Moka Kampung Manado

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Moka Kampung Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Moka Kampung Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Moka Kampung Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Moka Kampung Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Moka Kampung Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Moka Kampung Manado memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari coba2.. sekarang jadi primadona Dapur Mama Cabend

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moka Kampung Manado:

4 butir telur
200 gr gula pasir
200 gr tepung terigu
1 sdm maizena
1 sdt SP
50 gr margarine cair
secukupnya Vanili
40 gr SKM (1 sachet)
Selai nenas homemade
Buttercream moka
Toping bebas... Saya pakai Silverqueen

Langkah-langkah untuk membuat Moka Kampung Manado

Mixer telur, gula, sp, vanili dengan kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak.

Turunkan kecepatan mixer. Masukkan tepung terigu dan maizena (diayak dulu ya) sampai tercampur rata. Matikan Mixer

Masukkan margarine cair. Aduk balik sampai tercampur rata.

Masukkan dalam loyang diameter 20cm yg sdh diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.

Panggang kurang lebih 45 menit. Atau tergantung oven masing-masing. Setelah matang. Dinginkan.

Bagi 3 bagian. Lapisi selai nenas dan hias dgn buttercream dan toping sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Variasi olahan ayam biar bocah ga bosan makan ayam terus pas jg resep dgn porsi kecil buat sarapan sekaligus maksi nya bocah huhuhu inspirasi resep dari mba Ayu pemenang arisan minggu ini #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 potong

40 menit

Spaghetti Rica-Rica

Tema Semarak GA kali ini dari mbk Lilis Dapoertara adalah Fusion Food baru kali ini aku bikin dan dari kemaren nyari resep di youtube dan cookpad, malah bingung pilih mana. Akhirnya nemu ide bikin Spaghetti toping Rica-Rica. Jam segini baru inget nulis resep...mudah2an cukup waktu ya. Bumbu masih memanfaatkan bumbu dasar merah dan putih. Kalau sobat cookpad belum tahu, resep dapat di lihat di resep sebelumnya tentang bumbu dasar tersebut. Semoga berkenan ya mbk dan tim Clover. #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #GA_thenextlevel #minggu49

3 porsi

172. Ayam Woku Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim... Woku adalah bumbu makanan ala Manado provinsi Sulawesi Utara yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Bumbu woku juga dapat untuk memasak berbagai hidangan laut, selain hidangan laut, bebek dan ayam juga dapat dimasak dengan bumbu woku.* *wikipedia #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi

Ayam woku

Masak mudah dan simpel

5 orang

Setengah jam

Rica rica entok

Klappertaart

Bikin ini karena disini mahal, cup kecil 15rb akhirnya mau bikin sendiri aja lebih ekonomis dan sebagian bahan ada stock dirumah dan saya suka banget sama klappertaart , meskipun bahannya banyak tapi bahannya gampang dicari 😍😍😍 yuk bun kita bikin dirumah

5 porsi

30 menit

Brudel Kukus

1 loyang 20 cm

25 menit

Tuna Woku

Apapun kalo di masak woku, orang rumah langsung lahap. Seringnya pake ayam, kali ini lg pgn ikan. Asem gurih sedep!

#424. Ayam Woku (khas Manado)

Minggu, 071121 Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun). Wikipedia . Ini pertama kalinya saya coba buat ayam woku yang ternyata rasanya memang benar mantap sampai" tidak sempat untuk foto cantik karena semua sudah siap menunggu di meja makan ingin mencicipi rasanya untung saja hasil akhir dalam panci masih bisa diabadikan untuk postingan mfkan foto seadanya 🙏🏻🙏🏻 Selamat menikmati 🙏🏻😊😘 #PekanPosbar #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Subang #Memasaklahdgnhatidancinta #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Bandung

10 orang

60 menit

Nila Goreng Sambal Dabu-dabu

Source : @cook_220497 (tangerang) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Ayam Rica Rica Kemangi

Suka bgt ama Ayam Rica2 aplg kemangi nya itu lho Jd browsing2 resep cari referensi apa aja sih bahannya Ternyata simple bahannya Dan hasilnya mantul

Sambal Dabu

Manado salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan kuliner bercita rasa pedas ya... Salah satu makanan pendampingnya adalah sambal dabu yang terbuat dari bahan sederhana dan mudah ditemukan...😁 Naaahhh mumpung bahan-bahannya selalu stock dan kebetulan paksu suka sambal, akhirnya bikin ini aja buat nemeni ikan gorengnya...😁 #PenggugahSeleraMakan #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Woku Kemangi

Pengen yang seger seger pedes kayaknya cocok banget makan ayam woku kemangi pake nasi angett kebul kebul nih bund. Selamat mencoba hihihi

3 orang

45-60 menit

Bakwan Jagung Manado

Bakwan jagung Manado beda dengan bakwan jagung pada umumnya.Karena lebih renyah dan mudah buatnya. Resep ini cooksnap @dapurkobe #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim