Tongkol rica-rica

Dipos pada February 17, 2022

Tongkol rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol rica-rica adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol rica-rica diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol rica-rica memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Udah lama pengen masak ikan rica-rica... Baru ini hari kesampaian... Cuusss...langsung eksekusi... #tongkolricarica #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol rica-rica:

  1. 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang.potong"
  2. Secukupnya daun kemangi
  3. 2 buah jeruk limau
  4. Secukupnya air
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. Bumbu halus dan geprek :
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. 10 buah cabe merah keriting
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 1 ruas jari lengkuas muda
  14. 1 buah tomat
  15. Secukup nya garam,gula dan kaldu bubuk
  16. 1 batang sereh geprek
  17. 5 lembar daun jeruk purut
  18. 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol rica-rica

1
Ikan tongkol potong"cuci bersih beri perasan air jeruk limau. Daun kemangi cuci bersih.
Tongkol rica-rica - Step 1
Tongkol rica-rica - Step 1
Tongkol rica-rica - Step 1
2
Goreng ikan tongkol sampai matang.angkat tiriskan. Blender semua bumbu halus.sisihkan.
Tongkol rica-rica - Step 2
Tongkol rica-rica - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum,masukan bumbu cemplung dan geprek,tomat aduk"tuang secukupnya air,garam,gula,kaldu bubuk aduk lagi masukan ikan aduk sampai rata biarkan selama 5 menit.koreksi rasa.matikan kompor.
Tongkol rica-rica - Step 3
Tongkol rica-rica - Step 3
4
Tongkol masak rica-rica sudah siap untuk menemani makan kita hari ini 😍. Happy cooking...selamat mencoba.
Tongkol rica-rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

193. Rica - rica Daging Kambing

193. Rica - rica Daging Kambing

Daging Qurban yang awet banget di freezer box. Yang lain sibuk masak, gue sibuk mengistirahatkan diri 🤣🤣🤣 Karna memang selama sebelum hingga sesudah event Idul Adha badan butuh banget peregangan 🤭🤭 Inspirasi Resep : Arni Munawati https://cookpad.com/id/resep/10202002-rica-rica-balungan-kambing?invite_token=ANhfd6BfLGeHKPrg5j6GNvoW&shared_at=1627879029 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Woku Belanga

Woku Belanga

Masih setia jadi Tim Hore Tehmin 🥰 kali ini masak woku belanga. Aku pakai ikan tongkol pas deh tadi pagi pak tuksay bawa ikan ini, bisa pakai ikan lain atau ayam yaa.. Ayuk ikutan 🤗 #PekanPosbar #THRTehmin_WokuBelanga #PekanInspirasi #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15665467-woku-belanga?invite_token=SKbxs1a4cbM4endaiymP7DQA&shared_at=1635987065

Udang Bakso Kentang Rica

Udang Bakso Kentang Rica

Source : Suzanna https://cookpad.com/id/pengguna/23940994

Ayam woku

Ayam woku

Binggung ayam mau diapain yah udh di woku aja deh, selamat mencoba

4-5 orang
1 jam
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Salah satu kesukaannya suami😘. Kalo masak ini bumbunya harus dibanyakin, jd puas buat guyur si nasi😁 Ada beberapa versi masak rica rica. Bisa ayamnya digoreng dl, bisa jg engga. Tergantung selera ya. Kalo aku disini suka yg ga digoreng. Dan resep rica pada umumnya ga pake ketumbar, tp dsini aku pake ya..krn lidahku klopnya setelah ditambah ketumbar😋 Selamat mencoba..

6 porsi
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Selalu stok ayam segar dirumah.. Tapi kebanyakan cuma di bacem.. Sekarang mencoba yg baru.. Dimasak woku..

Nogosari loyang khas manado

Nogosari loyang khas manado

Alternatif lain di saat tidak ada daun pisang, bisa juga menggunakan loyang. Disini saya pakai "piring balapis". Dan resep ini untuk 1 piring balapis.

Ikan woku belanga

Ikan woku belanga

Woku belanga berarti olahan yang dimasak dalam belanga (panci). Di daerah asalnya yaitu Manado, protein yg digunakan biasanya ikan. Tetapi bisa juga menggunakan ayam, daging dan seafood lainnya. Woku adalah kuah kuning terbuat dari beragam bumbu dan bahan yang menawarkan rasa pedas, gurih, segar, sekaligus harum karena ditambahkan jg daun kemangi dan pandan di dalamnya. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Bandung

Klappertaart dengan oven

Klappertaart dengan oven

Karena suami sukaa banget sama cemilan cepuluh yang ini, iseng iseng bikin laah dengam bahan bahan yang gampang didapet😊

3 porsi
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Yg suka mkn pedes2 wajib d coba ini moms... ngabisin nasi bangeett..

5 - 6org
Klapetart Kukus

Klapetart Kukus

Saya suka banget sama kue ini. Dan di daerah rumah saya itu belom ada yg jual klapetart enak. Kalau Beli jauh sayang di ongkir sameday nya. Jd ya udah bikin sendiri aja. Saya lebih suka Klapetart yang agak kental bkn yg encer. Dan Berhubung pake oven manual ribet, ya udah kukus aja deh

10-12 cups
40-60 menit
Ikan Lele Sambal Woku

Ikan Lele Sambal Woku

Sebetulnya mau pakai ikan kembung atau ikan tenggiri, cuma karena tadi kesiangan jadi kehabisan . Tapi pakai lele enak juga kok

Sambal Rica

Sambal Rica

Sumber dari buku resep masakan khas 11 kota besar Indonesia #PekanPosbar_SambalNusantara

Roast Beef With Dabu Dabu Sauce

Roast Beef With Dabu Dabu Sauce

Ayam Rica-rica kemangi

Ayam Rica-rica kemangi

Tinutuan suka2(bubur manado suka2)

Tinutuan suka2(bubur manado suka2)

Krn ini persi aku jd suka2 dong yaaa hehehe🤫😉😉😉 Buatnya mudah enak simpel🤫🤗

Judul : ayam woku

Judul : ayam woku

4 orang
1 jam 15 menit
Fillet Tuna Rica-rica

Fillet Tuna Rica-rica

Biasanya fillet tuna ini saya masak bumbu kuning atau woku. Tapi berhubung daun kemangi tidak ada jadi saya buat rica-rica saja. Untuk di resep ini saya tidak terlalu banyak menggunakan cabe karena orangtua saya yang lanjut usia (80th) juga ikut menikmati hidangan ini.

2-3 orang
45 menit
Klapertart Panggang oven listrik

Klapertart Panggang oven listrik

10 cup
1 jam 30 menit
Tuna Woku Kemangi

Tuna Woku Kemangi

Masakan khas dari daerah Sulawesi ini banyak dikenal masyarakat dan ada beragam versi bahan dan olahan bumbu Resep asli menggunakan ayam potong tapi kali ini saya menggunakan ikan tuna Source Bubu Muthia Link resep https://cookpad.com/id/resep/15398634-ayam-woku-menado-kemerdekaan?invite_token=xrgNiY2DXLDRia7v2LmeFcLR&shared_at=1630878432 #Arisan3C_BubuMuthia #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_bali