Ikan Kembung Dabu-dabu

Dipos pada February 15, 2022

Ikan Kembung Dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kembung Dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kembung Dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kembung Dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Dabu-dabu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kembung Dabu-dabu:

  1. 1/2 kg Ikan Kembung segar
  2. 2 buah tomat
  3. 5 siung bawang merah
  4. 15 biji cabe rawit
  5. 2 buah jeruk nipis
  6. Garam
  7. Kaldu jamur
  8. Gula
  9. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Dabu-dabu

1
Bersihkan ikan Kembung, buang isi perut dan insang. Marinasi ikan dengan garam dan beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit lalu goreng.
2
Potong dadu tomat (buang biji) dan bawang merah. Iris cabe rawit kecil-kecil lalu beri garam, gula dan kaldu jamur (sesuaikan selera). Setelah itu beri sedikit minyak panas lalu diaduk hingga rata. Jangan lupa dicicipi pastikan rasa sudah pas sesuai selera.
3
Tiriskan ikan Kembung yang sudah digoreng, plating di piring lalu siramkan sambel dabu-dabu diatasnya, agar rasanya lebih segar beri perasan jeruk nipis diatasnya.
4
Siap disajikan, selamat mencoba πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

5 Orang
1 Jam
Blodar (Bruder Cake Khas Pontianak)

Blodar (Bruder Cake Khas Pontianak)

Antara Brudel dengan Bruder aja saya masih binun. Ditambah lagi Blodar (Bruder Cake khas Pontianak) yang saya temukan di resep mbak Nay Nay @NayNay2020 dari Bontang, KalTim (Source : Priska Koes). Daripada binun... langsung nyoba ajja yukkk... Hasilnyaaa... Enak dan unik... 😍 Bumil... yuk nyamil blodar... #Cooksnap_KalTim #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #SupportBumil #PROMIL #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 408 26.6.2021 Takaran resep dan cara membuat sudah menyesuaikan dengan yang saya buat...

16 potong
Nasi Kuning khas Manado (bumbu Bango)

Nasi Kuning khas Manado (bumbu Bango)

Bismillah... tertarik mencoba varian bumbu Bango varian nasi kuning khas Manado , simpel praktis dan cepat yuk dicoba bun

6-10 orang
1 jam
Resep Woku Ayam Otentik

Resep Woku Ayam Otentik

Jangan salahkan wokunya Tapi kenapa mejikom selalu deketan di meja makan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Masakan khas Manado yang satu ini, memang selalu menyenangkan untuk dimasak ulang dan l dikreasikan. Di resep sebelumnya #wokulingga , woku saya masak dengan ikan. Di resep ini, saya kreasikan dengan ayam. Resep @chefhikaru ini memang top banget, sarat bumbu, dan resep otentik langsung dari tempat asalnya. Selamat mencoba yaa… #dietmulaibesok πŸ˜€πŸ˜€ #thrtehmin_wokubelanga #wokuayam #wokulingga #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #Cookpadcommunity_jakarta

16 pc
Tuna Tinoransak

Tuna Tinoransak

Kreasi baru, karena sebenarnya bahan utama tunaransak adalah Ayam. Ndak baa tu, nan pantiang salero makan wak mulai maningkek 🀀

3-4 orang
Rica - Rica Ayam ala Tin

Rica - Rica Ayam ala Tin

Bingung mau masak apa .... adanya ayam dan lihat tanaman pandan menghijau .... cus masak rica ayam aja ...

8 porsi
Ayam Panggang Bumbu Paniki

Ayam Panggang Bumbu Paniki

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah dapat menu baru dalam mengolah ayam.....hhhhhmmm rasanya yang asam, pedas, gurih dan sedap, benar-benar menggugah selera πŸ˜‹ Beberapa sumber menyebutkan ayam paniki berasal dari Manado.(Minahasa) karena kata paniki memang bahasa Manado, tapi ada juga yang mengatakan ayam paniki sajian khas dari Ternate. Perbedaan keduanya, kalau ayam paniki dari Manado, umumnya memakai kuah air biasa bukan santan. Dan setelah dimasak kemudian di bakar. Sedangkan ayam paniki Ternate, umumnya menggunakan kuah santan, dengan penambahan terasi pada bumbunya dan setelah dimasak ayam di panggang dalam oven. Yuuuk lestarikan kuliner budaya nusantara πŸ’• . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamPanggangPaniki #KulinerManadoDanTernate #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Klapertart kelapa tanpa oven

