Kikil bumbu Rica-rica

Dipos pada February 2, 2022

Kikil bumbu Rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil bumbu Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kikil bumbu Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil bumbu Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil bumbu Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kikil bumbu Rica-rica diperkirakan sekitar 30-40menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil bumbu Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil bumbu Rica-rica memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request dr paksu yg kepengin bumbu rica² tapi bosan klo pake ayam (rica-ayam), akhirnya berinisiatif lah saya lihat ada kikil sapi di kulkas. Ternyata ga kalah yahuuud rasanya 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil bumbu Rica-rica:

  1. 500 gr Kikil sapi kurleb
  2. 200 gr Buncis
  3. 50 gr Cabe merah
  4. Cabe rawit 150-200gr (optional ya, klo kepedesan dikurangi)
  5. 4-5 siung Bawang putih
  6. 8 siung Bawang Merah
  7. 2 ruas jari jahe
  8. 5-6 butir Kemiri sangrai
  9. 1/2 ruas jari Kunyit
  10. Lada bubuk 1 sct
  11. Lengkuas geprek
  12. 3 lembar Daun salam
  13. 5 lembar Daun jeruk
  14. Sereh 2 batang, geprek
  15. secukupnya Kecap
  16. secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
  17. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kikil bumbu Rica-rica

1
Rebus kikil sebentar saja. Kemudian angkat tiriskan dan potong² sesuai selera.
2
Haluskan duo bawang, kemiri, cabai, jahe, dan kunyit.
3
Potong2 buncis sekitar 1 ruas jari
4
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
5
Setelah bumbu matang masukan kikil, aduk rata dan beri sedikit air. Biarkan agak susut airnya
6
Masukan Buncis,disusul garam, gula, penyedap dan kecap. Aduk rata dan tes rasa.
7
Masak hingga air menyusut dan kuah sedikit mengental.
8
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Masak Woku

Ayam Masak Woku

3 orang
45 menit
Ikan Tongkol Woku Kemangi

Ikan Tongkol Woku Kemangi

2-4 orang
30menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Bosen banget kalau ngolah ayam cuma digoreng sama di balado 😁 iseng-iseng cari resep ayam rica-rica. Jadiiiii, coba buat deh 😊 Saya buat agak banyak, walaupun cuma bertiga aja dirumah 🤠

10 porsi
Bluder tape

Bluder tape

Pas dpt tape ..suami suka banget bolu tape. Liat di ig vitakwee tertarik ama bluder tape nya.kliatan enak deh..eh beneran enak dan simpel buatnya. Sy buat stgh resep dari aslinya..kalo mau buat 1 resep bisa pakai loyang tulban diameter 22 cm. Cuusss lgs aduk2 deh taraaa wanginya serumah...pas ujan sore2 comot bluder tapenya..yum yum.. #CookpadCommunity_Sukabumi #tapesingkong #Ppkm

1 loyang
1 jam
Es Manado (3)

Es Manado (3)

Ini sekarang bikin lagi pake selasih dan susunya aku ganti krimer kental manis. Buatnya mudah, cocok buat ide takjil nih.. Ayoo cobain.. #EsDicampur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

Klapertart

Klapertart

Sumber: Icenguik dengan modifikasi 6 ramekin atau 1 square pyrex

Ikan Kembung Bumbu Woku

Ikan Kembung Bumbu Woku

5 orang
1 jam
Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Habis vaksin ke 3 booster moderna badan jd agak loyo, tangan sakit jadinya pengen masak yang simpel tp menggugah selera jd bikin rica2 daging sapi yang pedes. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Kesukaan paksu~~~~

4-5 org
1 jam
Bebek Rica" Kemangi

Bebek Rica" Kemangi

Beli bebek satu ekor tapi belinya sdh bersih tinggal potong"kesukaan paksu ini,tp juga jd kesukaan semua,.sy buat tidak terlalu pedas krn anak"blm begitu suka yg pedas"sy gnt cabe rawit dg cabe merah keriting.bisa dsesuaikan y pedesnya.selamat mencoba.

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Paling suka kalo rica rica tuh masaknya sampai set gini, kalaupun ada kuahnya, dikiiittt aja biar enak ngeresep gitu, bumbunya medok banget 🤭 dan paling suka campur sama balungan yang masih ada dagingnya gitu, biasanya aku sesepin tuh bumbunya di tulang2nya 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Ayam-ayam apa yang kaya? Ayam Rich-a rich-a Hehe, krik krik. #ayamrica #ricarica #ayamricarica

8 orang
1 jam
Klapertart

Klapertart

#TIKETGoldenBatikApron #Minggu-1 Anak yg paling gede suka banget klapertart,,1 cup kecil lumayan mahal. Jadi pengen nyoba bikin aja biar lebih hemat. Lihat youtube ada resep punya Ny. Liem,,akhirnya langsung praktek,, dan hasilnya,, enak banget. Kata anakku enak yg ini daripada beli😚

Rica Ayam Kuah Woku

Rica Ayam Kuah Woku

3-4 Orang
30-45 Menit
Woku Ayam Otentik

Woku Ayam Otentik

Kebetulan ada stok kemangi di rumah, aku ngiler lihat resepnya mba @frielinggasit , jadi aku buat 1/2 resep, tapi untuk bumbu halusnya aku pakai full kecuali cabenya. Ijin share resep ya mba Lingga. #cookpadcommunity_Depok #ayamwoku #resepayamwoku #resepolahanayam

Telur Ceplok dabu-dabu

Telur Ceplok dabu-dabu

Waktu jaman kuliah, lagi PKMD dimasakin telor ini sama ibu yg punya rumah. Enaaakn ternyata telur dimasak gini, Kata beliau namanya telur ceplok dabu2. Tapi dulu ga kepikiran buat nanya resep. Tadi pagi bingung mau masak apa, krna tukang sayur ga lewat, liat di kulkas ada stok telur. Gatau knpa terlintas ingatan waktu PKMD dlu, akhirnya dgn modal sotoy masaklah telur ceplok dabu2 ala2 ini 😅 Alhamdulillah diterima dgn baik sma suami 😘 walaupun awalnya dia bingung ini telur dimasak apaan 😅😅