Ayam rica kemangi

Dipos pada March 4, 2022

Ayam rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pen masak² diakhir pekan,,eksekuai ayam ajaa yukk bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica kemangi:

  1. 1/2 kg ayam potong (potong sesuai selera)
  2. 1 buah Tomat merah
  3. 2 btg serai (geprek)
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas Lengkuas
  6. Daun salam
  7. 1 ruas Jahe
  8. Gula jawa
  9. Kecap manis
  10. Daun Kemangi
  11. Daun bawang
  12. Bumbu halus :
  13. 9 buah cabai setan
  14. 5 buah cabai kriting merah
  15. 8 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 ruas Kunyit
  18. 1,5 sdt Merica (selera)
  19. 1 sdt Ketumbar (boleh skip)
  20. 2 buah Kemiri
  21. Garam + penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica kemangi

1
Cuci bersih ayam,sisihkan (boleh di kecer i jaruk nipis dl bila tdk suka baunya ayam)
Ayam rica kemangi - Step 1
Ayam rica kemangi - Step 1
2
Ulek bumbu halus,,kemudian tumis bumbu halus,masukkan bumbu pelengkap,masukkan ayam,beri air secukupnya terus di ungkep,setengah matang masukkan garam,penyedap rasa,tunggu sampai matang baru masukkan kemangi dan daun bawang
3
Cek rasa,matang dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Cuma punya ayam di kulkas dan buru-buru mau pergi...ada yg request ayam rica-rica,pas bgt masak kilat sebelum pergi.

2 orang
30 menit
Klappertart Tape Kelapa muda

Klappertart Tape Kelapa muda

Camilan asal Belanda yg diadop oleh orang-orang Manado tapi juga banyak dijumpai di daerah Bogor makanya saya juga familiar dengan taste nya 😋. Biasanya Klappertart terdiri dari campuran bahan seperti terigu, butter, telur, susu dan kerukan daging kelapa muda. Kebetulan saya nemu buku resep aneka Klappertart dari Produk Andalan Cake Shop terbitan Gramed dan salah satunya jenis diresep ini. Santan, gula merah dan tape mendominasi rasa yg khas Indonesia bangeeet... Cobain deh Moms, mmm... Yummy #GA_TheNextLevel #Week_29 #CookpadCommunity_Batam #CookpadCommunity_Sumbar #ResepKeko_KlappertartTape #Klappertart

13 Cup
30 menitan
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Ayam woku ala rumahan ...

3-4 orang
30menit
Ayam woku (bumbu iris)

Ayam woku (bumbu iris)

#PejuangGoldenApron3 minggu #40

3 Porsi
45 menit
Ayam woku

Ayam woku

Akhirnya bisa kembali ke dunia perdapuran setelah berminggu minggu vakum

2 orang
1 jam
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Temannya ikan bakar dan lebih maknyooss jika langsung disiram diatas ikannya tapiiiii.... berhubung ada kru cilik alias krucil dirumah jadi deh dibuat terpisah saja eeaa...

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado. Dalam bahasa Manado, dabu-dabu sendiri sebenarnya berarti sambal. Hanya saja, saat ini masyarakat umum mengenal sambal dabu-dabu sebagai sambal Manado dengan irisan tomat segar (cnnindonesia.com) Sambal paporit paksu ni, sering banget bikin tapi baru ini sambalnya dijepret sendirian. Kalau lagi males ngulek apalagi punya cabe yg fresh, saya pasti bikin sambal ini aja mudah dan enak banget

126. Ayam Rica Rica

126. Ayam Rica Rica

Source : Yuana Alhamdulillah ada CP.. tak usah bingung, punya ayam mau dimasak apa,,, cari dg kata kunci "ayam" muncul berbagai menu tinggal sesuaikan dg bumbu yg ready dirumah.. jadilah ayam rica-rica ini..😁 Karena dirumah doyan berkuah, jadi rica rica ayamnya dibiarkan tidak terlalu sat airnya... dan tidak begitu pedess mom's.. Enakkk dan wangii bumbu nya wuiihh sampe masuk kamar... 😍😍 Yuukkk cobain #LihaiRecook2_Solo #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Ayam Tuturaga Khas Manado

Ayam Tuturaga Khas Manado

Ada sebagian sayap ayam sisa bikin chicken drumstick. Harusnya dibikin ayam tori no teba, tapi berhubung fillet dadanya habis dibikin resep ini aja. Recook resepnya mba Desi Dresviana dengan modifikasi bahan disesuaikan. #PejuangGoldenApron3

Ayam Suwir Bumbu Woku

Ayam Suwir Bumbu Woku

Bumbu woku khas Minahasa ini biasanya dipadukan dengan ikan. Tapi ketika bumbu woku bertemu dengan ayam ternyata tak kalah enaknya sampai lupa diri ini sudah menghabiskan banyak nasi 🤭 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Cookpadcommunity_Bandung

Ayam Woku

Ayam Woku

#ResepKelimabelasku ala ala chef juna wkwk

1 jam
Klappertaart Khas Manado (No Bake)

Klappertaart Khas Manado (No Bake)

Tema Semeru Colam yg udah memasuki episode ke-4 ini adalah olahan khas dari kota Manado. Ingat kota manado, jadi ingat dengan kue klappertaart donk. Karena klappertaart ini adalah salah satu dessert favorit keluarga saya. Dulu awal tahu klappertaart dari teman yang kebetulan jual, aq beli pun juga krn penasaran dengan rasanya. Dan reaksi pertama setelah mencobanya, qt sekeluarga langsung jatuh cinta. Rasanya yang creamy berpadu dengan aroma kayu manis dan kelapa, ditambah dengan ada sensasi krenyes-krenyes nya dari kacang almond, plus ditambah kejutan dari kismis. Membuat dessert ini sangat pas sekali di lidah. Apalagi kalau dimakan dalam keadaan dingin (sudah masuk kulkas), malah semakin nikmat bgt rasanya. Mengenal klappertaart, klappertaart dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. (Sumber: @Wikipedia) Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Dan aku memilih cara memasak yang tanpa dioven (no bake). Merecook dari @vera, dengan sedikit penyesuaian bahan. Yang link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13196291-no-bake-klappertaart-manado?invite_token=RUS5hcyQydMXTc1FqUVrUQmN&shared_at=1613825723 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang

13 cup
Ayam woku pedas wangi

Ayam woku pedas wangi

Bosen bun ketemu ayam goreng terus.. akhirnya coba bikin yg lain dr biasanya, dan Alhamdulillah laris manis tanjung kimpul, masakan habis perut gembul.. hihihihi

2 orang
40 menit
Tumis Cumi Pete Rica Rica

Tumis Cumi Pete Rica Rica

Ini tuh obatnya nafsu makan bgt, pake nasi anget anget.. Mmmmmm mantulll Source : Arta Desylatu. B #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Brudel Cake

Brudel Cake

Dari masih kecil sudah suka sama kue ini, penasaran ingin buat sendiri dan akhirnya tercapai wkwkwk, ini resep dari youtube 'hidupku sebagai Debbie' tp gula saya tambahkan karena sekeluarga suka manis, awalnya buat gulanya 150 gr, udah pas menurut saya tp kata ibu kurang manis jd saya ubah 170gr.. Dulu pernah buat pake resep teh ricke ordinary kitchen, tp adonannya cuma diaduk manual gak pake mixer, kalo resep ini saya pakai mixer, jadinya lebih lembut dan lebih halus adonannya, tp mungkin memang karena saya dulu cara aduknya kurang bagus kali ya, cuma asal aduk aja gak sampe dihalusin Saya juga prefer pakai butter dari pada margarin, saya pakai royal palmia, hasilnya lebih creamy, tp kalau pakai margarin, mungkin bisa diakali susunya ditambah dari resep biar tetap enak, mungkin jadi 2 sachet dancow bubuk

Rica ayam kemangi

Rica ayam kemangi

5 orang
1 jam