Anda sedang mencari inspirasi resep Usus ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Usus ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Usus ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Usus ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Usus ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus ayam rica rica memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Usus ayam rica rica:
- 1/2 kilogram usus ayam
- 1 btg serai geprek
- 2 cm jahe geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 gelas kecil air sekitar
- Kecap sesuai selera aku pakai sekitar 2 sdm
- Bumbu halus: 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- Sedikit ketumbar kira2 1 sdt
- 2 buah cabe merah boleh lebih jk ingin bumbunya lbh banyak
- 2 buah cabe kecil (sesuai selera pedasnya)
- Sesuai selera Garam, gula, lada, penyedap