Sambal Dabu-Dabu

Dipos pada March 14, 2022

Sambal Dabu-Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dabu-Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dabu-Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dabu-Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dabu-Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dabu-Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dabu-Dabu memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan tanpa sambal ibarat air laut tanpa garam..hambar🤣. Punya stok tomat dikulkas yang sudah lebih dari seminggu dicuekin, sayang kebuang cuss bikin sambal dabu dabu seadanya. Makan dengan nasi haneut..enak👍 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dabu-Dabu:

  1. 1 jeruk nipis/jeruk lemon
  2. 4 sdm minyak goreng
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/4 sdt kaldu jamur
  5. Bahan sambal(potong dadu kecil):
  6. 50 gram cabe (rawit merah,hijau)
  7. 1 tomat
  8. 4 bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Dabu-Dabu

1
Campur bahan sambal yang sudah dipotong dalam mangkuk.
Sambal Dabu-Dabu - Step 1
2
Tambahkan garam dan kaldu jamur,beri perasan jeruk nipis dengan keasaman sesuai selera.
Sambal Dabu-Dabu - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, siram ke mangkuk sambal, aduk rata. Sambal dabu siap dinikmati bersama lauk dan nasi hangat.
Sambal Dabu-Dabu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku kepala ikan Salmon

Woku kepala ikan Salmon

5 orang
45 menit
Paniki Ati Ampela Khas Manado

Paniki Ati Ampela Khas Manado

20-12-2020 Ini beneran enak deh, kemaren malam karena tinggal bumbunya ibun makan sama nasi hangat dan telur dadar nikmaaattt banget sampai bumbu gaa ada yg tersisa, bersih. 🤭😁 Dan karena ga pedas anak-anak jadi bisa ikutan makan. Resep dari mba Mita enduull deh, yg mau lihat resep aslinya di sini 👇 yaak https://cookpad.com/id/resep/13619026-paniki-ati-ampela-khas-manado?invite_token=MPSvouUCDMPrU959BMBBDcgg&shared_at=1608416871 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MitaW #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Jakarta

3 orang
45 menit
Lele woku

Lele woku

Menu lama yg terlupakan, Ayo kita cus aja liat resepnya 😉

Rica-rica belut

Rica-rica belut

My lope suka banget klo dimasakin rica2, apalagi rica-rica belut

Panada

Panada

Suami saya, si pejuang sehat dari kanker nasofaring, beberapa hari lalu order Panada. Waduh, liat si Panada aja enggak pernah 😅😅 Ini gegara suami lagi kangen masa SD-SMP nya di Palu, Sulawesi Tengah. Browsing-browsing dan horreee....berhasiill Panada enggak pedes ini. Semenjak kanker, suami pantang makan cabe. 😇 Panada ini makanan Manado, Sulawesi Utara tapi seliweran juga di Palu. Alhamdulillah, kata suami saya : rasanya hampir 100% sama 💃 Boleh lahh langsung saya centang ke Mamah Cookpad buat program #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #cookpadcommunity_bali #Snacking

5 porsi
2,5 jam
28.Sirup Jeruk Kunci (lemon Cui)

28.Sirup Jeruk Kunci (lemon Cui)

Bismillah,,.alhamdulillah dapat jeruk kunci dari adik. Biar awet langsung dibuat sirup aja. Jumlah gula bisa disesuaikan yah. Karena aku ingin diminum hangat bersama madu, sehingga sirupnya tidak begitu manis. Tapi bagi pecinta rasa asam, maka takaran ini sudah pas rasanya. Rasa asamnya segar dan rasa manis juga masih terasa di lidah. Sirup ini aku ga masukin rempah yah, antara kelupaan dan stok kurang,,,hehe,,,bagi yang ingin coba, boleh tambahkan kayu manis dan cengkeh. #PejuangGoldenApron3 #mingguke28

