661.Panada Empuk (dough ulen tangan)

Name: 661.Panada Empuk (dough ulen tangan)
Yield: 18 bh
Ingredients: Pampis tongkol di rsp 👇; Bahan Dogh / Roti; 60 Gram Tepung Terigu Protein Sedang; 200 Gram Tepung Terigu Protein Tinggi; 1 Sdt Ragi Instan; 110 Ml Susu Hangat; 60 Gram Gula Pasir; 1 Butir Telur; 1/2 Sdt Garam; 35 Gram Mentega / Margarin

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 661.Panada Empuk (dough ulen tangan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 661.Panada Empuk (dough ulen tangan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 661.Panada Empuk (dough ulen tangan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 661.Panada Empuk (dough ulen tangan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 661.Panada Empuk (dough ulen tangan) adalah 18 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 661.Panada Empuk (dough ulen tangan) diperkirakan sekitar 120 mnt..

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 661.Panada Empuk (dough ulen tangan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 661.Panada Empuk (dough ulen tangan) memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah pernah buat panada dengan rsp terdahulu.. eh masih pengin bikin dengan rsp dough yg ini...entah besuk klu nemu rsp dough yg beda pasti di coba lagi...🤭 Gak apa sering² coba dengan rsp yg beda klu juga semuanya enak dan bagus hasilnya..kita malah lebih tahu tehnik dan sifat dought nya dan tambah piawai dalam pengolahannya. Dan memilihnya sesuai stok bahan yg sdh tersedia dirumah.🤣🤭 Boleh di cek jg rsp panada terdahulu ( ya...apakah sama ..mungkin beda dengan yg ini...) cek rsp 21.Panada Rsp yg dahulu ada pemakaian santan, dan semua bahan kering dan ragi campur jd satu, nah yg sekarang ragi di cairkan terlebih dahulu.juga tdk pakai santan) jd kedua rsp panada ini berbeda....hasilnya 11 12 lah sama enaknya tekstur rotinya yg berbeda ya..monggo di coba kedua rsp yg ada disini insya Allah menyenangkan hasilnya dan tahu bedanya... Source dough : Uli's Kitchen. :https://cookpad.com/id/resep/14080631-donat-krim-susu-korea-milk-cream-donuts-lagi-viral?invite_token=S1ottrwaco8pLXazbYiqQCXD&shared_at=1614302527 #Masakanharian #Olahanjajanan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommumity Bismilah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 661.Panada Empuk (dough ulen tangan):

Pampis tongkol di rsp 👇
Bahan Dogh / Roti
60 Gram Tepung Terigu Protein Sedang
200 Gram Tepung Terigu Protein Tinggi
1 Sdt Ragi Instan
110 Ml Susu Hangat
60 Gram Gula Pasir
1 Butir Telur
1/2 Sdt Garam
35 Gram Mentega / Margarin

Langkah-langkah untuk membuat 661.Panada Empuk (dough ulen tangan)

Siapkan / masak bahan isiannya /pampis tuna / tongkolnya

661.Panada Empuk (dough ulen tangan) - Step 1

Siapkan bahan dough nya -> siapkan susu hangat tambahkan 1 sdm gula aduk rata tambahkan ragi instan aduk diamkan 7 mnt sampai berbuih banyak,sisihkan.-> dlm tempat lain campur terigu prot tinggi,terigu prot sedang dan gula pasir aduk rata. Sisihkan

661.Panada Empuk (dough ulen tangan) - Step 2

Kocok lepas telur lalu tuang ke bahan tepung tadi aduk pakai whisk hingga ber gerindil / rata ->tambahkan ragi cair yg sdh berbuih tadi.

661.Panada Empuk (dough ulen tangan) - Step 3

Uleni pakai tangan dan tambahkan margarin dan garam -> uleni lg hingga kalis.bulatkan dan tutup wadah dengan plastik wrab. Istirahatkan 60 mnt.

