Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Balungan Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Balungan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Balungan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Balungan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Balungan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Balungan Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat ramein aja #PekanRayaAyam , biarpun bukan termasuk tugas dari mamah... Sebenernya ini request si ayah yang minta dibikinin rica rica. Segala bagian ayam mah oke2 aja buah si ayah asal dimasak menu ini, hehe.. Nah balungan ini endueesst lho, dimasak kayak gini bisa khilaf kalau deket2 megicom lho, jadi hati2 ya moms 😜 Mana super irit lho, aku beli di tukang sayur, 400 gram harganya Rp 4000 aja.. Apa gak irit itu, ditambah bumbu yang ke golong simpel kan ya... Dah jadi menu buat maem serumah lho... #PejuangGoldenApron3 #minggu38
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Balungan Ayam:
- 400 gram tulangan ayam
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm gula jawa
- 3/4 sdt garam
- 1 ruas laos
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 400 ml air
- Bumbu halus
- 3 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 10 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Balungan Ayam
