Ayam Woku

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan khas Nusantara, yaitu berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Cara enak menikmati ayam dengan tambahan daun kemangi yang wangi. Lets cook ! #tiketgoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 500 gr ayam potong
  2. 1 jeruk nipis
  3. 2 batang sereh digeprek
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 lbr daun pandan
  6. 300 ml air
  7. 1 buah tomat potong-potong
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kaldu bubuk
  10. Segenggam daun kemangi
  11. Bumbu halus
  12. 5 butir bawang merah
  13. 2 butir bawang putih
  14. 10 buah cabai merah
  15. 10 biah cabai rawit
  16. 4 butie kemiri sangrai
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. 1/2 sdt lada putih bubuk
  19. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis lalu diamkan kurang lebih 15 menit
Ayam Woku - Step 1
2
Haluskan bumbu dan siapkan bumbu lainnya
Ayam Woku - Step 2
3
Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum
4
Masukkan ayam, aduk dan tambahkan air. Aduk2.. Lalu tutup. Biarkan mendidih
5
Setelah mendidih masukkan daun pandan dan tomat. Biarkan sampai air agak menyusut
6
Masukkan daun kemangi, kaldu bubuk dan garam. aduk-aduk. Angkat lalu sajikan
Ayam Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Brenebon Ayam

Sup Brenebon Ayam

Kecintaan keluarga, kalo ud bingung mau masak apa, ya masak ini aja, simple praktis dan tentunya lezat..

2 orang
1jam
87. Bubur Manado

87. Bubur Manado

Bubur yang lezat, kaya serat. Gurih walau hanya pakai garam saja. Yukk coba dibuat😀 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

2 porsi
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Bismillah Ayam Tinoransak adalah masakan khas Manado. Selain ayam, bisa menggunakan daging apa saja. Citarasa khas masakan sana adalah pedas. Dahulunya, cara memasaknya adalah setelah semua bahan dicampur, lalu dimasukkan ke dalam bambu. Zaman sekarang, masaknya pakai wajan, dengan cara aslinya dicampurkan semua bahan dahulu. Baru kemudian dimasak. Source YouTube Sintha Gantare, cabe setan aku ganti pakai cabe hijau. #cookpadcommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado #pekanposbar

Moka Kampung Manado

Moka Kampung Manado

Berawal dari coba2.. sekarang jadi primadona Dapur Mama Cabend

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

suami kena racun master chef nih, jadi pengen dibikinin ayam woku😂 baiklah pak.... bismillahirrohmaanirrohim, first time bikin ayam woku dan enak bangett😍😍😍 mo nangis wkekekek

Ikan Acar Kuning Khas Manado

Ikan Acar Kuning Khas Manado

#cloverdandelion17 Haiiiii, momies. Hari ini aku masak ikan acar kuning khas Manado. Oh iya, ketika ikan acar kuningnya udah matang taburi dengan kacang tanah utuh goreng yah, moms (ini aku skip karna lagi gak punya stok kacang tanah). Yuk disimak resepnya 🤭

3 orang
30 menit
Ayam rica-rica pedas manis

Ayam rica-rica pedas manis

Dari pengalaman aku bekerja sering banget beli ayam rica"setiap istirahat kerja , pas ada ayam aku jadi kangen sama rica"aku coba buat dan ternyata endoll😋😋

10 orang
1 jam
Bubur Manado Simple

Bubur Manado Simple

Kita plesiran ke Manado yuk. Coba bubur sayurannya yang segar dan menggugah selera. Biasanya menggunakan labu kuning dan ubi rambat. Berhubung lagi tidak punya, saya membuat versi simplenya, menggunakan bahan yang ada. Kebetulan ada sisa jagung 1 biji di kulkas yang hampir mengering 😁, sayang mau dibuang, yuk kita manfaatkan. Inspirasi: mbak @DapoerTara_8305039 #anjangsanakhas_Manado #cookpadcommunity_bogor #posbarIDAMAN #dibuangsayang #dapurbundalila #huntersinaction #cookingbakinghunters

Ayam woku

Ayam woku

Masak mudah dan simpel

5 orang
Setengah jam
Rica-rica iwak pari

Rica-rica iwak pari

Assalamualaikum wr.br..gimana kabarnya bunda2 semua moga sehat selalu ya..nah menu kali ini saya mau bikin rica-rica iwak pari..soalnya saya sangat suka masakan ini.

3 orang
30 menit
Ceker Rica-Rica

Ceker Rica-Rica

Manfaatin stok yang ada di kulkas kebetulan ada sedikit stok ceker yang belum kemasak. Inspirasi resep dari cookpadnya mb dinda arya setyarini.. selamat mencoba.. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel

Klapertart Ekonomis

Klapertart Ekonomis

Berawal dari nyari - nyari resep buat jualan, trial 'n error, mix 'n match.. Terciptalah resep klapertart ekonomis ini. Resep ini emang di khususkan untuk yang jualan, jadi 1 resepnya dapet banyak yaa.. Selamat mencoba !

60 cup
2 jam 30 menit
Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Sambal kesukaan suami yg pasti rasanya nano nano seger baget bkin tambah nafsu makan, paling cocok dimakan pake ikan laut bakar yuks cobain :) #PekanPosbar_SambalNusantara

Cake Bluder Tape

Cake Bluder Tape

#PejuangGoldenApron3

Ayam Rica Tomat ala Indah

Ayam Rica Tomat ala Indah

Suka banget makan ayam rica tp dirumah ga ada yg bisa makan pedas jd diakalin model ayam rica ga pedas. Kalau mau pedas tinggal tambahin cabe rawit.. keluarga suka dan approved

4 orang
30 menit