Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:
- Bahan Bumbu ayam :
- 1/2 ekor ayam potong 12
- 2 sdm tepung terigu
- garam secukup'a
- lada secukup'a
- kaldu bubuk secukup'a
- kecap ikan secukup'a
- minyak wijen secukup'a
- Bahan Bumbu iris :
- 1/2 buah tomat
- 10 buah cabe rawit merah(sesuai selera)
- 1/2 buah bawang bombay
- 1/2 siung bawang putih,geprek iris
- 1 batang daun bawang
- Bahan kuah :
- 2 gelas air kaldu / air biasa
- kecap manis secukup'a
- saos tomat secukup'a
- saos sambel secukup'a
- sedikit lada
- kaldu bubuk/penyedap rasa
- tepung maizena + air secukup'a
- topping :
- irisan cabe rawit
- irisan daun bawang hijau'a saja
- irisan bawang bombay
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica