Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica- Rica Daun Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica- Rica Daun Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica- Rica Daun Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica- Rica Daun Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica- Rica Daun Kemangi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica- Rica Daun Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica- Rica Daun Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica- Rica Daun Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica- Rica Daun Kemangi:
- 1 ekor ayam potong 8-12
- Daun kemangi
- Bumbu halus:
- 1 ruas Kunyit
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- sesuai selera Cabai
- 1 sendok teh Ketumbar
- 1 sendok teh Lada
- Bumbu tambahan untuk tumis:
- 1 ruas Lengkoas (geprek)
- 1 ruas Jahe (geprek)
- 4 batang sereh (geprek)
- 1 buah tomat besar (potong dadu)
- 3 daun salam
- 4 daun jeruk
- Kaldu ayam
- Garam
- Gula
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica- Rica Daun Kemangi