Ayam Rica Rica Kemangi

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Rica Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi adalah 5 - 6org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg suka mkn pedes2 wajib d coba ini moms... ngabisin nasi bangeett..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

  1. 1 ekor ayam potong2
  2. 2 jeruk nipis
  3. 8 Bawang merah
  4. 5 Bawang putih
  5. 100 gr Cabe kriting
  6. 15 cabe rawit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 4 pcs kemiri
  10. 1 buah tomat uk kecil potong2
  11. 1 sere geprek
  12. 5 lbr daun jeruk
  13. Seiket kemangi (petik pucuk + daun)
  14. 2 btg daun bawang
  15. 1 sdm royco rasa ayam
  16. 1/2 sdt gula
  17. 150 ml air matang
  18. Minyak u/ menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi

1
Cuci bersih ayam kemudian lumuri dgn air jeruk nipis... diamkan sisihkan
2
Panaskan minyak... tumis utuh2 bumbu bawang merah + bawang putih +cabe sampai layu... matikan dinginkan Kemudian haluskan + jahe + kunyit + kemiri... πŸ‘‰ bs d blender / pk cooper
3
Setelah agak halus kemudian tumis kembali + sere geprek + tomat yg sdh d potong2 + daun jeruk + royco + gula.. aduk perlahan hingga rata dan matang
4
Kemudian tiriskan ayam dan masukkan k dalam bumbu yg sedang d tumis... aduk perlahan hingga rata
5
Tambahkan air aduk perlahan masak hingga matang dan kuah menyusut... terakhir masukkan kemangi...koreksi rasa
Ayam Rica Rica Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Salah satu masakan khas Nusantara, yaitu berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Cara enak menikmati ayam dengan tambahan daun kemangi yang wangi. Lets cook ! #tiketgoldenbatikapron

4 orang
45 menit
Paru rica khas makasar

Paru rica khas makasar

4-5 orang
1 jam 30 menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Suka bgt sama ayam aplgi klo di ricarica makyus pake bumbu seadanya aja.

Brenebon Daging

Brenebon Daging

Boleh pakai Ayam, beef, pork Aq pakai ayam daging n ceker. Jika suka seledri bisa di tambah ya

Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica

Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica

Pulang kerja, lihat kulkas cuma ada bihun, tahu sama telur, pengen makan yang pedes, kayake enak nih buat Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica.. Alhamdulillah bisa buat lauk sore iniπŸ˜‹

4-5 orang
35 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Sambal dabu dabu ini khasnya makasar. Setiap kali ke rumah temanku yg dari makasar selalu aku liat ada sambal ini ditemani ikan bakar..wuiihh aku pasti ngk pernah nolak ditawarin makanπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara aku bikin sambal dabu2,recook resepnya mbak WINDA SEPTIANI, seger,pedas dan nikmat banget😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bakwan Jagung Menado Saus Asam Pedas

Bakwan Jagung Menado Saus Asam Pedas

Resep cooksnap dari @dapurkobe bakwan jagung manado ini simple banget, melanjutkan tantangan memasak dng 2 bahan, akhirnya menyesuaikan stock yg ada, buat yg paling simple tapi tetap menjadi makanan yg enak.. Apalagi ada pendamping colekan saus asam pedas wah gak terasa bisa2 habis sepiring kalau gak ada rem nyaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜ #TetapKenyangTanpaNasi #tantanganmasak2bahan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Rica Ayam Crispy

Rica Ayam Crispy

Dingin-dingin enak nih makan yang pedes-pedes. Sepiring nasi ditemani sama si Rica Ayam Crispy ini bakalan bikin nambo ciek nasinya. Hayuk pantengin resepnya yaπŸ‘‡

