Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kembung rica-rica kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung rica-rica kemangi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung rica-rica kemangi:
- 7 ikan kembung
- 1 ikan kemangi
- Bahan tumis
- 2 buah serai geprek
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- Bahan dihaluskan
- 12 buah cabe merah
- 4 buah cabe caplak (boleh pake cabe rawit bun)
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 buah tomat
- Bumbu-bumbu
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur (atau penyedap rasa lainnya)
- secukupnya bumbu ikan (untuk bumbu sebelum di goreng)