Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu

Dipos pada March 4, 2022

Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Setoran kedua buat event Goyang Dapur tema Cooking Olahan Ikan Laut. Kali ini saya bikin yang simpel saja. Kembung goreng dengan sambal dabu-dabu yang berhasil bikin nambah-nambah nasi 😁😁 #GoDa_IkanSaja #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_paders #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu:

  1. 2 ekor ikan kembung, bersihkan lalu kerat-kerat
  2. Bumbu marinasi :
  3. 2 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 sdt ketumbar butiran, haluskan
  5. 1/4 sdt kunyit bubuk
  6. 1 sdt garan
  7. 20 ml air
  8. Bahan sambal dabu-dabu:
  9. 1 buah tomat merah
  10. 1 buah tomat hijau
  11. 10 buah cabe rawit
  12. 5 butir bawang merah
  13. Secukupnya garam
  14. 2 sdm minyak goreng panas
  15. 1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu

1
Campur semua bahan marinasi. Kemudian marinasi ikan selama 10 menit. Setelah itu, goreng ikan sampai matang. Angkat, tiriskan.
Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu - Step 1
Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu - Step 1
2
Iris cabe rawit dan bawang merah. Potong dadu tomat.
Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu - Step 2
3
Campur urusan cabe, bawang dan tomat dalam satu wadah. Beri garam, minyak,dan jeruk nipis. Aduk rata, koreksi rasa.
Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu - Step 3
Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu - Step 3
4
Sajikan ikan goreng dengan sambal dabu-dabu.
Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal roa merupakan salah satu sambal ciri khas manado, hampir setiap warung mkan atau kalau beli gorengan pasti ada sambal roanya... karna kebetulan sya suka sekali sambal roa jadi sering bikin sendiri🀭 #PejuangGoldenApron3

Ikan Tongkol Rica Rica

Ikan Tongkol Rica Rica

Masak apa bund hari ini ? Pagi ini dapur bahagia buat menu * Ikan Tongkol Rica Rica* Kenapa ikan tongkol ? Karena sesuai requestan orang rumah aja sepertinya lg bosan sm ayam hihi🀭 , rasanya pedas , gurih, harum banget juga mantull deh , makan nasi hangat bund tidak bisa diungkapkan dengan kata kata lagi πŸ‘πŸ» Kuncinya 1 bund , kalau masak jangan pelit pelit sama yang namanya bumbu πŸ˜‰ Ikan tongkol rica rica ini cocok banget jadi menu makan siang / makan malam dirumah πŸ’žπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ikan #tongkol #ikantongkol #ricarica #ikantongkolricarica #bumbudapur #bumburicarica

6 orang
30 menit
Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Resep ini dibuat karena hoby memasak dan ingin mencoba berbagai menu.

1 jam 30 menit
Panada isi ikan kentang wortel

Panada isi ikan kentang wortel

Dimasa pademic sperti ini, selain nyari dana tambahan, sya juga harus pandai buat cemilan untuk ke 4 buah hati sya, jdi ini lah salah stu resep yg mudah, enak dn menguntungkn🀭

30 porsi
1jam 30menit
Ayam Rica Rica simple

Ayam Rica Rica simple

Masak yang gampang gampang saja biar ceoet wkwk.. maklum anak kos

60 menit
143.Bubur Manado/Nasi Sisa

143.Bubur Manado/Nasi Sisa

Bismillaah ,,, masih ada sisa mau dibikin nasgor tapi keinget kemaren uda cookmart bubur manado resepnya mb susi yang minggu ini dapat arisan di kampung CoCok ,, makasih resepnya mb .. By : Susi Gunawan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Susi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Kue lampu-lampu versi cup (kue tetu)

Kue lampu-lampu versi cup (kue tetu)

Masih seputaran Manado ada jajanan lembut lagi dari daerah ini, yaitu kue lampu-lampu atau biasa disebut kue tetu. Rasanya gurih diawal dan manis diakhir. Lagi-lagi lebih enak disantap dingin-dingin. #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Senin,, 29 Maret 2021 Week 44 #PejuangGoldenApron3

Ayam masak woku

Ayam masak woku

5 orang
30 menit
Bubur manado

Bubur manado

Sudah lama gk makan bubur manado akhirnya kmren bikin deh πŸ€—

Bubur Manado / Tinutuan Magic Com

Bubur Manado / Tinutuan Magic Com

Pengen banget makan bubur manado, tapi gak ada yg jual di daerah sini. Kita bikin sendiri aja, dan rasanya cocok banget sama selera sendiri... Mantab lah... Gampang pula bikinnya

Klapertart ala aku

Klapertart ala aku

Pengen banget nyobain bkin klapertart sendiri, karena suka banget sama kue yg manis dan lumer ini.

10 cup
Β± 1 jam an
Ayam Woku

Ayam Woku

Ini resep yg dari mamah kasi sih. Jdi kalo ada perbedaan mungkin kt beda mamah😝

5 porsi
1 jam
Rica Ayam daun kemangi

Rica Ayam daun kemangi

Menu favorit suami aku nihh..

10 orang
1 jam
Klapertart Dessert Box

Klapertart Dessert Box

Klapertart yang ini versi ga ribet, modal aduk2 aja beres. Ga usah di oven, di mixer, masukin kulkas aja.

3 cup
30 menit
Ceker Rica-rica Kemangi

Ceker Rica-rica Kemangi

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Hampir sodaraan sama ayam rica gitu pedes pedesnya, tapi ini agak beda yaa. Cobain deh biar tau bedanya 😁🀀 Source : Herlin Wulan #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
1 jam