3 orang
40 menit
Sambal Dadak Lemon Cui

Sambal Dadak Lemon Cui

Paling suka tuh sambel yang praktis gini, cepet bikinnya, rasanya pedes, asem seger. Sebenernya udah recook resep sambal milik Teh Indry Hapsari dari kapan tahu, tapi baru diposting sekarang, resepnya nyempil di pojokan 😁. Nah, mumpung momennya pas dengan #PekanPosbar_SambalNusantara langsung deh tayangin, sekalian meramaikan #Combongabibita_Seuhah bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor. Sambal dadak ini adalah salah satu sambal khas Sunda. Udah siapin nasi anget? Yuk makannn! πŸ˜πŸ€— Source: Indry Hapsari https://cookpad.com/id/resep/4848685-sambal-dadak-lemon-cuijeruk-kunci-ala-indi?invite_token=VVGLnBJeCcQmM77vVB1waoQy&shared_at=1622376972 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Assalammualaikum semua salam sejahtera untuk kita semua,hari ini saya mau berbagi resep ayam rica-rica,kebetulan stok dikulkas adanya ayam 😁 dimakan pake nasi aja ,atau pun pake tambahan lalap pastinya sedap sekali yah bunda ...tapi hari ini saya menambahkan sayur pendampingnya sayur asam saja ,dan juga soto ayam untuk anak-anak...nah langsung aja keresep ayam rica-rica nya yah bunda 😊

2 orang
20 menit
Woku ikan gurame

Woku ikan gurame

#wokuikangurame #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Brudel Cage Manado

Brudel Cage Manado

Dalam rangka memeriahkan program Combo Minggu ini yaitu: Anjangsanakhas_Manado, saya coba Cooksnap mba Tunik (Combo). Tks mba resepnya, eunak buat teman ngopi sore .... Source: Tunik(Bogor) #Anjangsanakhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

relatif
60 menit
Ikan Kembung Masak Woku

Ikan Kembung Masak Woku

Ikannya favorit dimasak dengan bumbu makanan favorit juga jadilah kesatuan yang paripurna #halah 🀣 Dan anti ribet, rasa mantap tanpa upf adalah koentji πŸ˜„ Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen #cha_ikan

3 porsi
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Asam, manis, pedas, begitulah kira-kira rasa sambal ini. Yang jelas bikin melek mata seger pedesnya.... Source : Devina hermawan #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Bekasi

214.Lalampa

214.Lalampa

Bismillaah ,, Lalampa merupakan kudapan yang hampir sama dengan lemper jawa ya ,, sama2 dari beras ketan dan dibungkus daun ,, sekilas memang mirip namun yang jadi pembedanya ada pada isiannya , jika lemper jawa menggunakan abon atau serundeng tapi jika lalampa isiannya berupa ikan tongkol/cakalang ( yang ini lalampa khas manado y ) dan juga ada bedanya di hasil akhir yaitu lemper cukup dikukus jika lalampa dibakar dibara api ( me; panggang teflon🀭 ) oh iya fyi lalampa ini bukan hanya khas dari manado ya , ada yang dari gorontalo dan parigi moutong SulTeng yang masing2 punya ciri khas tersendiri ,, (journeyofindonesia.com) Sc : Femina #KulaEtamCoCoK #CookpadCoomunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam woku

Ayam woku

Lagi pengen makanan masakan menado, kl rica2 paling enak pake pork. Krn ga pny pork,pnynya ayam.kita bikin aja ayam woku #PejuangGoldenApron3

Sup Brenebon

Sup Brenebon

Comfort food andalan nenek saya yang susah sekali ditemukan di tempat makan di Jawa, kecuali di rumah makan Manado. Dulu saking penasarannya saya cari di google, ada yang bilang dari Portugis lalu di lestarikan di NTT. Kalau nenek saya bilang, resep asalnya dari Belanda, saya juga pernah menemukan sup ini di Dutch resto di Bandung.

Klapetart Kukus

Klapetart Kukus

Saya suka banget sama kue ini. Dan di daerah rumah saya itu belom ada yg jual klapetart enak. Kalau Beli jauh sayang di ongkir sameday nya. Jd ya udah bikin sendiri aja. Saya lebih suka Klapetart yang agak kental bkn yg encer. Dan Berhubung pake oven manual ribet, ya udah kukus aja deh

10-12 cups
40-60 menit