Telur Ceplok Crispy Dabu-Dabu

Telur Ceplok Crispy Dabu-Dabu

Telur ceplok biasa disajikan saat sarapan ya. Tapi kali ini telur ceplok saya coba balut dengan tepung panir sehingga menjadi crispy teksturnya setelah digoreng. Sebagai pelengkap, makannya dengan dabu-dabu. Dabu-Dabu merupakan sambal khas Manado yang memiliki cita rasa asem segar dan pedas manis. Biasanya sambal ini dimakan bersama ikan atau seafood lainnya. Spesial untuk #ResepTelurkuMendunia saya coba kreasikan telur ceplok crispy ini dengan sambal dabu-sabu. Makan selagi hangat, rasanya...mantaaab, bikin nagih 😋. Source: IG@tiaswidodo #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #ResepTelur #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
Klappertart

Klappertart

Kudapan asal Manado ini favorit aku banget....😍 Teman menikmati me time.. mojok baca buku, cari inspirasi atau window shopping virtual sambil ngemil inih..syedapp👌🤩 Sumber resep dari teh artis Nia Dasawulan..pas dapet kocokan cookies minggu ini. Tengkyu inspirasinya 😘 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_NiaDasawulan #BakingKetje

10 cup ramekin
60 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

12 orang
-/+ 45 menit
Klapetart

Klapetart

Lg pengen bgt klapetart trus nyari di gofood atau grab ada tp jauh bgt kemahalan ongkir.. jd mending bikin sendiri ajh 😀

5 porsi
1 jam
Ayam woku kemangi mudah

Ayam woku kemangi mudah

Mumpung ada daun kemangi yang hampir layu di kulkas, dan lagi ga pengen makanan goreng goreng, alhamdulillah suami approved, selamat mencoba semua

4 orang
40 menit
Ayam masak garo rica🍗

Ayam masak garo rica🍗

Recook dari youtub ch.nikmatul rosidah

Sayur Bayam ala Manado

Sayur Bayam ala Manado

Awalnya dapat resep ini dari teman. Setelah dicoba enak juga. Akhirnya jadi masakan bayam kesukaan keluarga. #JelajahResepRumahan

3 orang
30 menit
Cumi Woku

Cumi Woku

Karena aku suka banget sama typical spicy food, jadi ak mau coba masak masakan yang satu ini, Yepp Woku! Pasti ga asing lagi kan dengan Woku. Makanan identik kaya akan bumbu, gurih dan yg pastinya pedas! Woku di masaknya bisa kering atau agak sedikit berkuah dan bisa di paduin sama semua jenis seafood termasuk daging ayam pun juga cocok lhoo! Yukk cobain resepnya.. btw resepnya ini ak liat di youtube by Chef Juna! So lets cookk👩🏻‍🍳

2-3 orang
45 min
Bubur manado mejikom

Bubur manado mejikom

Sarapan simple buat bocil yg ga doyan sayur

Dabu-dabu

Dabu-dabu

Source : Devina Hermawan Seger banget, apalagi dimakan bareng ikan bakar mantul 😍 #lihairecook2_solo #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood

3 orang
15 menit
Ayam woku pedas wangi

Ayam woku pedas wangi

Bosen bun ketemu ayam goreng terus.. akhirnya coba bikin yg lain dr biasanya, dan Alhamdulillah laris manis tanjung kimpul, masakan habis perut gembul.. hihihihi

2 orang
40 menit
Panada isi sayur

Panada isi sayur

Lembut dan enak..

15 panada
1 jam 30 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Kangen makan ayam kampung, cocok banget dimasak rica-rica dan pakai kemangi yang banyak. Duuhh haruuummm.. #PejuangGoldenApron3

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Hai cookpaders... Setiap kita ke kota Manado tidak klop rasanya sebelum menikmati sambal ini. Sambal yang bahannya simple yang tidak di masak tapi cukup di siram dengan minyak yang panas. Ada yang menggunakan olive oil, ada juga pakai minyak biasa n ada juga pakai jelantah/minyak bekas gorengan ikan atau gorengan yang lain. Sambal ini bisa juga di siramkan ke ikan atau ayam yang di goreng/di bakar sebagai topingnya. 😋😋 Sambal ini saya persembahkan sebagai setoran Semarak untuk miminsay Immaami n semoga berkenan ya minsay 🙏🙏 #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #MamiCay #Nov20 #JelajahResepNusantara

15 menit