Ikan dori woku

Dipos pada February 15, 2022

Ikan dori woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan dori woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan dori woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan dori woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan dori woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan dori woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan dori woku memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini berawal dari anak qu yg kmrn ini di rawat karna DBD,kebetulan anak qu ga doyan yg namanya ikan2an...trs pas lg di rawat menu makan siangnya itu ikan woku,dan habis di mkn anak qu,seneng nya bkn main,sampe aq tanya ke petugasnya yg anter makanan ini ikan apa...ternyata ikan dori,,,pas aq belanja mampir lah aq ke toko prima disana dy jual dori filet frozeen,,,isi nya 1kg 4 filet ikan besar2...aq beli dan aq bikin ikan dori woku ala rumah sakit...alhamdulilah anak qu doyan...sampe di gado itu ikan...puas rasanya klo masak yg awalnya dy ga suka...skrg jd suka malah jd makanan favoritenya #CSDepok_AntiGTM #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan dori woku:

  1. 1 filet ikan potong 3
  2. Bahan2
  3. Jeruk lemon (lumuri ikan dengan air lemon diamkan 10 menit)
  4. Tepung sasa serba guna (aq pke tepung ayam) tambahkan garam sdkt
  5. Bikin adonan tepung sasa basah dan kering
  6. 1 batang serai (geprek)
  7. 1 lembar daun salam (buang ujung2nya)
  8. 3 lembar daun jeruk (sobek)
  9. 1 ruas jahe (geprek)
  10. 1 ruang lengkuas (geprek)
  11. Air, garam, gula, kaldu jamur
  12. Bumbu halus
  13. 1 ruas kunyit
  14. 5 siung bawang merah
  15. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ikan dori woku

1
Masukan ikan dori yg sudah di cuci dari air lemon...lalu masukan ke tepung sasa yg basah...bolak balik,lalu masukan ke tepung kering,ratakan,goreng menggunakan api kecil
Ikan dori woku - Step 1
Ikan dori woku - Step 1
Ikan dori woku - Step 1
2
Goreng hingga kecoklatan tusuk2 pakai garpu biar matang sampai dalam
Ikan dori woku - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga harum...lalu masukan bumbu halus dan bumbu geprek lainnya...tumis hingga matang...tambahkan air, garam,gula dan kaldu jamur..koreksi rasa
Ikan dori woku - Step 3
4
Untuk kuah nt di siram ke nasi...klo ikanya di campur ke kuah nt hancur 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Isi Ayam Bumbu Woku

Tahu Isi Ayam Bumbu Woku

Tahu isi adalah makanan khas Jawa tengah yg biasa diisi dgn sayuran dan Ayam bumbu woku adalah jenis makanan khas Manado, bumbu woku sendiri adalah masakan yg berbumbu khas dgn aneka bumbu rempah, bersama mbk Lilis, clover punya tema fasion food, dan akhirnya saya membuat tahu isi ayam bumbu woku..sajian ini dapat dihidangkan sebagai snack atau pun lauk. Semoga berkenan ya mbk ku...💞 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang #GA_TheNextLevel

Woku Nila Kemangi

Woku Nila Kemangi

Kemarin pergi jalan ke waduk, disana banyak banget yg jual olahan ikan nila dan jual ikan segarnya juga... Setelah kenyang menyantap pepes nila dan nila goreng,tak lupa buat belanja ikan segarnya...1 ekor ikan rata2 beratnya 600-700gr...Mantab kan... dagingnya berasa banget dan fresh karena belinya masih hidup juga... Semalam dimasak dengan digoreng dan dimakan dengan sambal terasi dan lalap. Pagi ini ikan dimasak dengan bumbu woku yg super pedas mantap deh...sampai nambah terus nasi angetnya😅

4 porsi
Ayam Paniki Ternate (Tanpa Cabe)

Ayam Paniki Ternate (Tanpa Cabe)

Pekan posbar 3C kali ini kocokan arisan yang disponsori resep2 cetarnya mba Carolina. Mencoba masakan ternate dari resepnya mba Carol tapi Ayam Paniki ini sengaja gak pakai cabe. Biar anak2 juga bisa ikut makan. Resep asli pakai cabe rawit dan cabe merah besar di bumbu halusnya. Ludes sama anak2 aja nih. Coba bikin yuk 😉. Source: Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Ikan kembung sambal dabu-dabu

Ikan kembung sambal dabu-dabu

Favorit nih ya

2 porsi
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Lg pengin makan rica rica ayam, cus deh ke dapur

Ikan Kembung Rica rica

Ikan Kembung Rica rica

Sc : mba @Megarahayani99 Bosen jualan ikan kembung di pesmol akhirnya nyoba dibikin rica rica biar ada pedes pedes asemnya gitu, sekalian bikin PR minggu an dari ComBo untuk bikin masakan dari laut. Walaupun kami sekeluarga bukan pencinta masakan laut tp kalo tinggal am aja sih dilahap juga 😄 Resep ini sy cooksnap punyanya mba Mega yuu ah cuss....eksekusi #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_lauklaut #PekanCooksnap

10 ekor
Gurame Bakar Rica - rica

Gurame Bakar Rica - rica

Malam Tahun baru identik dengan Bakar2an dan Kembang Api. Ibu2 sibuk siapin menu buat Bakaran nanti malam, dari mulai jagung bakar, Sosis bakar, ikan bakar, ayam bakar dll. Bapak2nya nyiapin perapiannya deh. Hari ini aku bikin Gurame bakar rica-rica , biar gak serba kecap terus. #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KreasiBBQ

Brudel pisang kurma

Brudel pisang kurma

Nemu beberapa buah pisang yang udah matang banget, diolah deh jadi brudel supaya lebih enak dimakan..

