Ayam woku kemangi manado

Dipos pada February 23, 2022

Ayam woku kemangi manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku kemangi manado adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi manado memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi manado:

  1. Bumbu halus
  2. 10 cabe merah keriting (optional)
  3. 4 cabe rawit (optional)
  4. 8 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 4 kemiri
  9. Secukupnya minyak
  10. Bahan aromatik
  11. 2 iket daun kemangi
  12. 1 lbr daun pandan iris
  13. 1 lbr daun kunyit iris
  14. Segenggam daun jeruk iris
  15. Daun bawang iris (optional)
  16. Bahan kering
  17. 1 ekor ayam kampung
  18. 3 btg serai memarkan
  19. secukupnya Garam gula dan air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi manado

1
Cuci bersih ayam Blender smua bumbu halus dan tuang minyak sedikit
Ayam woku kemangi manado - Step 1
2
Tumis bumbu halus beserta bumbu kering hingga harum lalu masukkan ayam dan aduk2 hingga merata kemudian masukkan air
3
Beri garam gula, masukkan bumbu aromatik kecuali kemangi dan biarkan hingga air menyusut dan mengental kemudian masukkan kemangi. Jgn lupa test rasa sambil menunggu hingga ayam matang dan empuk
Ayam woku kemangi manado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel pandan

Brudel pandan

Marhaban ya Ramadhan ...... Alhamdullilah.....bulan suci telah datang kembali ,bulan seribu bulan..semoga kita semua dapat menjalankan ibadah puasa ,dgn lancar di beri kemudahan dlm keadaan yg sulit skrng ini.saling meminta maaf dgn orang d sekeliling kita...agar terasa ringan saat menjalankan ibadah puasa. Amiin ya Rabb...🤲. Di tempat tinggal aq sekarang ini msh ada lho tradisi Munggah..menyambut bulan ramadhan,biasanya kami membawa berbagai jenis makanan ke Masjid,,,u di nikmati dan dibagikan lg kepada semua yg datang,biasanya anak³ kecil banyak sekali yg datang u menjalankan tarawih hari pertama dan tentunya bagi² makanannya. Anak² aq jg senang banget....mereka minta di buatkan makanan buat di bawa k masjid.dan kali ini aq buatkan brudel pandan..si bolu irit.hayuuuk atuh... .

1 loyang
kurleb 2 jam
Ayam woku

Ayam woku

Masak ayam tapi mau yang beda dan suami suka banget , rasanya endul dengan tambahan acar plua krupuk

45 menit
Mie Kakap Dabu Dabu

Mie Kakap Dabu Dabu

Emang yaaa Anggi sukanya posting mepet2 😂👍 minggu ini tantangan dr Cookpad Community Malang adalah masakan khas Manado, dimana the one and only kalo ada Manado selalu ingat sambal dabu-dabu! Nah tp aku jg pgn bikin klappertaart, jadilah bikin polling di twitter, antara dabudabu, klappertaart sama ayam tuturuga. Khas Manado semua itu, eh taunya si doi tetep jadi juara. Yaudah deh, cuss eksekusi sambal dabu-dabu. Biasanya sambal dabudabu dimakan sama ikan goreng, tapi karena aku lagi coba ngurangin minyak jadinya dipanggang aja. Resep ini aku pakein kakap panggang sama mie telor, kl mereka disatuin, beuhhh gaada lawan! Marii memasak! #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif

Rica Ikan Tongkol Keranjang

Rica Ikan Tongkol Keranjang

Suka dengan menu ini karena bahannya murah, dan ikan tongkol keranjang sendiri sudah dibersihkan jadi hanya potongan daging dan durinya ngga banyak. Menu ini saya buat tidak begitu pedas agar anak-anak doyan.

5 orang
30 menit
Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh

Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh

Tantangan keponakan yang harus segera terealisasi, cari2 resep dan ketemulah resep kk Laila Dawud. Ini aq pake setengah resep dan gulpasny aq kurangi karena tidak begitu suka manis. Awalny ndak yakin bisa, alhamdullillah jadi, meskipun aq tuh jujur lum pernah makan bluder cokro sebelumnya. Hasil rotinya empuk, gurih ditambah dengan isian dagingnya melimpah...next kudu nyoba lagi deh #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Ayam Woku Belanga

Ayam Woku Belanga

Hasil recook dari syahara kitchen, setor buat arisan recook yang pertama kalinya🙈beberapa bahan saya skip karena masak kesiangan penjual di pasar udah pada tutup, tapi rasanya teteup endul surendul😘 #soloArisanRecook_SyaharaKitchen #wongSoloMasak #cookpadCommunity_solo #PejuangGoldenApron3

Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja)

Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja)

#Recook #Rica2 #RicaAyamSlenget #EntogSlenget #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Yeni Famila Fasca Lain ladang lain belalang lain lubuk lain ikannya. Tiap daerah punya ciri khas masing2 dalam hal kuliner dan adat istiadat. Penamaannya pun juga berbeda2 serta bahan yang di pakaipun juga berbeda. Tapi itulah yang menyebabkan Indonesia elok karena keragamannya itu. Setelah 3 bln tinggal di jogja baru tau ada rica ayam slenget katanya sih bumbunya seperti entog slenget yang identik dengan pedes. Ikutan meramaikan #JelajahResep dan #JelajahResepRumahanan aku coba bikin versi yang tidak terlalu pedas dengan membiarkan cabe rawitnya utuh2 jadi anak-anak bisa makan dan biar tambah banyak aku tambahin tahu. Ternyata emang uenaaak banget nih rica-ricanya beda dengan rica-rica medan dan daerah lain. Kalian semua hrs cobain deh pasti ketagihan.

