Ayam rica-rica

Dipos pada February 7, 2022

Ayam rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica-rica diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar memasak itu menyenangkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 6 Bawang merah
  3. 4 Bawang putih
  4. Cabe rawit
  5. Cabe kriting
  6. 2 butirKemiri
  7. secukupnya Lada bubuk
  8. 1 ruas Kunyit
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1 batang Sereh
  11. 1 ruas Lengkuas
  12. 1 lembar Daun salam
  13. secukupnya Garam
  14. Penyedap rasa secukup'a
  15. Daun bawang iris panjang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica

1
Potong ayam sesuai keinginan. Bersihkan. Diamkan dengan sedikit potongan jahe
2
Ulek semua bumbu kecuali. Lengkuas, sereh, daun salam
3
Goreng ayam setengah matang. Lalu tumis bumbu hingga berbau harum.
4
Masukan ayam kasih air secukupnya. Tunggu hingga mendidih cicipi rasa. Menunggu air susut. Sudah jadi siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica Balungan (Tulang Ayam)

Rica rica Balungan (Tulang Ayam)

Menu favorit suami, bikin nambah teruuussss 👍🏽

4 orang
1 jam 30 menit
Sambal tinutuan

Sambal tinutuan

Dapat dari Youtube nama chanelnya cooking & mukbang tv

8 porsi
20 menit
Ayam Woku kemangi

Ayam Woku kemangi

Kemarin beli kemangi sdh buat bothok, ini ada sisa dikit , rencananya mau dibuat trancam.... Eee pas di dapur malah langsung pengin ayam pedes aja dikasih kemangi. Rasanya lebih mantabbb. #PejuangGoldenBatikApron Mgke4

Panada isi abon cakalang

Panada isi abon cakalang

Cuaca lagi hujan, bawaan pengen ngemil. Tp males keluar. Ya udah eksekusi langsung di dapur dengan bahan yang ada

7 orang
2 jam
Rica - Rica Ayam

Rica - Rica Ayam

Sumber : Dapur Renkganis @putrirenkganis Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube Dapur Labib18 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #minggu5 #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo

Bluder lagi

Bluder lagi

Ig @fen.z. di bawah takaran 1/2 resep yang saya gunakan. Hasilnya ngapaaaaas.. Tapi saya ga telaten penanganannya. Lembek baangeeet.

9 buah
Klapetart resep JTT tanpa meringue

Klapetart resep JTT tanpa meringue

Resep JTT sll enak utk di recook. Ini klapertart tanpa penambahan putel/meringue diatasnya. Sy pakai alumunium foil D= 20cm. Enak bgt..yuk coba moms🤗

1lyng uk d=20 p
1 jam
Rica rica usus

Rica rica usus

Menu pagi ini, usus, krn pak sayur gk lewat, yg ad d kulkas d masak, 😃😃

🥧Klapetart🥧

🥧Klapetart🥧

Puasa2 gini enak kali ya bikin makanan manis, baru kepikiran bikin klappy dijam siang udah bayangin lumernya kyk gimana. Duh, padahal siang2 juga susah nyari orang jual air kelapa wkwkwk. Perjuangan sekali bikinnya 😂 tapi dijamin endulisasi 😋

10 porsi
Rica² entok resep nenek

Rica² entok resep nenek

Menjelang lebaran biasanya kalau di kampung dimasakin mentok, karena lebaran kali ini nggak bisa mudik masak aja sendiri sambil v call nenek minta ajarin cara masak nya

1keluarga
40 menit
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Lagi pengen maem yg agak2 pedes,di kulkas jg msh ada stock ayam,Krn kmrn harga ayam LG turun,ya lumayanlah gak belanja🤭hari ini,memakai bahan yg ada di kulkas aja,lihat kemangi yg SDH mulai layu jadi sayang kl di buang, langsung deh kepikiran masak ayam woku 🤗😁

4 orang
45 menit
Bubur manado easy but tasty

Bubur manado easy but tasty

Selalu suka sama bubur2an, dan ini jadi andalan klo mau makan sayur yg beraneka ragam tapi ringkes ga ribet & dijamin guriih bgt. Cocok buat musim hujan yaa #bubur #sayur #TiketGoldenBatikApron

3 orang
45menit
Tenggiri woku

Tenggiri woku

Salah satu menu favorit di rumah. Kalau doyan pedes, cabainya bisa mix dengan cabai rawit ya. Minggu 2 #PejuangGoldenBatikApron

Rica-rica kerang

Rica-rica kerang

2 orang
1 jam
Rica rica koyor sapi

Rica rica koyor sapi

Lg ubek2 kulkas jd inget kl masih punya lemak, koyor sapi, 😜pas banget ada even masak setiap bagian cus lah mari masak😊😊 #MasakSetiapBagian

Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Bikin ini auto nambah nasi bun. Mantep bgt wangi enak lagi. Bahan bahannya ga susah dicari lagi.

4 orang
60 menit
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Enak ini, pedes dan wangi kemangi. Sumber : @ikha_thea1 dan @putrirenkganis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #ArisanRecook_IkaSulistianingsih #GenkPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam, ati ampela bumbu woku

Ayam, ati ampela bumbu woku

6 orang
30 menit