Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku kemangi khas Manado adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku kemangi khas Manado diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi khas Manado memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi khas Manado:
- 1 ekor ayam (potong 10 atau 12)
- 2 buah tomat
- 2 batang serai
- 5 buah cabai merah
- 7 lembar daun jeruk
- 7 lembar daun salam
- 5 ikat kemangi
- 1 bungkus bumbu penyedap rasa daging sapi
- secukupnya Lada, gula, dan garam
- 500 ml air (untuk merebus)
- Bumbu Halus
- 6 buah kemiri
- 10 buah cabai rawit merah
- 4 buah bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas/laos
Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi khas Manado
