Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari)

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 04-07-2021 Alhamdulillah bisa posbar bersama Cookpad community Sumbar di basidoncek_sukosuko. Kali ni saya bikin ayam rica2 cabe ijo. Simple tapi enak.😍🤩 Oea untuk daun kemanginya saya ganti sama daun kari. Karena ditempat saya rada susah dapat daun kemangi. Hasil cooksnap punya mba Tatalioyy. Makasih resepnya mba. Yuuk mari dicoba moms😍 #Basidoncek_Sukosuko #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari):

6 potong daging ayam yg telah diungkep
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 Sdm saus tomat
100 ml air minum
Minyak makan secukupnya untuk menggoreng dan menumis
👉Bahan Rajangan dan Rempah:
1/2 bawang bombai iris
1 siung bawang putih geprek cincang halus
6 tangkai daun kari(aslinya kemangi)
1 lembar daun salam
1 batang serai geprek
5 daun jeruk purut
2 butir cabe hijau potong serong
👉Bumbu yg dihaluskan:
1 buah kemiri
10 buah cabe hijau
8 butir cabe rawit
1 cm jahe
1 cm lengkuas
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari)

Ambil ayam yg telah diungkep, lalu Potong ayam kecil2. Panaskan minyak goreng sebentar,sisihkan. Kemudian siapkan bahan rajangan.

Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari) - Step 1

Sisa minyak goreng daging tadi pisahkan sedikit dan tumis bawang bombai, bawang putih jika sudah harum masukan cabe. sudah Lalu masukan bumbu yg dihaluskan. Aduk hingga rata masak hingga mendidih.

Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari) - Step 2

Tambahkan air dan Rempahan lainnya.aduk kembali. Jika sudah mendidih kembali masukan daging ayam. Aduk lagi hingga rata.

Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari) - Step 3

Masukan garam, kaldu jamur dan saus aduk hingga rata. Jika kuahnya sudah menyusut. Dan rasakan/ icipi rasanya. Jika sudah pas dan bumbu sudah matang matikan kompor.

Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari) - Step 4

Ayam rica2 cabe hijau siap untuk disajikan.

Ayam Rica Rica Cabe Ijo(daun kari) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-rica

172. Ayam Woku Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim... Woku adalah bumbu makanan ala Manado provinsi Sulawesi Utara yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Bumbu woku juga dapat untuk memasak berbagai hidangan laut, selain hidangan laut, bebek dan ayam juga dapat dimasak dengan bumbu woku.* *wikipedia #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi

Tinutuan (Bubur Manado)

Bubur manado yg otentik biasanya pakai daun gedi, labu kuning, dan daun kemangi. Daun gedi gunanya mengentalkan bubur & bikin gurih. Sayangnya di Jakarta sulit menemukan daun gedi di supermarket/pasar tradisional, jadi terpaksa belinya di online shop😍. Cara bikinnya sangat mudah, tinggal cemplung2 aneka bahan… Waktu kecil, saya biasa makan tinutuan dgn lauk ikan asin, sambal tomat, dan bakasang. Utk hidangan kali ini tidak pakai ikan asin😁, jadi lauk pendampingnya bakwan jagung & sambal ikan roa. Sedap sekali😋👍 Resep dari mba Endang JTT, dgn modifikasi. #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanManado #WisataKulinerIndonesia

1 panci besar (7- 8 orang)

Ikan Dori Sambal Dabu-Dabu

Sambal dabu dabunya fresh banget plus ikan dori yang lembut. Ayok cobain! Resepny by Devina Hermawan ya

Ayam Rica Rica

Ada yg ngasih 1/2kg ayam...langsung eksekusi

5-6 orang

30 menit

Isian Panada (Tongkol Suir)

(resep 340) Sudah lama pengen bgt bikin panada. Ah entah kenapa kalo ingat Panada, ingatnya itu selalu ke ibu rohimahalloh kawan kecil. Pas pengen bikin ini suami pun langsung memorinya sama. Karena memang beliau spesialis bikin Panada 😁 (di lingkungan kami). Cari² resep panada, pilihan jatuh ke Mama @yeka15 Yuni Kurniasih. Yup, berikut aku tulis ulang resepnya ya... Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14879855-suir-tongkol-isian-panada?invite_token=Z6ETA5D2oT4i5JYKKjZMcwFb&shared_at=1623423586 -110621- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_darilaut #pekancooksnap

Nasi Kuning khas Manado (bumbu Bango)

Bismillah... tertarik mencoba varian bumbu Bango varian nasi kuning khas Manado , simpel praktis dan cepat yuk dicoba bun

6-10 orang

1 jam

Woku Belanga

Woku Belanga adalah salah satu masakan khas Sulawesi Utara. Woku adalah kuah kuning berbumbu dengan rasa asam, pedas, gurih, segar dan harum daun2 aromatik. Sedangkan belanga sejenis kuali yg terbuat dr tanah (sumber : KBBI) tempat utk memasak woku. Sebelumnya sdh bbrp kali masak ayam woku krn salah satu masakan favorit. Tapi baru kali ini memasukkan ikan dalam bumbu woku. Di ayam woku bumbu cenderung mengental dan kering. Sedangkan di woku ikan tongkol ini bumbunya berkuah. Dan keduanya sama2 maknyuss😍 Source : @opibun #THRTehmin_WokuBelanga #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2 orang

1 jam

Ikan Woku Balanga

Resep lama warisan ipar 😄 Bisa menggunakan jenis ikan apa saja sesuai selera. Tapi paling sedap pakai ikan kakap merah yang besar lalu dagingnya dipotong² kotak.

Ayam Rica Kemangi

Sore-sore gini tiba2 pengen masak yang harum2 buat pak suami😘

Ayam woku

Resep dr instagram @salimozddesyamlanoz

Rica-Rica Ayam

Jualanku diwarung paling banyak penggemarnya... Cung yg suka pedes wajib dicoba ni sy klw masak rica2 ayam bisa sampai 20 ekor sehari.. jd kali ini sy kasih resep 1ekor aja y ini peudese nampol bgt pokoknya.😄

4orang

30menit