Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Ayam diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya mau buat semur ayam, berhubung suami bosen yaudah dibikin rica-rica aja 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 rimpang jahe agak besar
- Kecap
- Gula merah
- Garam
- Kaldu bubuk
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 buah cabai (kalau suka pedes bisa ditambah lagi)
- Ketumbar
- Merica
- Kemiri
- Kunyit (buat pewarna aja)
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam