karena ga byk bumbu dg kuah yg bening. Beda nya ada di penambahan bumbu rempah nya. Di Jawa biasa ditambahkan temu kunci, utk resep ini ditambahkan sereh dan kemangi. Tp rasanya ga kalah enak, sama² menggugah selera untuk makan. Boleh dicoba bund resep nya 😊

3-4 orang
45 menit
Sup Brenebon Tulang Sapi khas Manado

Sup Brenebon Tulang Sapi khas Manado

Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Manado. Masakan ini berasal dari pengaruh masakan Belanda, yg dipadukan dg rempah2 khas Indonesia. Brenebon merupakan pengucapan lokal masyarakat Manado, yg berasal dari bahasa Belanda : bruine bonen (bruine : warna coklat ; bonen : kacang). Sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yg disajikan dg kuah kaldu daging (di resep ini saya tambahkan daging dan tulangnya juga). Biasanya sup brenebon ini oleh masyarakat Menado disajikan sebagai hidangan penutup. Bagi penyuka makanan berkuah, menu ini wajib dicoba 😊 yuk langsung ke resep ya .. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans source : Fadilah Taufan https://cookpad.com/id/resep/13324215-sop-brenebon-tulang-sapi?invite_token=8JnK3mFiuS4h3EhY1A1365Aa&shared_at=1627098998 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Malang

Nasi Campur khas Manado : tongkol woku belanga + sayur garo

Nasi Campur khas Manado : tongkol woku belanga + sayur garo

Hari ini untuk Jumat berbagi, bikin masakan ala Manado aja yang dominan rasanya asam pedas dan gurih dengan sedikit rasa manis. Untuk menu utamanya saya bikin Tongkol Woku Belanga dan sayurannya pake daun singkong yang dimasak ala sayur garo. Harusnya pake jantung pisang dan bunga pepaya biar lengkap sayurnya. Berhubung jantung pisang susah didapat dan bunga pepaya identik dengan rasa pahit, saya skip ke 2 bahan itu. Bumbunya saya pake versi iris aja biar gampang. Dan untuk pelengkapnya, dikasih tahu goreng. Maknyus rasanya 😋👍 . . #kulinermanado #sayurgaro #tongkolwokubelanga #nasicampur #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 orang
Rica-rica usus ayam

Rica-rica usus ayam

Pengen buat isian martabak dg usus ayam, alhasil usus ayamnya aku buat rica-rica

2-3 orang
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Niat hati mau bikin ayam rica, entah kenapa jadinya ayam woku 😅 #PejuangGoldenApron3

Bebek 🦆 Rica*

Bebek 🦆 Rica*

Resep saya ini,,masak tuk keluarga saya di rumah,dan saya terbitkan resep ini dengan senang mengenal APL cookpad.

7orang
1 jam 30 menit