Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica rica diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan dengan resep ayam yang itu2 saja, @ing nugroho telah menginspirasi olahan ayam hari ini "ayam rica rica" resepnya mudah untuk diikuti, gak ribet dlm 45 menit sudah beres (klo mau lebih matang lagi tinggal tambah waktu agar bumbu lebih meresap), untuk makan siang kami berempat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:
- 10 potong ayam (5 potong sayap dan 5 potong paha bawah)
- Bumbu yang dihaluskan
- 8 siung bawang merah atau 1 siung shallot besar
- 5 siung bawang putih
- 2 buah Cabe merah, 5 buah cabe rawit merah
- 1,5 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 sdt kunyit bubuk
- 3 butir kemiri
- 1 gelas belimbing Air
- secukupnya Garam dan penyedap
- Bahan pelengkap
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh di memarkan
- 2 ruas jahe dan lengkuas dimemarkan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica
