Ceker Rica-rica Kemangi

Dipos pada March 9, 2022

Ceker Rica-rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Rica-rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Rica-rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Rica-rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Rica-rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Rica-rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Rica-rica Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Rica-rica Kemangi:

  1. 500 gr ceker ayam
  2. 1 ikat kemangi
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 cm jahe
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 350 ml air
  9. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 8 cabe rawit merah
  15. 5 cabe merah
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Rica-rica Kemangi

1
Siapkan bahan².
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 1
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 1
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 1
2
Rebus ceker sampai lembut. Sisihkan. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe. Setelah harum, masukkan ceker.
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 2
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 2
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 2
3
Aduk² hingga merata, kemudian tambahkan air. Masak hingga setengah surut, lalu masukkan kemangi, garam dan kaldu jamur.
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 3
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 3
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 3
4
Masak hingga mengental, koreksi rasa, kemudian matikan kompor.
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 4
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 4
Ceker Rica-rica Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Pete Rica Rica

Tumis Cumi Pete Rica Rica

Ini tuh obatnya nafsu makan bgt, pake nasi anget anget.. Mmmmmm mantulll Source : Arta Desylatu. B #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Ayam woku

Ayam woku

Ceritanya sahabat terbaikku suka sekali masak, Al hasil jadi deh menu makan siang 😃

Ayam Bumbu Rw

Ayam Bumbu Rw

Pertama kali makan ketika pindah ke Manado dan mencoba untuk masak sendiri karna ini salah satu makanan favoritnya aku dan suami❤️

4 orang
45 menit
Lemon Brudel

Lemon Brudel

Bolu empuk menyerupai roti kesukaan keluarga kecilku...

10 org
1 jam
Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica

Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica

gara gara liat di Instagram smw bikin story lg makan nasi bakar , jd kepengen Mumpung di rumah ada daun pisang ama ayam lsg bikin deh ehhehe

6-7orang
45menit
Ayam Woku "Bakar"

Ayam Woku "Bakar"

Kali ini bubu masak yang simpel lagi. Karena kemarin lusa kena buaian flash sale bumbu-bumbh jadi dari daily kitchen disalah satu marketplace. Alhasil belilah beberapa bumbu jadi. Dan kali ini bubu masak. Alhamdulillah rasanya suda enak, jadi benar-benar tidak perlu ditambah apa-apa lagi. Pokonya simpel dan hemat lah.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Brudel cake eggless

Brudel cake eggless

Anak2 d rumah doyan banget ngemil,alhasil emakx harus lincah bikin kue2😄berhubung ada bahan seadanya d rumah n lagi kosong stok telur,taraaa..jadilah brudel cake tanpa telur😋😋

Ayam rica rica daun kemangi

Ayam rica rica daun kemangi

Berawal dari kaka ipar yg minta dimasakin ayam rica2..tp aq tolak(soalnya blm prnh msk ini) Krn penasaran akhrnya aq cari resep ayam rica2.. dan bsknya aq praktekin dgn menggabung beberapa resep (saling melengkapi). Dan sekarang menu ini jd menu paforit keluargaku..

Dessert Brudel BIJI & Buah Nangka

Dessert Brudel BIJI & Buah Nangka

Kmrin sdh membuat brudel nangka yang manis legitnya pas dan baunya wangi banget. Sekarang brudelnya saya mix dg butter dan buah supaya bs menjadi sajian yg segar, Anak" pasti suka dg bentuk yg menarik dan rasanya yg enak banget. Sensasi segar jg didapat dr buah anggur hijau. Dari tema masak setiap bagian ini kita bisa memetik manfaatnya : - mengurangi sampah - menambah stock bahan masakan - peduli lingkungan - membantu menghemat keuangan - menambah ilmu baru Jadi mari kita lebih memahami tentang bahan masakan ya cookpaders. #masaksetiapbagian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

95. Ayam Rica-Rica Kemangi

95. Ayam Rica-Rica Kemangi

🌺Bismillah🌺 Nyari inspirasi olahan ayam, pilihannya jatuh ke resep ayam rica kemangi dari mba Erika Damayanti yg tampilanya merah menggoda 😄 #CookpadCommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Masih dalam rangka memeriahkan #PekanPosbarAyam dan #Potberbisik_Anyep Karena saya tim #AyamBerjemur jadi saya buat ayam rica rica 😊. Bikinnya gampang dan rasanya sudah pasti enak 😋😁. Resep ini recook dari resep Rica Rica Ayam oleh Mba @Tin_tientien https://cookpad.com/id/resep/7553816-27-rica-rica-ayam-pedas?invite_token=tTMNSjrJdpv9THfixRxz1eEQ&shared_at=1614362505 Baiklah di bawah ini resepnya dengan beberapa penyesuaian... Happy cooking... 🤗

Pampis Tongkol khas Manado

Pampis Tongkol khas Manado

Sudah lama pingin recook masakan ini tp selalu aja ga da sempat sempat nya Buka kukmark ternyata masih ada resepnya pas banget punya 1 ekor ikan tongkol lgsg masak pagi pagi biar sempat buat sarapan sekalian buat hantaran ke mama ku karena hari ini aku ingin memanjakan ibuku dgn masakan ku Happy Mother's Day mom #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur #GenkPrjuangDapur_HariIbu #RecookOfTheWeek

7 orang
30 menit
Ayam Bakar Masak Paniki

Ayam Bakar Masak Paniki

Paniki adalah makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang dibuat dari daging kelelawar (paniki) Mengapa disebut ayam paniki? Dinamakan demikian karena ayam yang dimasak menggunakan bumbu-bumbu memasak paniki. Potongan daging ayam dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, cabai, jahe, daun jeruk, dan juga santan. Rasa bumbunya yang asam, pedas, dan gurih menyatu dalam daging ayam. Setelah ayam diungkep, sebenarnya bisa langsung disajikan. Tapi boleh dikreasikan lagi dengan dibakar. Selamat mencoba.. #ayambakarlingga #jelajahresep #ayampaniki #jelajahresepnusantara #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8-10 porsi
Cakalang Fufu Santan

Cakalang Fufu Santan

Dapat oleh2 Cakalang Fufu ternate dari adik... tadinya mau dimasak kuah kuning tp gak ada persediaan kenarinya...resepnya jd melipir sedikit ke manado #JelajahResep #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Klappertaart

Klappertaart

12 cup ox-100 porsi
Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih

Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih

Masakan Rica - rica ini salah satu bumbu khas manado ( Sulawesi utara ) dan mempunyai cita rasa yg khas pedas dan gurih.

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Minggu ke-44 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #kurnalialitsani

Brudel Cake

Brudel Cake

Dari masih kecil sudah suka sama kue ini, penasaran ingin buat sendiri dan akhirnya tercapai wkwkwk, ini resep dari youtube 'hidupku sebagai Debbie' tp gula saya tambahkan karena sekeluarga suka manis, awalnya buat gulanya 150 gr, udah pas menurut saya tp kata ibu kurang manis jd saya ubah 170gr.. Dulu pernah buat pake resep teh ricke ordinary kitchen, tp adonannya cuma diaduk manual gak pake mixer, kalo resep ini saya pakai mixer, jadinya lebih lembut dan lebih halus adonannya, tp mungkin memang karena saya dulu cara aduknya kurang bagus kali ya, cuma asal aduk aja gak sampe dihalusin Saya juga prefer pakai butter dari pada margarin, saya pakai royal palmia, hasilnya lebih creamy, tp kalau pakai margarin, mungkin bisa diakali susunya ditambah dari resep biar tetap enak, mungkin jadi 2 sachet dancow bubuk

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Source : Heny Widy Salah satu olahan ayan bagi pecinta pedes bisa banget nih dicoba. #Recookresep_widy #Cookpadcomunity_bekasi #GA_thenextlevel

Bluder Manado

Bluder Manado

Bluder Manado ini bukan yg benar2 murni roti tapi seperti cake biasa dan pakai ragi sehingga citra rasa dan teksturnya unik, cakenya lembut, lebih berongga pokoknya enaknya pake bangetz, cara buatnya juga mudah koq momz👍🏻 Yg penasaran dgn rasanya yuuks di coba aja ya momz, silahkan di simak resep di bawah yaa👇🏻 Source : Atika Ummu Ibrahim #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Banjarbaru #RecookOfTheWeek