Resep Woku Ayam Otentik

Dipos pada February 18, 2022

Resep Woku Ayam Otentik

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Woku Ayam Otentik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Woku Ayam Otentik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Woku Ayam Otentik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Woku Ayam Otentik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Woku Ayam Otentik adalah 16 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Woku Ayam Otentik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Woku Ayam Otentik memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jangan salahkan wokunya Tapi kenapa mejikom selalu deketan di meja makan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Masakan khas Manado yang satu ini, memang selalu menyenangkan untuk dimasak ulang dan l dikreasikan. Di resep sebelumnya #wokulingga , woku saya masak dengan ikan. Di resep ini, saya kreasikan dengan ayam. Resep @chefhikaru ini memang top banget, sarat bumbu, dan resep otentik langsung dari tempat asalnya. Selamat mencoba yaa… #dietmulaibesok πŸ˜€πŸ˜€ #thrtehmin_wokubelanga #wokuayam #wokulingga #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Woku Ayam Otentik:

  1. 1 ekor ayam negri, potong 16 bagian
  2. Bahan kering :
  3. 100 gram cabe keriting hijau (saya skip)
  4. 2 batang sereh, geprek
  5. 150 ml air
  6. secukupnya Garam, gula
  7. 2 ikat kemangi, petiki daunnya
  8. Bahan rempah daun : (iris)
  9. 1 lembar daun pandan
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. 8 lembar daun jeruk
  12. 1 batang daun bawang
  13. Bahan bumbu halus :
  14. 100 gram cabe keriting merah (sy : 40 gram)
  15. 5 buah cabe rawit merah
  16. 8 butir bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 4 butir kemiri sangrai
  19. 4 cm kunyit
  20. 2 cm jahe
  21. 1 buah tomat
  22. 1 bh jeruk nipis
  23. Sedikit minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Resep Woku Ayam Otentik

1
Siapkan bahan dan bumbu (saya membuat separo resep di atas)
Resep Woku Ayam Otentik - Step 1
Resep Woku Ayam Otentik - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan kering sampai wangi
Resep Woku Ayam Otentik - Step 2
Resep Woku Ayam Otentik - Step 2
3
Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna dan air menyusut
Resep Woku Ayam Otentik - Step 3
4
Masukkan daun bawang, aduk rata. Bubuhi garam, gula dan merica, aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan daun kemangi, aduk rata, segera sajikan
Resep Woku Ayam Otentik - Step 4
Resep Woku Ayam Otentik - Step 4
Resep Woku Ayam Otentik - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Tinutuan khas Manado (pakai nasi)

Bubur Tinutuan khas Manado (pakai nasi)

Ayey combo jalan-jalan ke Manado Dari dulu pengen banget bikin bubur tinutuan. Alhamdulillah kesampean, hihi... Dan fix ya bubur ini masuk daftar menu fav aku 😍 Soalnya dalam satu mangkuk ini udh kumplit banget gizinya. Fisrt time juga makan bubur pke ikan asin dan sambal bawang kyk gini dan ternyata emang enak banget... Oiya labu bisa di ganti singkong atau ubi kuning ya. Tapi kalo akusih pilih labu aja soalnya ada rasa manis alami dan teksturnya ga bgtu padat, kl pke ubi dan singkong kayaknya karbonya jd banyak banget😁 tar begah (what is the meaning begahπŸ˜„) Yuk ikutan bikin yukk... Gampang banget kok. Source recipe @kiarra_cookiesncakes tq resepnya teteh... Dengan modifikasi dari saya😊 #anjangsanakhas_manado #cookpadcommunity_bogor

2 porsi
50 menit
Tinutuan (Bubur Manado) dr Nasi

Tinutuan (Bubur Manado) dr Nasi

Resep bubur manado ini dari teman ku Lita πŸ€—πŸ™ sering bgt dia dulu2 saat anak kita se Tk breng ngumpulin emak2 kermhnya makan bareng diantaranya andalannya salah satunya bubur manado...waahhh rasanyaaa... enaaakk 🀀🀩 jdi klo mkn bubur manado lain blom ada tandingannya bikinannya dia loh 🀭🀀 Naahhh itu bnernya resep udah lama minta ke dia dan disimpen di draft waiting list breakfast critanyah ahaaaayy bru pgi ini bisa eksekusiiihhhh🀀🀀🀀😍😍😍😍 duuu dduuu duuuu ga kuattt klo ga nambahhπŸ˜…πŸ€ͺ #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Bismillah Ayam Tinoransak adalah masakan khas Manado. Selain ayam, bisa menggunakan daging apa saja. Citarasa khas masakan sana adalah pedas. Dahulunya, cara memasaknya adalah setelah semua bahan dicampur, lalu dimasukkan ke dalam bambu. Zaman sekarang, masaknya pakai wajan, dengan cara aslinya dicampurkan semua bahan dahulu. Baru kemudian dimasak. Source YouTube Sintha Gantare, cabe setan aku ganti pakai cabe hijau. #cookpadcommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado #pekanposbar

Ikan Kuah Asam (Manado)

Ikan Kuah Asam (Manado)

Cocok untuk yang lagi jaga Kesehatan, Tenggorokan sakit, dan pengen makan yang sehat dan seger

2 orang
1 jam
Panada

Panada

roti goreng isi ikan tongkol suir yang pedas dan gurih.