173. Sambal Dabu-Dabu Kemangi

173. Sambal Dabu-Dabu Kemangi

Dabu-dabu adalah jenis bahan penyedap panas dan pedas yang umumnya dapat ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Bahan ini sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar (Wikipedia) So, tinggal disandingkan dengan ikan yang dibakar maupun disiram diatas ikan yang digoreng ya moms, sama2 enaknya🥰. Sambalnya seger banget... #CPBali_MenuKhasIndonesia #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #DirumahAja Source: Chef Billy Kalangi @CNN Indonesia (Dengan modifikasi)

Dabu dabu

Dabu dabu

5org
30menit
Brudel Sukade

Brudel Sukade

Paling suka bikin ini, cepet dan anak anak usia SD kelas 4 - 6 bisa bikin sendiri JD ada kegiatan tangan mereka pun bangga bisa berkreasi #Cookpadcommunity_Depok

1 loyang
1 jam 45 menit
Ayam Woku Sederhana

Ayam Woku Sederhana

Awalnya mau bikin pepes ayam, bahan sudah ready semua malah males buat bungkus-bungkusnya. Ingat resep dari seorang teman orang Menado akhirnya berubah haluan lah si bahan jadi woku. Alhamdulillah suami suka. Mohon maaf jika ada tambahan resep yang tidak sesuai dengan ciri khas Menado...😍. Untuk koreksi resep silakan dengan senang hati agar saya bisa belajar lebih ok lagi untuk menghidangkan masakan.. 😍 #ayamwoku #ayamfilet

5-8 orang
30 menit
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Selamat hari minggu sahabat cookpad, dihari minggu ini merupakan hari nya kumpul bersama keluarga.. menu hari ini saya akan membuat ikan mas goreng, usus goreng,ayam goreng, juga tumisan sayur, & tak lupa saya akan membuat sambal. Karna sambal merupakan menu favorit keluarga. Nah kali ini saya akan membuat sambal dabu-dabu ala saya. Biasanya saya selalu menambahkan kemangi ke dalam sambal dabu-dabu nya, tapi karna saya sedang tidak punya, mangkanya disambal yang sekarang saya buat tidak saya tambahkan. Pembuatannya mudah cukup dipotong-potong, campur jadi dech..Dan cocok banget kalau dijadikan teman makan ikan goreng...selamat mencoba.. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
15 menit
Ayam Tinorangsak

Ayam Tinorangsak

Ga ada masakan manado yg ga enak. Agree? 😋 Semua rame bumbu & cabe of course. Klo ingin lbh pedas, tmbh cabe merah saja ya, cabe ijo kdg2 bisa dpt yg pait. Ayamnya bisa diganti babi ya. Pastinya jd lbh wangi. Happy cooking! 🥰 #blessafriend #ayamtinorangsak #tinorangsak

5 orang
1 jam 30mnt
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan hari ini recook ayam wokunya Mama Jasmine #Recook_MamaJasmine Enak,seger dan bikin nagih..😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam Rica-Rica Berkuah

Ayam Rica-Rica Berkuah

بسم الله الرحمن الرحيم Ayam rica2 adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Karena saya lebih suka makanan berkuah, jadi saya bikinnya dg air yg lebih banyak. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_kotabaru

214.Lalampa

214.Lalampa

Bismillaah ,, Lalampa merupakan kudapan yang hampir sama dengan lemper jawa ya ,, sama2 dari beras ketan dan dibungkus daun ,, sekilas memang mirip namun yang jadi pembedanya ada pada isiannya , jika lemper jawa menggunakan abon atau serundeng tapi jika lalampa isiannya berupa ikan tongkol/cakalang ( yang ini lalampa khas manado y ) dan juga ada bedanya di hasil akhir yaitu lemper cukup dikukus jika lalampa dibakar dibara api ( me; panggang teflon🤭 ) oh iya fyi lalampa ini bukan hanya khas dari manado ya , ada yang dari gorontalo dan parigi moutong SulTeng yang masing2 punya ciri khas tersendiri ,, (journeyofindonesia.com) Sc : Femina #KulaEtamCoCoK #CookpadCoomunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Brudel Aneka Topping

Brudel Aneka Topping

Kali ini saya cooksnap punya mbak Sanita Leona @sanitaleona dari Balikpapan, KalTim (source Tutty Frutty) sebagai terimakasih saya untuk squad terakhir saya... Kelamaan ya telatnya... 🤭 Ga nyangka ternyata squad2 saya banyak yang dari KalTim... 😁 Penasaran dengan kue dari Menado ini yang unik menurut saya. Antara bolu dan roti. Bolu tapi pake ragi instan kaya roti. Roti tapi kaya bolu... 😁 Untuk camilan ibu hamil... enak nih... #Cooksnap_KalTim #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #SupportBumil #PROMIL #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 406 25.6.2021

16 potong
Ayam woku manado

Ayam woku manado

3 orang
45menit