Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Terong Rica Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Terong Rica Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Terong Rica Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Terong Rica Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Terong Rica Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Terong Rica Hijau memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Panen cabai hijau dirumah, jadi bikin ayam rica hijau. Ternyata ada sisa 1 lonjor terong ungu sendirian, akhirnya di campur sekalian deh. Enyaakk.. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Terong Rica Hijau:
- 6 potong ayam ungkeb
- 1 buah terong ungu
- seikat kemangi
- 3/4 gelas air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15-20 buah cabai hijau keriting
- seruas jahe
- seruas kencur
- Bumbu pelengkap :
- seruas lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 3 lbr daun jeruk, sobek sedikit
- secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Terong Rica Hijau
