Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa

Dipos pada February 4, 2022

Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa diperkirakan sekitar 8 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak kecil saya tergolong orang yg susah banget bahkan cenderung anti makan sayur kecuali tumis kangkung. Seiring bertambahnya usia, biar pinter makan sayur, di akalin lah si tumis kangkung ini dg tumis campur ala2 masakan manado (aneka sayur ditumis jadi 1, dan pastinya ada kangkung di situ) akhirnya sekarang mulai suka dan bener2 suka banget makan sayur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa:

  1. 1 ikat kecil kangkung rawa, petik daunx, potong tipis batangx
  2. 1 ikat sayur paku (pakis) petik daun mudanya
  3. 1 helai daun pepaya
  4. 1/4 lembar daun kunyit
  5. 1/4 lembar daun pandan, potong jd 3
  6. 2 helai daun jeruk
  7. Daun Kemangi secukupnya (saya suka kemangi, makanya dibanyakin)
  8. 1 batang serai besar (klo kecil pakai 2) keprek
  9. 1 batang Daun bawang, potong 1cm
  10. 2 siung bawang putih, haluskan
  11. 2 siung bawang merah, iris tipis
  12. 5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa

1
Cuci bersih semua sayur dan bahan yg akan diolah, kemudian tiriskan.
Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa - Step 1
2
Panaskan minyak untuk menumis, kemudian masukan bumbu yg sdh dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe) tumis sampai harum. Masukan serai, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, batang bawang (gk kefoto) & daun kemangi masak sampai layu dan wanginya keluar
Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa - Step 2
Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa - Step 2
Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa - Step 2
3
Masukkan daun pepaya, kangkung, dan daun paku yg sdh ditiriskan tadi.. Aduk sampai menyatu dgn bahan yg sdh ditumis diawal.. Jika sdh agak layu, tambahkan garam dan bumbu penyedap secukupnya. Koreksi rasa, jika sdh pas, sayur siap di platting dan disajikan.
Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa - Step 3
Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa - Step 3
4
Selamat menikmati. Enak banget disantap saat masih hangat..
Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

179. Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu

179. Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu

Masih edisi bersihin isi freezer. Aku punya stok beberapa ekor ikan kembung. Mau digoreng biasa aja atau di pesmol bumbu kuning, khawatir paksu ga selera liatnya 😂 Agak tricky kalo masakin paksu wkwk Setelah pencarian panjang, akhirnya aku milih recook resepnya @ibumalka.. Bikinnya gampang no ribeet.. Yuhuu.. #cookpadcommunity_tangerang #olahanikan #ikankembung

Nasi Kuning (Instant) Khas Manado

Nasi Kuning (Instant) Khas Manado

Happy birthday to me Seorang ibu itu,,, klo ada yg ulang tahun selalu yang paling sibuk, jauh2 hari udah banyak mikir planning nya apa Tp sebaliknya… Saat dia ulang tahun😌 Ga usah berkecil hati Harusnya senang hati Karena bertambahnya usia tiada yang tau Sedih rasanya Teman dan sahabat dulu mana😌 Karena pandemi Teman dan sahabat berganti Sampai berhari2 dah tiada yang ingat hariku lagi Ah ga penting itu Toh ini dh lewat beberapa hari lalu 😥 Ah pokokna happy b’daytuyu eh tumi 😁 kuRindu🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Rica Jamur Ayam Fillet kemangi

Rica Jamur Ayam Fillet kemangi

3orang
Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Bikin ini auto nambah nasi bun. Mantep bgt wangi enak lagi. Bahan bahannya ga susah dicari lagi.

4 orang
60 menit
Sambal Dabu-Dabu (503)

Sambal Dabu-Dabu (503)

Sambel yg praktis ga pake ngulek, seger buat temen makan ikan goreng, tks mba @rima2020 resepnya.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14683960?invite_token=DhunIK #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Cookies_Rima

30 mnt
Brudel Manado

Brudel Manado

Awalnya buat roti/cake brudel ini pas mau dibawa kerumah sodara. Trs sy posting akhirnya byk yg order dan Puji Tuhan pelanggan suka. Semoga suka moms😍 #masakdarirumah #bludercake #rotibluder #bludermanado #anekacake #ceritadapurXie #pejuangdapur

KLAPETART / KLAPERTART ASLI MANADO

KLAPETART / KLAPERTART ASLI MANADO

Kue has manado.. Ini aku kasih Resep klapetrt asli Manado..

