Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado) diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di Manado sayur bening biasa disebut dengan kuah terang, mungkin karena ga byk bumbu dg kuah yg bening. Beda nya ada di penambahan bumbu rempah nya. Di Jawa biasa ditambahkan temu kunci, utk resep ini ditambahkan sereh dan kemangi. Tp rasanya ga kalah enak, sama² menggugah selera untuk makan. Boleh dicoba bund resep nya 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado):
- 1 ikat bayam, potong², cuci bersih, sisihkan
- 1 buah jagung manis, potong², cuci besrih, sisihkan
- 1 buah tomat ukuran sedang, potong²
- 1 btg sereh
- 1 genggam kemangi
- secukupnya Garam, gula, penyedap
- Bumbu iris :
- 5 bh bawang meras iris²
- 2 bh bawang putih iris²
Langkah-langkah untuk membuat Kuah Terang Bayam (Sayur Bening ala Manado)