Ayam Woku

Ayam Woku

Sudah lama tidak masak ayam woku, jadi begitu lihat ada daun kemangi, langsung deh eksekusi lagi. Ini aku buat dengan agak lebih banyak air karena suami sukanya yg sedikit berkuah seperti ini. Jadi nanti kalau tdk mau terlalu berkuah mungkin takaran airnya dikurangi separonya saja. Karena dr ayam sendiri Sdh mengeluarkan air. #OejuangGoldenApron3

Woku Ikan Tenggiri

Woku Ikan Tenggiri

Perdana posting resep disini. Woku ini favorit, bisa ayam dan ikan. Rasanya yg segar, asem, pedes, sedap ga bikin bosan. Woku ini aslinya nyemek-nyemek. Cuma kali ini saya bikin yg banyak kuahnya. Saya pakai bumbu halus stok yg sudah saya giling sendiri di kulkas.

3 orang
30 menit
Ayam filet Woku

Ayam filet Woku

Bismillah, Punya ayam fillet bingung dibuat apa, akhirnya memutuskan dibuat bumbu woku biar segar segar, #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

1 kg
45 mnt
Klappertaart

Klappertaart

Kue Klappertaart ini berarti dari daerah Manado. Kue ini enak sekali dan menjadi ciri khas nya kota Manado. Saya sering bikin kue Klappertaart di waktu weekend dan lebih enak klo dimakan selagi dingin😍

12 cup
2 jam
Klapetart Panggang

Klapetart Panggang

Tidak pernah bosan dengan kudapan manis yang bernama klapetart panggang. Perpaduan rasa manis, gurih, dan unik dari air kelapanya membuat lidah ga bisa berhenti makan kalau belum habis😆. Kemarin saya iseng memasukan potongan apel di dalamnya, rasanya makin rame😁, dan enak. Topping kismis saya ganti chocho, karena kismisnya habis. Terigu saya ganti maizena, dan susu sapi saya ganti susu almond plain. Beberapa bahan saya ganti menyesuaikan keadaan🙏. Terima kasih resepnya Mama Upay. Resepnya mantul👍. #PejuangGoldenApron3 #Dairyfree #Glutenfree #Klapetartpanggang #Klappetaartpanggang

45 menit
Sambal Roa Asap

Sambal Roa Asap

Pengen banget nyoba bikin Sambal Roa Asap sendiri. Akhirnya beli ikan roa asap via marketplace. Dan eksekusi deh. Enak! . Source: recook Mama Albiyan . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA3Week26 #PejuangGoldenApron3 #SambalRoaAsap #ResepSambal #ResepSambalRoa

4 orang
KALKUN RICA-RICA KEMANGI #AyamKalkun #Ayamricarica

KALKUN RICA-RICA KEMANGI #AyamKalkun #Ayamricarica

Ini perdana Ibuk masak Kalkun, seumur hidup pun baru ini lihat daging kalkun. Berbekal ilmu cenayang, request Bapake yang ingin berbuka puasa dgn Daging Kalkun pun alhamdulillah tereksekusi. Walau deg2 an tapi, kata Bapake yang nambah nasi 2x munjung "MANTAAPPP... BANGET BUK" aaahh... Bikin tambah lope-lope deh sama Bapake. #kalkun #ayamkalkun #kalkunricarica #pekanposbar #pekanposbarprotein

4 Orang
3 Jam
Ayam woku rica-rica

Ayam woku rica-rica

3 porsi
1 jam
Bakwan Jagung Kriuk Kriuk ala Menado

Bakwan Jagung Kriuk Kriuk ala Menado

Salah satu menu andalan dirumah bisa dijadikan lauk ataupun cemilan. Enak banget dan kriuknya tahan lama 👍👍😘 Terimakasih resepnya... Source ibu malka #PejuangGoldenApron3 #bakwanjagung

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Hari ini menu makan rica rica ayam hasil rikuk bunda Tari Listiana, dengan penyesuaian disana sini. Di resep bunda Tari ayam digoreng dulu dan dimasak sampai air kering. Saya lebih suka ayamnya langsung masuk mentah dan juga air hanya berkurang separuh. #PejuangGoldenApron3 #RecookResepTariListiana

8 orang
75 menit