8-10 org
1 jam
Ayam woku hot spicy

Ayam woku hot spicy

Menu ini merupakan permintaan si bungsu yg memang suka sekali makan pedas. Krn masih ada stok daging ayam dan stok sambal rica makanya aku buatlah menu ini..

4 porsi
45 menit
TONGKOL RICA-RICA

TONGKOL RICA-RICA

Resep by @ratnasari_d3wi⁣ ⁣

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Hhmm ini enak banget bun, dicobak deh beneran enak bisa nambah nasi berkali-kali cocok jg buat ank kos, dan dimakan dirmh bareng² jg enak... yuk dicobak yuk #masak #pejuangdapur

5 orang
45 menit
Tongkol Rica-Rica (tanpa minyak)

Tongkol Rica-Rica (tanpa minyak)

Super Duper Yum... gak pake minyak juga bisa uenak... bonus sehat ya bun 😉

Klappertaart Kukus

Klappertaart Kukus

Klappertaart ini aku buat dengan metode kukus. Selain simple dan lebih cepat, aku jg tipe orang yg gamau ribet. Selamat mencoba ❤️

± 8 porsi
± 60 menit
🌸Bubur manado🌸

🌸Bubur manado🌸

Ini resep sudah biasa di praktekin, cman bru kesampean nulis resepnya😊

6 orang
1 jam
RESEP ASLI TRADISIONAL BUBUR MANADO "TINU'TU'AN"

RESEP ASLI TRADISIONAL BUBUR MANADO "TINU'TU'AN"

Resep tradisional asli dari jaman dulu. Sebenarnya dalam resep ini, ditambahkan daun singkong, tetapi kebetulan saya tidak punya daun singkong. Source : Masak bareng saya (yt) Recook by me #PejuangGoldenBatikApron

2 piring
Ayam Rica kemangi

Ayam Rica kemangi

Punya ayam di kulkas, bingung mau diapain tapi mau masaknya yg simpel2 aja dan enak cus lah yg pedes.

30 menit
Ayam Rica - Rica Pedas Manis

Ayam Rica - Rica Pedas Manis

2 Orang
1 Jam
Brenebon Soup

Brenebon Soup

Dari kecil sering dimasakin sop kacang merah & sop kacang hijau sama mama. Mumpung masih musim hujan, jad mau bikin yang hangat2 deh

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Ini asli full rempah, semoga tasty nya balance maklum puasa kagak bisa icip 🤭 after berbuka sudah di icip, rasanya MasyaAllah.. Ternyata bisa bikin ginian 🥰

1 jam
Tongkol Woku Belanga

Tongkol Woku Belanga

Hari ini buat masakan sehat lagi... No minyak no tepung no santan. Karena lagi kolesterol tinggi jadi makanan harus benar2 dijaga agar normal kembali 😁 Buatnya mudah, rasanya enak dan yang pasti sehat 👍

6 potong
1 jam
Tengkleng Rica Daging Kambing ala Pak Manto dgn Potongan Nanas

Tengkleng Rica Daging Kambing ala Pak Manto dgn Potongan Nanas

Masih dalam suasana Idul Adha, pasti mommy2 pada masak olahan daging sapi/kambing. Nah kali ini Deniza masak Tengkleng Rica Kambing tapi Deniza modif dikit dari resep aslinya dengan nambahin potongan nanas gitu,, jadi rasanya pedes, manis plus seger.. 😍😍 Eits yang nggak suka daging kambing bisa diganti sapi ya. Resep asli klik https://cookpad.com/id/resep/5721909-tengkleng-rica-daging-kambing-ala-pak-manto-solo?invite_token=M3RMnbkg77ezASXgk8fGfWEB&shared_at=1627009738