AYAM RICA JAWA spekta

Dipos pada February 4, 2022

AYAM RICA JAWA spekta

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM RICA JAWA spekta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM RICA JAWA spekta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM RICA JAWA spekta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM RICA JAWA spekta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM RICA JAWA spekta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM RICA JAWA spekta memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM RICA JAWA spekta:

  1. 1 kg Ayam (ceker, kepala, sayap, paha)
  2. Air secukupnya untuk ungkep
  3. Bumbu halus
  4. 7 siung Bawang putih
  5. 10 siung Bawang merah
  6. 8 butir Kemiri
  7. Cabe kriting (selera)
  8. 2 ruas Jahe
  9. 1 ruas Kunyit
  10. Merica secukupnya (jika suka)
  11. Bahan geprek
  12. Sereh
  13. Lengkuas
  14. Bahan cemplung
  15. 5 lembar Daun jeruk
  16. 2 lembar Daun salam
  17. Saori
  18. Kecap manis (secukupnya)
  19. Kecap asin (secukupnya)
  20. Gula jawa (secukupnya)
  21. Garam
  22. Penyedap /kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat AYAM RICA JAWA spekta

1
Potong2 ayam sesuai selera. Jika menggunakan ayam sayur, ayam digoreng sangan tanpa minyak di wajan dg api sedang cenderung kecil, supaya minyak dlm ayam keluar, lalu tiriskan ayam
2
Haluskan semua bumbu halus.
3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak, setelah harum masukan sereh, lengkuas,daun salam, daun jeruk, saori kecap, gula jawa. Tumis sebentar masukan air secukupnya
4
Setelah agak mendidih masukan ayam, ungkep setengah mendidih, masukan garam, penyedap atau kaldu jamur. Jika air kurang bisa ditambah.
5
Ungkep sebentar, aduk ratakan dengan bumbu, di tes rasa lalu ungkep sampe air menyusut.
6
Sajikan dg ditaburi bawang merah goreng
AYAM RICA JAWA spekta - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sayur ala Bubur Manado

Bubur Sayur ala Bubur Manado

Dapat kiriman sambal Roa jadi pengen bikin bubur Manado. Tapi karena belum siap bahan, kita bikin bubur sayur saja. Ala al bubur Manado. Yang penting hasilnya enak sehat dan cocok buat menemani si sambal Roa... 😘

2 porsi
40 menit
Ayam woku

Ayam woku

Tinutuan Nasi sisa

Tinutuan Nasi sisa

Bikin lg ah buat peer combo ..mumpung punya nasi sisa dari pd bingung mau digoreng cuma dikit diangetin tanggung y udah dibikin bubur aj jadi bnyk serumah kebagian semua #Anjangsanakhas_Manado #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi
1 jam
Ayam Woku (MPASI 10 bulan +)

Ayam Woku (MPASI 10 bulan +)

Rica Cooker Banana Bread

Rica Cooker Banana Bread

Telur Woku Kemangi

Telur Woku Kemangi

Biasanya ayam yang dibikin woku-wokuan, tapi kali ini aku mau bikin resep buat telur biar lebih murah dan praktis. Cocok bgt buat anak kos yg bingung mau makan apa selain makan warteg.

Ayam Rica

Ayam Rica

Resep masakan sehari-hari. Mungkin tidak otentik tetapi menjadi favorit kami sekeluarga

5 porsi
1 jam 15 menit
Telur Ceplok dabu-dabu

Telur Ceplok dabu-dabu

Waktu jaman kuliah, lagi PKMD dimasakin telor ini sama ibu yg punya rumah. Enaaakn ternyata telur dimasak gini, Kata beliau namanya telur ceplok dabu2. Tapi dulu ga kepikiran buat nanya resep. Tadi pagi bingung mau masak apa, krna tukang sayur ga lewat, liat di kulkas ada stok telur. Gatau knpa terlintas ingatan waktu PKMD dlu, akhirnya dgn modal sotoy masaklah telur ceplok dabu2 ala2 ini 😅 Alhamdulillah diterima dgn baik sma suami 😘 walaupun awalnya dia bingung ini telur dimasak apaan 😅😅

Rica-Rica Tudai

Rica-Rica Tudai

Resep ini aku dapet dari ci Esterlita , bikin kebayang2 jadi bikin deh, Rica ini di makan pake nasi anget manteb banget sihh guys🤤

5 - 6 Orang
45 menit
Rica-rica ayam merah

Rica-rica ayam merah

3 orang
1 jam 30 menit
Ikan Panggang Teflon Bumbu Rica

Ikan Panggang Teflon Bumbu Rica

Bismillahirrahmanirrahim Memanfaatkan teflon agar lebih serba guna🤭 menikmati ikan panggang tak harus ribet bakar arang dan mengirim asap ke Jiran tetangga🤭🙏 cukup memanfaatkan teflon yang ada, simpel dan sederhana, namun rasa tak kalah nikmatnya😄 resep saya cooksnap dari Mbak @alexandrawidya terimakasih, Mbak....🙂 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #Horas_MiGomakTeflon #CookpadCommunity_SumUt

Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi

Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi

Hasil recook dari bunda @lisafitrianti tapi versi porsi sendiri ya bund. Karena kalau masak memang selalu versi sendiri, untun versi banyakan bisa cek resenya bunda Lisha ya. Thankyu❤️

1 porsi
30 menit
Cucur Khas Manado

Cucur Khas Manado

Pengen ngemil makan cucur,cusss langsung di eksekusi...ini adalah salah satu kue kesukaan suami 😍❤️

5 orang
3 jam
Cumi Rica - rica

Cumi Rica - rica

Rica rica ga cuma ayam dan bebek aja loh coba yuk pake seafood dijamin nampol hihi #PejuangGoldenBatikApron

TONGKOL RICA-RICA

TONGKOL RICA-RICA

Resep by @ratnasari_d3wi⁣ ⁣

Rica-Rica Kentang Ati Ampela

Rica-Rica Kentang Ati Ampela

Klapertart klasik/original (panggang)

Klapertart klasik/original (panggang)

Salah satu cemilan kesukaan pak suami dan saya sendiri.makan nya ga cukup sekali 🥰

10 cup
1 jam
Klappertart panggang mantepo 😋

Klappertart panggang mantepo 😋

Source : @DianaN_17 Baru pertama kali nyobain klappertart, soalnya jarang banget ada yg jual beginian di Makassar, paling cuma di kafe² atau di t4 orang² high class aja yg ada, sebagai rakyat jelata, makan kelapa muda atau es kelapa muda aja udah mantappp jiwa rasanya 😆. Berhubung pekan ini arisan cooksnap #Genk_PEDa jatuh pada mba Dii, salah satu list resepnya adalah klappertart, oh Wow, saya merasa tertantang, kebetulan jg Hubby semalem beli kelapa muda 2 biji, 1 nya di makan langsung, 1 nya sy bikin ini aja, biar tau klappertart itu kek mana sih rasanya 🙈. (saya bikin setengah resep dari resep punya mba Diana) #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

5 cup 300ml
±1 jam
Ikan Bakar Siram Rica

Ikan Bakar Siram Rica

Resep dari ibu mertua, mantap pol enaknya. Kata paksu, bikin habis nasi se-rice cooker 🤭🤭

2 porsi
1 jam
Tenggiri woku

Tenggiri woku

Suatu hari pas suami baru pulang dari luar kota beliau cerita kalo menu di hotelnya ada namanya ikan woku. Lalu request lah minta dimasakin. Baru sempet eksekusi sekarang dan Alhamdulillah suami makan lahaapp :D