Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica pedas mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica pedas mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica pedas mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica pedas mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica pedas mantap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica pedas mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica pedas mantap memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai bun...hari ini aku lagi pengen makan yang pedas². Kebetulan ada ayam yang kemaren beli. Alhasil cari-cari resep do cookped & nemu resepnya bunda Nunu dari Bojonegoro. Akhirnya aq coba & Alhamdulillah hasilnya mantul. " SELAMAT MENCOBA"š¤ Fotonya efek kamera y bun,jd jelek.š
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica pedas mantap:
- 1/2 kg ayam (me: ceker,kepala, dada)
- 1 batang sereh, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Lengkuas secukupnya, memarkan
- secukupnya Minyak
- Penyedap rasa
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bumbu kuningnya,saya pakek racik ayam
- 1 ikat daun kemangi,dicuci dulu ya bun.š¤
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri utuh
- 3 buah cabe merah
- 2 buah tomat,saya pkek 1 tomat krn gk begitu suka tomat
- 12 cabe rawit,ato sesuai selera utk tingkat pedasnya
- 2 sdm ketumbar
- 1 jari kunyit
- 1 kuku jahe, berhubung saya tidak suka jahe,jd saya skip.š
- Secukupnya merica