661.Panada Empuk (dough ulen tangan) - Step 4

Jika 60 mnt belum ngembang maximal -> tambah 30 mnt lg.-> dan kempiskan udara yg ada dlm adonan.

661.Panada Empuk (dough ulen tangan) - Step 5

Ulen sebentar dan bulatkan -> potong² menjadi beberapa bag (usahakan dipotong jangan ditarik/dicuil ya agar tektur kulit bagus) -> usahakan sama besar (sy timbang per 25 gr) agar besarnya nanti bisa seragam(sangat bagus unt jualan)

661.Panada Empuk (dough ulen tangan) - Step 6

Bulatkan cepat.semuanya.lalu -> pipihkan pakai roll pint agar bagus bentuknya.nantinya. (urut pipihkan dari mulai dibentuk bulat yg pertama kali)

661.Panada Empuk (dough ulen tangan) - Step 7

Letakkan diatas cetakkan pastel dan isi dengan pampis tongkol lalu tangkupkan cetakan asal menempel saja -> atau setelah diisi ketemukan pinggir doughnya jd setengah lingkaran pencet pinggirnya.

661.Panada Empuk (dough ulen tangan) - Step 8

Dan plintir berenda tepinya kuat agar tidak membuka saat dough di goreng.-> lakukan sampai habis dan istirahatkan kembali 15 mnt atau sampai mengembang ringan-> setelah mengembang cek tdk ada yg membuka bag tepinya dan rapi siapkan penggorengan dan minyak panas sedang cenderung kecil

661.Panada Empuk (dough ulen tangan) - Step 9

Goreng panadanya dengan kematangan yg diinginkan./sampai kuning keemasan -> tiriskan dan dinginkan diatas kertas tissiu dapur agar kandungan minyak bisa terkurangi

661.Panada Empuk (dough ulen tangan) - Step 10

Sajikan selagi hangat...jangan lupa teh tawarnya..-> dan tes teksrur rotinya ya lembutt bnget dan tetep lembut sampai besuk hari pa lg simpan ditempat tertutup...😏👍 hem puas rasanya menyantap panada buatan sendiri....karena bisa nambah..dan nambah 🤣🤭🙏

661.Panada Empuk (dough ulen tangan) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kembung Sambal Dabu-Dabu

Mari sarapan mix maksiii.. yg simpel aja yess… Resep by : Bunda Ei (Dengan sedikit modifikasi) #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadComminity_Semarang

Tuna Rica Rica Brokoli

Source @siswatyelfinbachtiar Resep asli punya ibu Sis pake lele berhubung masih ada stok fillet tuna dan brokoli jadi resep nya pun menyesuaikan bahan Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/203587-lele-rica-rica?invite_token=9ocDkwKQUgPLkSPK69iJuXPU&shared_at=1628475445 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Klappertaart

Salah satu menu makanan /camilan khas dari Manado, ya klapertaart. Belajar buat ke kakak ipar yang emang doyan Baking dan cooking. Kadang saya berhasil dan gagal toppingnya 😁.. Pertama kali suami dan anak cicipin ini, senang sekali dan sering minta di buatin. Posbar kali ini, setor klapertaart, resep dari Diah Didi's Kitchen. Oh ya, cara buatnya saya agak sedikt beda, jika di resep asli margarine /mentega di masukkan di awal, sedangkan saya, mentega saya masukkan setelah adonan agak kental dan setelah daging kelapa dan kismis. Saya buat 2 macam, yang 1 saya pakai topping kayu manis, dan 1 nya lagi tanpa topping. #cookpadcommunity_bali #cpbali_menukhasindonesia #klappertaart

Ayam Woku (Tidak Pedas)

