Ayam Woku Pedas

Dipos pada February 10, 2022

Ayam Woku Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Pedas diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini auto nambah nasi bun. Mantep bgt wangi enak lagi. Bahan bahannya ga susah dicari lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Pedas:

  1. 1 kg ayam (8 potong)
  2. 1 buah tomat
  3. 1 sdt garam
  4. 2 sdt kaldu bubuk
  5. 2 1/2 sdt gula pasir
  6. Daun bawang
  7. Daun kemangi
  8. Sereh
  9. Daun salam
  10. 1 sdm air jeruk nipis
  11. 500 ml Air
  12. Bumbu yang dihaluskan
  13. 8 butir bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 4 buah cabai merah
  16. 10 buah cabai rawit
  17. 2 butir kemiri sangrai
  18. 3 cm kunyit
  19. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Pedas

1
Siapkan bahan
Ayam Woku Pedas - Step 1
Ayam Woku Pedas - Step 1
2
Cuci bersih bumbu halus. Haluskan dengan blender, atau chopper, atau ulekan tapi kasar aja ya
Ayam Woku Pedas - Step 2
Ayam Woku Pedas - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga tanak, tambahkan sereh yg sudah di geprek, daun salam
Ayam Woku Pedas - Step 3
4
Tambahkan air, lalu 1 sdt garam 2 sdt kaldu bubuk, 2 1/2 sdt gula pasir dan tomat
Ayam Woku Pedas - Step 4
5
Masukkan ayam biarkan hingga mendidih membuat ayamnya menjadi empuk
Ayam Woku Pedas - Step 5
6
Test rasa. Kalau saya ini ditambahkan air sedikit lagi
Ayam Woku Pedas - Step 6
7
Jika sudah pas tambahkan 1 sdm air jeruk nipis. Masukkan daun bawang. Masukkan kemangi
Ayam Woku Pedas - Step 7
8
Siap dihidangkan dengan nasi panas
Ayam Woku Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Bumbu melimpah ramah anak (ga pedes+no MSG 😁)

Ayam Woku Bumbu melimpah ramah anak (ga pedes+no MSG 😁)

ini menu pendamping dari pokcoy siram kuah ya ibu².. ini jg endul bgd. Tips jika makanan mw enak mmg hrus kaya bumbu dapur dan nonmsg

5 orang
45 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Assalamualaikum… Selamat malam… Nyobain bikin ayam woku kemangi, Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara. Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah. Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊 #PejuangGoldenBatikApron Resep asli: SUSIE AGUNG

Bakwan Jagung Udang Manado

Bakwan Jagung Udang Manado

No ribet ribet club! 🌽

4 porsi
1 jam
Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Habis vaksin ke 3 booster moderna badan jd agak loyo, tangan sakit jadinya pengen masak yang simpel tp menggugah selera jd bikin rica2 daging sapi yang pedes. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Gohu Pepaya (Asinan Manado)

Gohu Pepaya (Asinan Manado)

Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover, tema kali ini spesial GA "Olahan Pepaya" ide dari Mba Indah Kurniasari. Semoga berkenan ya Mba Indah. Untuk Semarak, saya hanya sempat membuat yg simple dan gampang, yaitu "Gohu Pepaya" atau asinan khas Manado. Tertarik untuk membuat karena asinan ini memakai bumbu bawang merah dan jahe, jadi cita rasanya unik, ada pedas, manis, asam dan sensasi pedas khas jahe. Oea jujur dari kecil saya ga doyan sama sekali yg namanya pepaya, mau yg mentah atau matang. Tetapi setelah beranjak dewasa, pepaya mengkal/mentah udah mulai suka asalkan yg masih keras, kalau sudah sedikit lembek aja saya masih ga doyan. Maka dari itu utk Semarak kali ini membuat olahan dari pepaya mengkal aja, belum bisa makan yg udah matang. #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Asinan

