Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Dipos pada February 17, 2022

Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo ayam kan sudah biasa dimasak bumbu woku, nah kali ini ikaann.. Nyummss, sama-sama enaknya kokk.. Btw aku sukaaaa sama masakan khas manado itu, enak-enak semua! 🀍🀍🀍 Auto gagal diet nih, karena baru icip kuahnya aja udah bikin ngiiileeer pengen nyendok nasi πŸ˜πŸ˜­πŸ’–πŸ’– . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #THRTehmin_WokuBelanga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado:

  1. 2 potong Ikan Tenggiri
  2. 1 sdt Cuka, untuk marinasi
  3. 1/2 sdt Garam, untuk marinasi
  4. secukupnya Minyak
  5. 1 batang Sereh, geprek
  6. 4 lembar Daun Jeruk, robek-robek
  7. 150 ml Air
  8. 2 ikat Kemangi
  9. 1 ikat Daun Bawang
  10. secukupnya Garam, Kaldu Bubuk & Gula Pasir
  11. --- Bahan Bumbu Halus : ---
  12. 4 siung Bawang Merah
  13. 3 siung Bawang Putih
  14. 4 buah Cabe Merah Keriting
  15. 9-10 buah Cabe Rawit
  16. 2 butir Kemiri
  17. sejempol Jahe
  18. 1 sdt Kunyit Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

1
Cuci bersih ikan, lalu marinasi dengan garam & cuka & diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih.
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado - Step 1
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado - Step 1
2
Panaskan minyak di teflon. Taruh ikan diatasnya, goreng sebentar agar sedikit berkulit. Kemudian angkat & sisihkan ikan.
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado - Step 2
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado - Step 2
3
Blender semua bahan halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk & sereh, tumis sampai matang harum. Masukkan air, garam, kaldu bubuk & gula, aduk merata, masak sampai mulai mendidih.
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado - Step 3
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado - Step 3
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado - Step 3
4
Masukkan ikan goreng, aduk rata & masak dengan api kecil selama 10 menit agar bumbu meresap ke ikannya. Kemudian, masukkan kemangi & daun bawang, aduk merata. Angkat & sajikan.
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado - Step 4
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado - Step 4
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado - Step 4
5
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng sambal dabu2

Nila goreng sambal dabu2

Menu ikan sambal dabu2 ini hasil recook dari resepnya chef devina...hanya bedanya sambal ak ini gak pake minyak krna ikannya udh digoreng...oia utk resep asli pakenya ikan dori..kalo ak disini pake ikan nila..anyway makasih resepnya chef..sambal dabu2nya suegerrr pake banget..banget..bangetttt....wajib recook πŸ˜πŸ‘Œ

1-2 orang
1 jam
Ayam Suwir Bumbu Woku

Ayam Suwir Bumbu Woku

Semangcook punya acara moms.... Bikin hidangan ala resto dgn budget murah rasa meriah yuukkk dgn 25 ribu kita bikin ayam suir bumbu woku yukkkk ayam suir ini enak disajikan dgn nasi hangat ya mams... Walaupun hanya ayam dgn bumbu woku siapa sangka bisa bikin bangkrut nasi dirumah hhhh... Cus yukkkk masak... 1/2 kg ayam fillet 20.000 (biasa 17.500) 7.500 untuk bahan lainnya: Bumbu tambahan lainnya Kemangi Bumbu pawon Cabai minyak (Seperti bumbu pawon ada beberapa saya tanam) kemangi juga nanam jadi rada irit ya.. ) #semangcook_budgetmurahrasameriah #CookpadCommunity_semarang

Ayam woku ala bu Fitri

Ayam woku ala bu Fitri

Mealplan pekan ini abah ikut andil nentuin menunya...dan karena lauk favorit abah itu ayam...so abah request ayam woku...terinspirasi dari MCI...so this is it...perdana yeeesss buat ayam woku...Alhamdulillah mak nyusss...πŸ˜‹πŸ˜

2 orang
45 menit
Rica-rica Ayam Ceker

Rica-rica Ayam Ceker

Gegara main ke rumah temen lalu disuguhi ayam rica-rica puedes puol jadi kepengen masak sendiri di rumah.

