Tongkol Woku Pedas

Dipos pada February 14, 2022

Tongkol Woku Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Woku Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Woku Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Woku Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Woku Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Woku Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Woku Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 8 September 2021 CS masakan sendiri,biasanya kalo bikin woku itu pake ayam tapi kali ini saya pake ikan tongkol. Biar ga bosen dan lebih variatif 🤗 #Resepalgis #TongkolWokuPedas #DariDaerahUntukIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Pasuruan #WikulVirtualSulawesiUtara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Woku Pedas:

  1. 1 ekor pindang tongkol, iris sesuai selera
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 3 lembar daun jeruk, sobek"
  4. 1 lembar daun pandan, simpulkan
  5. 1 lembar daun kunyit, sobek" (sy skip)
  6. 1 genggam daun kemangi (sy skip)
  7. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  8. Secukupnya air
  9. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  10. 🧄 Bumbu Halus :
  11. 5 buah bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 7 buah cabe rawit merah(sesuai selera)
  14. 5 buah cabe merah besar
  15. 2 butir kemiri sangrai/goreng
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 ruas kunyit (sy 1/2 sdt kunyit bubuk)
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Woku Pedas

1
Goreng irisan tongkol, sampai berkulit, angkat lalu tiriskan.
Tongkol Woku Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun pandan, daun jeruk dan daun kunyit bila pakai. Tumis sampai matang dan tidak langu.
Tongkol Woku Pedas - Step 2
Tongkol Woku Pedas - Step 2
Tongkol Woku Pedas - Step 2
3
Tambahkan air secukupnya aduk rata, masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih.
Tongkol Woku Pedas - Step 3
Tongkol Woku Pedas - Step 3
4
Masukkan tongkol aduk rata, koreksi rasa, masak sampai kuahbmenyusut dan bumbu meresap, tambahkan daun kemangi, bila pake, aduk rata, masak sampai daun kemangi layu lalu angkat.
Tongkol Woku Pedas - Step 4
Tongkol Woku Pedas - Step 4
Tongkol Woku Pedas - Step 4
5
Siap disajikan 😋
Tongkol Woku Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Brenebon

Sup Brenebon

Selasa, 16.11.21 .. Bismillah,, Minggu lalu minggu ke-2 November agenda Bainai Cocom Sumbar adalah cooksnap resep Kakmin Kak Ira @itikkecil .. walaupun sy telat ikut posbar yg batasnya sampai hari Minggu kmrn, Selasa ini menyempatkan cooksnap resep Kak Ira "Sup Brenebon", kebetulan di kulkas punya sedikit daging dan satu buah tulang sapi yg lumayan besar. Dan jg punya kacang merah kering yg udah lama bgt ga diolah, yg dl awal beli mau bikin es kacang merah. Resep yg saya tulis, takaran bumbu ada sedikit penyesuaian dan langkah memasak saya sesuaikan dgn kebiasaan saya membuat sup. Source: @itikkecil #Bainai_KakIra #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Sup

Ayam woku

Ayam woku

Binggung ayam mau diapain yah udh di woku aja deh, selamat mencoba

4-5 orang
1 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Pagi ini hujan, sambil menikmati cuaca yang dingin, sarapan Bubur Manado yuuuk. Beberapa bahan menyesuaikan dengan yang ada didapur aja. Untuk acara Bancakan WAG 3C #MasakanKhasSulawesiUtara #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

8 porsi
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Selalu ingim mencoba menu baru... supaya tetap betah di rumah

4 orang
1 jam
Cakalang Suwir Sambal Rica

Cakalang Suwir Sambal Rica

Mau menu yg gampang, enak dan tahan lama? Kuyyy coba! Biasanya sy tambah kemangi, cm kemarin lagi kosong di pasar. Tetep enak dan wangi kok!🤤

Tempe Woku

Tempe Woku

3 org
35 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Suka bgt ama Ayam Rica2 aplg kemangi nya itu lho Jd browsing2 resep cari referensi apa aja sih bahannya Ternyata simple bahannya Dan hasilnya mantul

Panada Ikan Tongkol Khas Manado

Panada Ikan Tongkol Khas Manado

Rotiii isi ikan, my favorite! Dari dulu jaman SMP, udah pernah buat ini kue. Eh kemarinan kok kepengen makan ini, ternyata ibuku ada stok ikan tongkol, cus lahh buat. Sekeluarga sukaaa, alhamdulillah jadi semangat & senang 😍🥰 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanKhasManado

Ayam rica-rica pedas mantap

Ayam rica-rica pedas mantap

Hai bun...hari ini aku lagi pengen makan yang pedas². Kebetulan ada ayam yang kemaren beli. Alhasil cari-cari resep do cookped & nemu resepnya bunda Nunu dari Bojonegoro. Akhirnya aq coba & Alhamdulillah hasilnya mantul. " SELAMAT MENCOBA"🤗 Fotonya efek kamera y bun,jd jelek.🙏

4 orang
Ayam woku

Ayam woku

8 orang
1 jam
Rica rica ayam

Rica rica ayam

3 orang
1 jam
661.Panada Empuk (dough ulen tangan)

661.Panada Empuk (dough ulen tangan)

Sudah pernah buat panada dengan rsp terdahulu.. eh masih pengin bikin dengan rsp dough yg ini...entah besuk klu nemu rsp dough yg beda pasti di coba lagi...🤭 Gak apa sering² coba dengan rsp yg beda klu juga semuanya enak dan bagus hasilnya..kita malah lebih tahu tehnik dan sifat dought nya dan tambah piawai dalam pengolahannya. Dan memilihnya sesuai stok bahan yg sdh tersedia dirumah.🤣🤭 Boleh di cek jg rsp panada terdahulu ( ya...apakah sama ..mungkin beda dengan yg ini...) cek rsp 21.Panada Rsp yg dahulu ada pemakaian santan, dan semua bahan kering dan ragi campur jd satu, nah yg sekarang ragi di cairkan terlebih dahulu.juga tdk pakai santan) jd kedua rsp panada ini berbeda....hasilnya 11 12 lah sama enaknya tekstur rotinya yg berbeda ya..monggo di coba kedua rsp yg ada disini insya Allah menyenangkan hasilnya dan tahu bedanya... Source dough : Uli's Kitchen. :https://cookpad.com/id/resep/14080631-donat-krim-susu-korea-milk-cream-donuts-lagi-viral?invite_token=S1ottrwaco8pLXazbYiqQCXD&shared_at=1614302527 #Masakanharian #Olahanjajanan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommumity Bismilah.

18 bh
120 mnt.
Mie Cakalang Kuah Sederhana

Mie Cakalang Kuah Sederhana

Memang usaha tak menghianati hasil🙂 berlelah lelah dahulu, kenyang kemuadian...😄 Ikutan kelas inspirasi mie Homemade, menjadi moodboster tersendiri buat saya, jadi semangat menyajikan hidangan sehat utk keluarga tercinta, terimakasih CP❤️mie homemade nya msh nyontek resepnya bunda Lina @alaBunna terimakasih, Bunda.... #PekanPosbar #PekanInspirasi #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpdCommunity_SumUt

Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari)

Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari)

Bismillah 04-07-2021 Alhamdulillah bisa posbar bersama Cookpad community Sumbar di basidoncek_sukosuko. Kali ni saya bikin ayam rica2 cabe ijo. Simple tapi enak.😍🤩 Oea untuk daun kemanginya saya ganti sama daun kari. Karena ditempat saya rada susah dapat daun kemangi. Hasil cooksnap punya mba Tatalioyy. Makasih resepnya mba. Yuuk mari dicoba moms😍 #Basidoncek_Sukosuko #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Ayam woku kemangi simple

Ayam woku kemangi simple

Rasanya makan ayam tanpa ada pedisnya seperti makan tanpa garam, serasa ada yang kurang. Akhirnya disiasatilah biar anak kecil juga kebagian makanan dengan menu yang sama jadinya ricanya dimasukkan paling terakhir biar bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga 🥰

2orang
30menit
Rica-rica Mentok

Rica-rica Mentok

Tahun baru 2022, biasa di rumah Jawa makan-makan dengan menu rica-rica, karna di Batam saja, dan belum nemu yang jualan rica mentok, alhasil nyari mentok hidup untuk mengindahkan rasa pengin makan rica mentok

10 porsi
2 jam
Rica-rica Ayam Kampung

Rica-rica Ayam Kampung

Ngikut resep @evawmp_ kumodif dikit tambah ketumbar, dan kurangi kemiri sesuai request suami masyaaalloh mantul. Tak lupa tulis resepnya karena hari ini yg dimasak perbandingan bumbunya pas banget.

3 orang
1 jam 30 menit