Manadonese Lalampa

Manadonese Lalampa

Ini kue khas orang Manado. Kayak apa yah.. Umm, mungkin kalau di tempat lain ini namanya lemper. Lemper ikan. Karena ga pernah ada lalampa ayam. Semua lalampa itu isinya ikan. Meskipun sama2 pada dasarnya adalah lemper, tapi bumbu tetap ada bedanya. Pemakaian daun kemangi yang banyak salah satu perbedaannya. Oh iya, aku sering ditanya apa rahasianya lalampa sedap. Bahkan sering juga ditanyain oleh sesama orang manado yang ga bisa bikin lalampa (doh!). Nah, Rahasia lalampa manado yang enak itu selain pada kemangi yang banyak, rahasianya ada pada pemakaian pepaya muda yang diserut. Kalau kamu orang manado dan belum bisa bikin lalampa, kamu belum sah jadi orang manado! Jadi yuk, bikin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Ayam rica rica

Ayam rica rica

اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Rasa pedas ayam rica dan harumnya kemangi menambah selera makan keluarga #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Rica-rica Ayam Kampung

Rica-rica Ayam Kampung

Masak buat anak bujang yg hobynya olahan ayam, mau Ayam diapakan juga yg penting ada ayam. Rasa saying ibu pada anaknya tidak bisa dibayar dengan apapun. Meski sedang kurang sehatpun ibu akan tetap berusaha terbaik buat putra putrinya. Mencoba memasak Rica-rica Ayam Kampung dg stock yg ada di kulkas dg tambahan bumbu halus dr bhn cabai merah keriting,baput,baker,kemiri dll. Cukup 45 menit, masakan siap dinikmati. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #AnekaOlahanAyamKampung

Relatif
45 menit
Pan Seared Dori Sambal Dabu2

Pan Seared Dori Sambal Dabu2

Nahh kalau ini salah satu pasangan sambal dabu2😋 Simple, enak, sehat karena minim minyak. Resep sambal dabu2 sudah saya share sblm ini ya (resep terlampir dibawah). Source : @devinahermawan #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang

1-2 org
20 menit
Sambal ikan roa asap

Sambal ikan roa asap

2-3 orang
15 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Masih inget banget langsung jatuh cinta saat pertama kali makan bubur Manado tahun 2015 pas baru nikah, dibikinin sama mba ipar dan mamah mertua yang emang pernah tinggal di Manado. Sejak saat itu bubur Manado jadi one of my comfort food, selalu ne bikin kalo lagi pengen makanan pelega lidah & tubuh hehe 😋 #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1 jam
Rica rodo

Rica rodo

Rica Ayam ala mami key

Rica Ayam ala mami key

4 orang
1 jam
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Ini masakan seger dan enak. Bikinnya mudah banget. Rempah rempahnya enak.

30 menit
Barobbok (bubur manado)

Barobbok (bubur manado)

Barobbok ato bubur manado makanan khas dari Sulawesi

4 porsi
1 jam
Rice bowl udang rica kemangi

Rice bowl udang rica kemangi

Sup Brenebon Tulang Sapi khas Manado

Sup Brenebon Tulang Sapi khas Manado

Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Manado. Masakan ini berasal dari pengaruh masakan Belanda, yg dipadukan dg rempah2 khas Indonesia. Brenebon merupakan pengucapan lokal masyarakat Manado, yg berasal dari bahasa Belanda : bruine bonen (bruine : warna coklat ; bonen : kacang). Sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yg disajikan dg kuah kaldu daging (di resep ini saya tambahkan daging dan tulangnya juga). Biasanya sup brenebon ini oleh masyarakat Menado disajikan sebagai hidangan penutup. Bagi penyuka makanan berkuah, menu ini wajib dicoba 😊 yuk langsung ke resep ya .. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans source : Fadilah Taufan https://cookpad.com/id/resep/13324215-sop-brenebon-tulang-sapi?invite_token=8JnK3mFiuS4h3EhY1A1365Aa&shared_at=1627098998 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Malang

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Cakalang fufu & terong santan pedas

Cakalang fufu & terong santan pedas

Ini masaknya gampang polll, tapi dijamin ngabisin nasi sebakul. Nasi anget, ikan santan + kerupuk 🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity