Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source in many recipes Dan Manda tambahkan daun pandan, nyontek salah satu bumbu resto terkenal di Balikpapan, dan matching banget dijodohkan dengan rica2 ini Cuss dicoba moms 💕 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi:
- 1 dada ayam fillet
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1 lbr daun pandan
- 5 tangkai kemangi, ambil daunnya saja
- secukupnya Minyak
- 1 cup air
- secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk dan lada
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Seruas jari jahe
- Seruas jari laos
- 2 ruas jari kunyit
- 3 biji kemiri
- 5 bh cabe keriting