Klapertart kelapa tanpa oven

Lembut tidak terlalu manis tekstur kelapa mudanya berasa Selamat mencoba

250 gr
15 menit
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Kalo ayam kan sudah biasa dimasak bumbu woku, nah kali ini ikaann.. Nyummss, sama-sama enaknya kokk.. Btw aku sukaaaa sama masakan khas manado itu, enak-enak semua! 🀍🀍🀍 Auto gagal diet nih, karena baru icip kuahnya aja udah bikin ngiiileeer pengen nyendok nasi πŸ˜πŸ˜­πŸ’–πŸ’– . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #THRTehmin_WokuBelanga

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Makanan khas dari kota Manado ini bener2 bikin kngen walaupun hanya sekedar bayangin az dah bikin semua unsur di pikiran, mulut sampai keperut gak bisa tahan pengen langsung makan hehehe Ini enaaak dan anak2 suka bangetz, apalagi makan nya dimasih topping teri nasi goreng/suwiran tongkol/cakalang plus sambal...Masyaa Allah nikmat^^

6-8 orang
Ayam Rica-rica Sederhana

Ayam Rica-rica Sederhana

Masak sore hari ini mendadak, pas di kulkas sisa stok ayam 1/2 kilo. Alhamdulillah lihat ke kebun, pas banget ada tanaman daun kemangi yang sudah banyak lagi tunasnya. Jadi pas banget nih buat masak ayam rica-rica yang rasanya serba rempah. Kalau punya tanaman kemangi di rumah, harus sering-sering di petik ya mom.. biar tambah subur rimbun. Daun pandan dan serai nya juga ambil di kebun, Alhamdulillah. #olahanayam #cookpad_community #masakcepat #ayamrica #lauksederhana

3 - 4 orang
1 jam
Ayam rica-rica kemangi khas manado

Ayam rica-rica kemangi khas manado

Buat sendiri

8 porsi
1 jam
Klappertaart by Chef Devina Hermawan

Klappertaart by Chef Devina Hermawan

Masakan ini enak dan segar. Semakin heboh di rumah karena dimasakin terus (berat badannya pada naik wkwkwkwk) πŸ˜ŠπŸ˜‚ Tambahan almond dan kacang tanah semakin membuat enaaaaaaaak (kapan aku dietnya ya??? hiks..) https://youtu.be/jUiISBFGzTs

6 orang
3 jam
Kepala Bebek Rica Rica

Kepala Bebek Rica Rica

#Bumbu Racik Ayam Goreng #Bebek #Kepala Bebek #Leher Bebek Ini x pertama aku masak bebek, krna kepengen n ga tau beli bebek dimana dn liat di fb ada yg jual kepala yg ada leher bebek yaudh deh akhirnya lngsung COD an semalem. Ni aku beli 25 biji tapi yg aku rica rica cuman 13 biji karna wajannya kecil dan sisanya aku ungkep buat digoreng

3 porsi
1 jam
Woku Tuna Kemangi

Woku Tuna Kemangi

Masak nya di Tahuna Sulawesi Utara. Rasanya beda.. seger2 gimanaaa gitu.

Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Teman makan gurame goreng hihihi..

Ayam Fillet Woku Kemangi

Ayam Fillet Woku Kemangi

Bismillah, Masak nya menyesuaikan stok bahan yang ada.. Karena belum ada target untuk belanja lagi ke pasar.. Berusaha tetap banyak2 stay di rumah aja.. Inspired from @idatea46 dengan penyesuaian https://cookpad.com/id/resep/15090571-ayam-woku-kemangi Sekaligus meramaikan #MendadakNgafe #PekanPosbar #Simplerecipesummuwarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Opung doli (Kakek) ku kepengen ngerasain bubur manado karna aku nikah sama orang manado. Berkali2 kode nanya gimana rasanya. Akhirnya aku masakkan deh, hitung2 nambah keahlian hahaha...

4 porsi
Rica-Rica Daging Sapi

Rica-Rica Daging Sapi

Simpel bumbu dan bikinnya, tapi rasanya tidak 'sesimpel' itu. Ini enak, pake banget. 🀀🀀🀀❀️ Source: @Devia_Kitchen5 , β€οΈπŸ™ #ArisanKopijos_Devia #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah