Ayam rica-rica pedas mantap

Dipos pada February 18, 2022

Ayam rica-rica pedas mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica pedas mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica pedas mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica pedas mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica pedas mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica pedas mantap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica pedas mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica pedas mantap memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai bun...hari ini aku lagi pengen makan yang pedas². Kebetulan ada ayam yang kemaren beli. Alhasil cari-cari resep do cookped & nemu resepnya bunda Nunu dari Bojonegoro. Akhirnya aq coba & Alhamdulillah hasilnya mantul. " SELAMAT MENCOBA"šŸ¤— Fotonya efek kamera y bun,jd jelek.šŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica pedas mantap:

  1. 1/2 kg ayam (me: ceker,kepala, dada)
  2. 1 batang sereh, memarkan
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. Lengkuas secukupnya, memarkan
  6. secukupnya Minyak
  7. Penyedap rasa
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. Bumbu kuningnya,saya pakek racik ayam
  11. 1 ikat daun kemangi,dicuci dulu ya bun.🤭
  12. Bumbu halus :
  13. 7 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 buah kemiri utuh
  16. 3 buah cabe merah
  17. 2 buah tomat,saya pkek 1 tomat krn gk begitu suka tomat
  18. 12 cabe rawit,ato sesuai selera utk tingkat pedasnya
  19. 2 sdm ketumbar
  20. 1 jari kunyit
  21. 1 kuku jahe, berhubung saya tidak suka jahe,jd saya skip.šŸ™
  22. Secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica pedas mantap

1
Rebus ayam dengan bumbu kuning/racik ayam. Sekiranya bumbunya udah meresap langsung goreng setengah matang ya bun.
2
Siapkan bahan halusnya bun, kemudian haluskan. Boleh di blender/di ulek. Klo saya lebih suka di ulek.😊
3
Setelah semua siap,kita tumis bumbu halusnya sampai harum. Jangan lupa di masukan juga daun jeruk,salam & sereh ya bun.
4
Di rasa bumbunya udah harum,kita masukan ayam yg udah di goreng tadi. Kita tunggu ayamnya sedikit matang.
5
Yang terakhir kita masukan daun kemangi ya Bun. Jangan lupa cek rasa. Setelah di rasa udah cukup rasanya.šŸ˜ Ayam rica-rica pedas nya siap di hidangkan. "SELAMAT MENCOBA" šŸ¤—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

255. Woku ikan Kakap Merah

255. Woku ikan Kakap Merah

#THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Bandung Ingin masak ikan. Ada ikan kakap merah. Akang minta dimasak woku... Biasa masak bumbu woku itu ayam, karena ada week challenge dari Tehmin, jadi Ikannya dimasak Woku, he he karena besar jadi dibagi 2 deh resepnya dari Kakak , tapi beliau juga belum pernah kalau ikan masak woku itu enak....jadi sesuatu deh. Kata Akang...enak katanya🤭🤭

Gurame Bakar Rica - rica

Gurame Bakar Rica - rica

Malam Tahun baru identik dengan Bakar2an dan Kembang Api. Ibu2 sibuk siapin menu buat Bakaran nanti malam, dari mulai jagung bakar, Sosis bakar, ikan bakar, ayam bakar dll. Bapak2nya nyiapin perapiannya deh. Hari ini aku bikin Gurame bakar rica-rica , biar gak serba kecap terus. #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KreasiBBQ

Ayam Woku

Ayam Woku

Pedas, asam, segar ber-rempah.

3-4 orang
Sei sapi bumbu rica manado

Sei sapi bumbu rica manado

Terinspirasi dari sei babi rica di Bali. Karena ga makan babi, daging nya diganti sapi. Cocok juga kalau mau pakai ayam.

2-3 orang
20 menit
Brudel Pisang Coklat

Brudel Pisang Coklat

Punya pisang yang kematengan?? Yuk coba buat brudel pisang ,boleh tambahkan cokelat bubuk atau pasta pandan,pisang nya boleh pakai pisang apa aja yg penting manis dan mateng ya ... Ini bikin nya mudah , karena Pakai metode all in one so let's check this outšŸ˜‰ #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Otak otak siram saus rica-rica

Otak otak siram saus rica-rica

Pengen banget bikin usaha makanan online ala resto,aku terus belajar dan terus belajar,tapi ini enak.

4 orang
20 menit
Bluder SKMcoklat Tanpa Mixer

Bluder SKMcoklat Tanpa Mixer

Cemilan abis dong, untung tepung terigu masih dkknya. Iya uda tinggal bikin aja🤣 stepnya aga beda sama yang Bluder Ori🤭 tapi berhasil juga, malah tambah cantikšŸ˜

1 loyang
27 menit
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Makanan khas dari kota Manado ini bener2 bikin kngen walaupun hanya sekedar bayangin az dah bikin semua unsur di pikiran, mulut sampai keperut gak bisa tahan pengen langsung makan hehehe Ini enaaak dan anak2 suka bangetz, apalagi makan nya dimasih topping teri nasi goreng/suwiran tongkol/cakalang plus sambal...Masyaa Allah nikmat^^

6-8 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

Resep ini dari @susie.agung..ini sangat nikmat n sueger..

Kepala IkanĀ Woku Belanga

Kepala IkanĀ Woku Belanga

Ini resep favorit keluarga buat acara spesial. Jadi, kalau Lebaran kadang bikinnya bukan lontong opor. Tapi bubur Manado sama woku belanga kepala ikan. Kalau nggak suka kepala ikan, ganti pakai potongan ikan atau protein hewani lainnya juga bisa.

4 Porsi
1 jam
Kue Bluder Pandan, 2 telur Tanpa Ribet

Kue Bluder Pandan, 2 telur Tanpa Ribet

Penasaran banget sama kue ini udah lama banget, aku selalu suka sama resep-resep mba @Frielingga Sit, dan ini sudah masuk dalam list sejak lama, dan akhirnya pas banget setelah aku buat sari pandan, cake ini jadi pilihan pertama yang aku buat. Cuma kayaknya aku apinya agak kebesaran dikit, jadi lebih glowing agak gosyong wakakakaka. Buat yang mau buat kue irit, boleh banget nih di coba resep ini. :)

20 Potong
90 menit
62. Klapertart Roti Tawar Panggang

62. Klapertart Roti Tawar Panggang

Pengen baking tapi yang simpel, bikin ini aja. Snack bergizi, paduan manis gurih dan juga asem dari kismis, anak-anak pasti suka.

10 orang
1 jam
Woku ikan gurame

Woku ikan gurame

#wokuikangurame #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Ayam Rica-rica Sederhana

Ayam Rica-rica Sederhana

Masak sore hari ini mendadak, pas di kulkas sisa stok ayam 1/2 kilo. Alhamdulillah lihat ke kebun, pas banget ada tanaman daun kemangi yang sudah banyak lagi tunasnya. Jadi pas banget nih buat masak ayam rica-rica yang rasanya serba rempah. Kalau punya tanaman kemangi di rumah, harus sering-sering di petik ya mom.. biar tambah subur rimbun. Daun pandan dan serai nya juga ambil di kebun, Alhamdulillah. #olahanayam #cookpad_community #masakcepat #ayamrica #lauksederhana

3 - 4 orang
1 jam
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Request tetangga komplek

3 orang
30 menit
Tongseng Belut Rica-Rica

Tongseng Belut Rica-Rica

Ini belut habis lomba šŸ˜‚ Dari pada di buang hidup2 mubadzir, mending di masak iya kan šŸ‘©ā€šŸ³ Dan ini enduuuullll 🤤🄰

Es Manado

Es Manado

Source : YouTube Bude Via

Brenebon

Brenebon

Bismillah.. Hari ini bikin sup Brenebon khas Manado. Namanya unik, jd saya tertarik untuk mencobanya, dan qadarullah dirumah ada stok kacang merah. Cerita sedikit dibalik sup ini yg saya baca di wikipedia. BrenebonĀ adalah sup kacang merah, masakanĀ khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa. HidanganĀ supĀ ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbuĀ supĀ pada umumnya seperti bawang putih, merica dan bumbu-bumbu rempah lainnya. Masakan ini merupakan pengaruh masakanĀ BelandaĀ yang diadopsi oleh masyarakat Indonesia bagian timur. Nama "brenebon" merupakan pengucapan lokal Manado yang berasal dariĀ bahasa Belanda yaituĀ bruine bonen;Ā bruineĀ berarti "warna coklat", sementaraĀ bonenĀ berarti "kacang", makaĀ bruine bonenĀ berarti "kacang coklat/ merah". (Sumber : wikipedia) #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #OlahanKacangSpesial