Kali ini saya cooksnap punya mas Rully Andrianto @denmasrul dari Bontang, KalTim sebagai terimakasih untuk squad saya satu2nya yang ganteng... Kelamaan ya telatnya... 🤭 Lagi pengen buat woku... Lama banget ga pernah buat. Terakhir kira2 6 tahun lalu... Biasa buat woku cumi. Belum pernah buat woku ayam. Biasa pake daun kunyit. Kali ini nyoba yang pake daun pandan muda. Biasa serai diiris tipis. Ini dimemarkan aja... Biasa pedes... Kali ini ga... 😁 Hasilnya... sammma... enakkk... #Cooksnap_KalTim #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 403 24.6.2021

Ayam Rica-Rica

Sekali² masak ayam pedas kesukaan suami

5 porsi

Sup Brenebon Daging Kacang Merah

Sup ini adalah menu lebaran yang selalu ada di keluarga Ayahku. Rasanya enak, hangat & berbeda sama sup biasanya. Isinya berbeda, kalo ini cuma wortel aja, tapi rasanya juaraaaaa.. Kalo lagi cuaca dingin paling enak makan yang kayak gini, endulita~ 😍😍🥰🥰 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Sambal Roa

Assalamualaikum masih edisi sambal ya. Kali ini kita buat sambal roa ya,,,sambal khas dari daerah Sulawesi ini juga wajib ada ya di meja makan sebagai penyemangat makan di rumah ya. Cuss lah dicoba supaya gak penasaran. #cookpadcommunity_depok

Bluder Cake meses

6-7orang

2-3jam

Ayam Rica Rica Manado

2-3 Orang

1 Jam 45 Menit

94. Klappertaart 👍

29 Juni 2021 Niat awal mau buat klappertaart ini dengan resep lengkap topping putih telur, tapi tenaga tak sampai dan ga sabar pengen cepet2 makan yg manis 🤭 dan lagi pengen bebikinan yg praktis2, simple, tanpa oven dan tanpa lama2 Alhasil jadilah klalpertaart unbaked, untuk rasanya endesss paksu dan anak2pun suka, next time mau buat versi full dengan topping putih telur Note : untuk kelapanya harus yg bener2 muda ya supaya rasanya enak dan lembut 19 Juli 2021 Finally akhirnya resepnya saya update dengan menambahkan topping kocokan putih telur, irisan almond, kismis dan saya oven, hasilnya perfect i love it😍 Source @fitrisasmaya dengan modifkasi #CookpadCommunity_Jakarta #hamperstehitaa

6 orang

20 menit

Gembus bumbu rica²

327. Mie Goreng Cakalang KW

Lagi musim hujan,,,pengennya dari kemarin makan mie terus yang anget2,,,mie ayam, indomie rebus, mie goreng, dkk,,,, Tahan2,,,,ingat kesehatan dan timbangan ya mak hehehe Tapi kmrn lihat2 resep buat #PekanInspirasi minggu ini sudah gak tahan lagi buat gak nyobain resep Mie Cakalang dari mbak @cook_2664451 ,,,,, Mie Cakalang KW namanya,,,resepnya simple sekali,,,,berhubung td ga ada rebon udang di "Kang Sayur" jadi saya ganti bakso dan daging sapi,,tapi untuk rasa tetep sweeeedep dong.....Terimakasih untuk resepnya,,,,yuk langsung kita eksekusi ke dapur,,,, Sourse : @cook_2664451 #IdeMasakku #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_semarang #Semangcookhokya

Sambal Dabu

Manado salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan kuliner bercita rasa pedas ya... Salah satu makanan pendampingnya adalah sambal dabu yang terbuat dari bahan sederhana dan mudah ditemukan...😁 Naaahhh mumpung bahan-bahannya selalu stock dan kebetulan paksu suka sambal, akhirnya bikin ini aja buat nemeni ikan gorengnya...😁 #PenggugahSeleraMakan #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Balapis Manado