Bubur Tinutuan (bubur manado)

Bubur Tinutuan (bubur manado)

Jadi dulu pernah nyobain bubur ini tahun 2014, nyari di gofood ga ada yang jual, akhirnya iseng2 cobain bikin sendiri daaaan ternyata rasanya sama persis seperti yang pernah dicobain dulu, asli ini enaaak banget, sehat dan bergizi… β™₯️

3 mangkok
1 jam
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

SekaliΒ² masak ayam pedas kesukaan suami

5 porsi
Bubur manado rumahan

Bubur manado rumahan

Masakkan kesukaan keluarga kalo lagi kumpulπŸ₯°πŸ˜

6org
-+ 45menit
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Source: @winnyypermatasari Pecinta pedass, WAJIB COBA !! Disetiap masakan Sulawesu Utara seperti tidak pernah ketinggalan yang namanya daun kemangi ya. . .dan selalu bercita rasa pedas nikmat. 🀭 Daun kemangi kalau kata saya memang wajib ada sih, gak bisa kalau di skip... Wangi kemanginya yang bikin nambah nafsu makan πŸ˜‹πŸ˜‹ bneran. . .! Memuaskan perut dengan makanan yang enak, apa lagi masak sendiri..ada kepuasan tersendiri lho. . .🀭 Yuuk cobain juga. . .🀩 Good Food, Good Mood. . . πŸ½οΈπŸ˜‹ Happy Cooking 🍳

Sisit Ayam Woku

Sisit Ayam Woku

Kepingin makan ayam woku, tapi stok ayam dikulkas punyanya dada ayam, akhirnya dibikin model sisit. #PejuangGoldenApron3

Klappertaart kuburan mantan

Klappertaart kuburan mantan

Terinspirasi dari mantan wkwkwk

24 porsi
Udang Bakar Dabu

Udang Bakar Dabu

Resep simple tinggal iris2, ngga perlu ulekan. Blender dkk. Enaknya alamaaaaakkkkk

4 orang
1 jam
Kue Balapis Manado

Kue Balapis Manado

#jajanantradisional #CookpadCommunity_TangerangPenasaran dengan kue lapis ini yang berbahan dasar tepung terigu, cooknsap dari bunda Lionie Adi. Jajanan jadul yang masih bisa ditemui dipasar. Rasanya pas manisnya dan gurihnya, lembut dan menul. Buat hantaran lamaran gak bikin kecewa deh.

10 orang
1 jam
Ayam Woku simple

Ayam Woku simple

setelah sekian lama terngiang-ngiang di kepala, akhirnya di eksekusi juga 😁 pertama kali nya bikin ayam woku, tp dgn bumbu rempah alakadarnya .. Alhandulillah rasanya enak bgtt . .😍

Ayam Merah Rica Rica

Ayam Merah Rica Rica

Ayam merah Rica Rica kalau sudah di masak rica2 pasti nambah makan nyaπŸ˜πŸ˜‚. Maafkan yaa foto nya kurang bagus karna sereh nya saya lupa simpul jadi keliatan nya ngebala😁 tapi yang penting rasa nya tetap mantap rica2 nya.. Yukk langsung di eksekusi.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Klappertaart Lowcarb/Debm/Keto

Klappertaart Lowcarb/Debm/Keto

Pengen yang manis tapi rasa kelapa, akhirnya cuz bikin ini. Alhamdulillah jadi. Ini semua tanpa tepung dan gula pasir ya.

Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica

Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica

Pulang kerja, lihat kulkas cuma ada bihun, tahu sama telur, pengen makan yang pedes, kayake enak nih buat Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica.. Alhamdulillah bisa buat lauk sore iniπŸ˜‹

4-5 orang
35 menit
Klappertart Panggang

Klappertart Panggang

Resep ini saya ambil dari youtube. Menurutku enak. #TiketGoldenBatikApron

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Bismillah Rencana mau bikin tumis,qodarullah body msh blm fit bener.jadi bikin yg simpel" aja deh biar cepet mateng. Resep dari @dapurkobe ,simpel banget deh enak & kreeess lhoo Kuy dicoba buuuund πŸ‘ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahanjagung #resepbakwanjagung