Panada isi tongkol simple (ala2)

Panada isi tongkol simple (ala2)

panada makanan kesukaan saya dan keluarga, kadang lagi pengin susah di cari Iseng2 bikin panada yg simpel dan bisa jadi duit. Bisa di jual harga murah meriah tapi ga rugi

25 biji
Belut rica-rica

Belut rica-rica

Mengolah hasil strum suami.. Taraaa.. Jadilah belut rica2.. Owh iya ini bumbunya bisa untuk bikin rica2 ayam, bebek, ataupun daging sapi yaa manteman..😊😘 selamat mencoba

Rica2 daging alakadarnya

Rica2 daging alakadarnya

4 orang
30 menit
Tongkol rica-rica

Tongkol rica-rica

Bismillahirrahmanirrahim... Udah lama pengen masak ikan rica-rica... Baru ini hari kesampaian... Cuusss...langsung eksekusi... #tongkolricarica #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
45 menit
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Rica rica ayam resep dari ibu mertua

2 porsi
Yamin Ayam Rica

Yamin Ayam Rica

Assalamualaikum Karena serumah pecinta mie jadi saya tertarik coba kalau ada olahan mie baru. Kali ini nyontek resepnya chef @devinahermawan Terima kasih banyak chef resepnya. Pecinta pedes wajib coba ya πŸ˜„

5-6 orang
1 jam
Bubur manado

Bubur manado

Bubur Manado ini biasa saya masak pas lagi semua ngumpul di rumah. Anak anak suka semua. Selain karbohidrat jg sdh ada sayurannya. Dimakan pake ikan asin dan sambal. Wahhh tambah mantab rasanya. Selamat mencoba.

Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Ikan.. Kaya akan protein... Aslinya sih Woku Belanga (aku ga pake Belanga masaknya) 😁 Diruma cuma adik yg ga suka ikan.. Kalo amis dia ga bakaln mau makan.. Akhirnya aku buat si woku ini.. Woku biasanya kan ayam.. Aku pake ikan.. Alhasil.. Adik mau.. Ga amis katanya.. Bumbu kerasa banget.. "ih.. Ko Jaen" kata adik.. Btw ini resep.. Diakhir perjuangan Golden Apron aku.. Ga keras ud slesai aja.. Setelah banyaknya KETELODARAN aku... Yaang tiap mlm baru ingt nulis n upload.. Entah.. Kenapa aku pelupa bgt.. Next semoga ada GoldenApron.. Event" Laiinya.. Yang membuat aku.. Rajin memasak.. Sering masak.. Ya belajar masak.. Terimakasih Mamah Cookpad 😚 Yey FINNISH Ga sabaran make ApronπŸ’› Source : Mama Albiyan_Bogor #Cookpadcommunity_Bali #PejuangGoldenApron3

4 orang
413. Bubur Manado / Tinutuan

413. Bubur Manado / Tinutuan

Sabtu, 07 Agustus 2021 Liat tanaman pohon Gedi yamg beli online beberapa bulan lalu udah lumayan besar dan banyak daunnya, langsung deh pingin bikin bubur Manado atau tinutuan. Yaa...ciri khas tinutuan yang asli Manado ya daun gedi ini. Kurang pas rasanya kalau bikin bubur Manado ga pakai daun gedi. Selain untuk campuran bubur Manado, daun gedi juga biasanya disayur pakai santan. Daun gedi ini sedikit berlendir. Manfaat daun gedi cukup banyak untuk kesehatan. Daun gedi mengandung protein, zat besi, kalsium, magnesium, mangan, kalium, asam amino, vitamin A, vitamin C, dan antioksidan. Penelitian telah menunjukkan bahwa daun gedi juga memiliki efek analgesik, anti-inflamasi, dan anti-kejang. Untuk yang penasaran dengan daun gedi bisa dilihat di vidio nya di bawah Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™ #Pais_NuAya #MasakanKhasSulawesiUtara #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

5 porsi
45 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Eddddoooodoooo eeeee....jdi nagihhh dehh kmrn bikin bubur manado...tdi pagi bikin lgi dong πŸ€ͺ🀀😍 masak bubur manado dengan versi yg berbeda dr yg kmrn... Kali ini mencoba resep bubur manado (tinutuan) nya @DapurIbukKayana πŸ€—πŸ™ yg prtama kubikin kmrn pakai nasi,kli ini pakai beras, juga pakai daun kunyit. Trus pakai tumisan daun bawang dan bawang putih jg sesuai resep aslinya πŸ™ Ini jg beberapa bahan2 nya sisa dr pembuatan bubur manado kmrn jg 🀭 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Bubur Tinutuan Khas Manado

Bubur Tinutuan Khas Manado

Terinspirasi dari resepnya @elabundaela biasanya sisa nasi dibikin cireng nasi, pentol, sempol, pempek yang berbau gorengan. Pas nyobain bikin perdana Tintunuan, langsung ludes enakkk... #HidanganNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #MasakanKhasManado

2 porsi
1 jam 3 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Salah satu Indonesian dish pelengkap makan makanan goreng goreng ,bakar bakar panggang panggang seafood ,dll. Bahan bahan dan cara membuatnya sangat praktis dan kuncinya untuk membuat sambal yg segar ini bahan bahan yang digunakan harus yg masih fresh dan segar semua . Mantull pedasnya buat teman makan nasi hangat πŸ’•πŸ‘ŒπŸ» #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sambal #sambaldabudabu #dabudabu

6 orang
10 menit
Klapetart Kukus

Klapetart Kukus

Saya suka banget sama kue ini. Dan di daerah rumah saya itu belom ada yg jual klapetart enak. Kalau Beli jauh sayang di ongkir sameday nya. Jd ya udah bikin sendiri aja. Saya lebih suka Klapetart yang agak kental bkn yg encer. Dan Berhubung pake oven manual ribet, ya udah kukus aja deh

10-12 cups
40-60 menit