Ini kue lapis khas Manado yang memakai tepung terigu. Jadi kuenya lembut, tidak kenyal. Rasanya gurih dan legit dari santan yg cukup banyak. Apalagi ditambah coklat & aroma pandan, beneran harum & lezat deh. Balapis Manado memang hanya 2 warna, coklat & putih atau coklat & pandan. Kali ini kita bikin versi yg simpel yuk, yang adonan hijaunya pakai pasta pandan, utk yang adonan coklat pakai coklat bubuk good quality yaa biar rasanya enak 😍. Resep dari Cici @xanderskitchen , dimodif dikit (pakai santan instan & pasta pandan). Kalau mau pakai santan kelapa asli dan air pandan/suji, boleh ikuti resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/3833571-kue-balapis?invite_token=Xi5VHdDWEEp1u6VVQ1X2kKvL&shared_at=1631248654 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

1 loyang 20 cm

Rica Rica Daging

Assalamu'alaikum Hari terakhir setor arisan KopiJos , biasanya hari minggu mager males masak , ini tadi kok mau gerak bikin sop sama rica rica daging , rica rica daging ini enak , mantep, resep mb @Devia_Kitchen5 , semoga mb Devia sekeluarga selalu diberi kesehatan 🙏🙏 Source : @Devia_Kitchen5 (pake 1/4 resep) #ArisanKopiJos_Devia #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Belut Rica Rica

Bismillah.. kali ini saya masak kesukaan suami yg suka bgt sama belut.. biar masaknya ga itu” aja saya akan masakin Belut rica” #TiketGoldenBatikApron

2-3 Orang

1jam

Panada Golden Apron

(resep 341) Alhamdulillah yeeeaayyy akhirnya lulus juga sebagai #PejuangGoldenApron3. Dan Alhamdulillah juga akhirnya bisa bikin panada isi tongkol (sesuai dg event Cocomtang tentang olahan dari laut). Langsung saja ku beri nama Panada Golden Apron karena bertepatan sekali waktunya dengan wisuda hihihi... Seneng bgt dong bisa lulus setelah 52 weeks berjuang, inget bgt waktu awal² pernah didropout sama mamah hiks... Tapi Alhamdulillah dg kebaikan hati mamah, kesempatan itu diberikan kembali. Makanya ku persembahkan resep ini sebagai tanda sebuah harapan semoga Cookpad terus membawa kebaikan yg tak berujung, seperti layaknya ikan² di lautan luas yg tak habis. Love Cookpad 💖💖💖 Ada sedikit resep yg ku ubah, bila mau cek resep asli silakan ke sini: https://cookpad.com/id/resep/14880282-panada-ikan?invite_token=wvFVXFHktSNtbyjTf1oaNmWr&shared_at=1623423659 Source: @yeka15 Mama Yuni Kurniasih -110621- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_darilaut #pekancooksnap

17 pcs

Sup Brenebon Sosis (Simpel Anti Ribet)

Menu makanan dari bahan kacang-kacangan untuk menyehatkan jantung, seperti yang mamah cookpad bilang, kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Sup brenebon sosis yang simpel dan anti ribet yang dipilih kali ini terbuat dari kacang merah, sosis dan kuah bening, sup brenebon sendiri adalah masakan khas dari Sulawesi Utara yang mendapat pengaruh dari Balanda. Dalam bahasa Belanda, bruine bonen, bruine artinya coklat atau kecoklatan dan bonen artinya kacang, atau kacang kecoklatan (dalam bahasa Indonesia, kacang merah). Source Mami Kenzie @yun_andriani https://cookpad.com/id/resep/13010402-sup-brenebon-sosis?ref=search&search_term=brenebon%20sosis #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #SupBrenebonSosis #MasakanNusantara #MasakanSulawesiUtara #OlahanKacangMerah #MasakSimpelAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

4-5 orang

45 menit

3. Rica-Rica Ayam

Rica-rica iwak pari

Assalamualaikum wr.br..gimana kabarnya bunda2 semua moga sehat selalu ya..nah menu kali ini saya mau bikin rica-rica iwak pari..soalnya saya sangat suka masakan ini.

3 orang

30 menit

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis