Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyobain resepnya mbak @uyungnessi tapi dimodifikasi dikit
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam:
- 1/2 kg ayam potong kecil
- Bumbu halus:
- Cabe rawit merah 10 biji (sesuai selera)
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 biji Kemiri sangrai
- 1 ruas Kunyit
- Kecap, gula jawa, air
- Bumbu tambahan:
- 3 lembar Daun salam
- Sereh 1 batang digeprek
- Lengkuas 1 ruas digeprek
- Daun jeruk
- Kaldu jamur
- Lada bubuk
- 1 biji Tomat merah
Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam